Empleos actuales relacionados con Bartender Ejecutivo - Santiago de Querétaro, Querétaro de Arteaga - Restaurante San Telmo Queretaro

  • Gerente de Barra

    hace 2 semanas

    Santiago de Querétaro, Querétaro de Arteaga, México Restaurante San Telmo Queretaro A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Gerente de Barra en nuestro restaurante San Telmo Queretaro.**Responsabilidades**:Supervisar y mejorar las operaciones de barra en nuestras unidades de restaurante.Desarrollar y estandarizar recetas de cocteles.Capacitar y guiar al personal de barra en técnicas avanzadas de mixología y...

  • Bartender Ejecutivo

    hace 2 meses

    Querétaro, Qro., México Restaurante San Telmo Queretaro A tiempo completo

    SAN TELMO RESTAURANTE **EL PUESTO REQUIERE TRASLADO CONSTANTE A SAN MIGUEL DE ALLENDE Y CELAYA** **Responsabilidades**: - Supervisar y mejorar las operaciones de barra en cuatro unidades de restaurante. - Desarrollar y estandarizar recetas de cocteles. - Capacitar y guiar al personal de barra en técnicas avanzadas de mixología y servicio. - Mantener...

Bartender Ejecutivo

hace 2 meses

Santiago de Querétaro, Querétaro de Arteaga, México Restaurante San Telmo Queretaro A tiempo completo

Descripción del Puesto

El Restaurante San Telmo Queretaro busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Bartender Ejecutivo en nuestras unidades de restaurante en San Miguel de Allende y Celaya.

Responsabilidades

  • Supervisar y mejorar las operaciones de barra en cuatro unidades de restaurante.
  • Desarrollar y estandarizar recetas de cocteles.
  • Capacitar y guiar al personal de barra en técnicas avanzadas de mixología y servicio.
  • Mantener altos estándares de calidad y consistencia en la preparación y presentación de bebidas.
  • Gestionar el inventario de productos y asegurar el uso eficiente de insumos.
  • Implementar nuevas tendencias en coctelería y optimizar el menú de bebidas.
  • Monitorear y reportar el desempeño de las barras a la gerencia.

Requisitos

  • Experiencia mínima de 5 años como Bartender, con al menos 2 años en un rol ejecutivo o de supervisión.
  • Conocimiento avanzado en mixología, vinos y licores premium.
  • Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo.
  • Flexibilidad para viajar entre las diferentes unidades de restaurante.
  • Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente.
  • Capacidad para gestionar inventarios y optimizar costos.

Beneficios

  • Sueldo competitivo $20,000 sueldo base mas $10,000 bono mensual (neto).
  • Prestaciones de ley.
  • Comedor gratuito.
  • Oportunidades de desarrollo profesional.
  • Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.