Gerente de Servicios Alimenticios Industrial

hace 5 horas


Ciudad de México, Ciudad de México Ahimet Servicios Coorporativos A tiempo completo
Resumen del Puesto

Buscamos un Gerente de Servicios Alimenticios Industrial para liderar nuestro equipo y brindar una experiencia excelente a nuestros comensales. El candidato ideal debe tener habilidades de liderazgo, comunicación y servicio al cliente.

Descripción del Puesto

El Gerente de Servicios Alimenticios Industrial será responsable de supervisar las operaciones de preparación de comida y bebida, garantizando la calidad y el servicio al cliente. También deberá planificar y gestionar los pedidos de comida y bebida, dirigir y supervisar al personal activo y supervisar las instalaciones generales del comedor y cocina.

Responsabilidades Principales
  • Servicio al cliente: Brindar una experiencia excelente a nuestros comensales, atendiendo sus necesidades y preferencias.
  • Liderazgo y gestión: Supervisar y dirigir al personal activo, asegurando su compromiso y satisfacción con el trabajo.
  • Cocina y servicios: Planificar y gestionar las operaciones de preparación de comida y bebida, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria.
  • Inventario y compras: Estimar el consumo de productos y solicitar la compra de los productos necesarios, controlando los inventarios y minimizando las mermas.
Requisitos Específicos
  • Habilidad de delegar y liderazgo: Capacidad para delegar responsabilidades y liderar al personal activo.
  • Comunicación y servicio al cliente: Habilidad para comunicarse efectivamente con el personal y los clientes, brindando un servicio excepcional.
  • Administración y organización: Capacidad para planificar y gestionar las operaciones de cocina y servicios, asegurando la eficiencia y la productividad.
  • Conocimientos de alimentos y seguridad alimentaria: Conocimientos de manipulación y almacenamiento de alimentos, así como cumplimiento de normas y regulaciones de seguridad alimentaria.
Salario y Beneficios

El salario ofrece entre $15,000.00 y $20,000.00 al mes, dependiendo de la experiencia y las calificaciones del candidato. Además, se ofrecen uniformes gratuitos y un horario flexible que incluye fines de semana y días laborables.



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