Chef Principal de Comida Mexicana

hace 2 semanas


Xico, México Villa Casona A tiempo completo

Villa Casona te invita a unirse a su equipo como Chef Principal de Comida Mexicana.

Sobre Villa Casona

Nuestra empresa busca a alguien con experiencia en cocina mexicana gourmet. Buscamos alguien con gusto por el trabajo en equipo y habilidades para crear platos deliciosos.

Salario y beneficios

$9,000 mensuales más propinas. Prestaciones de ley, comedor gratuito y oportunidad de contrato indefinido.

Descripción del puesto

Como Chef Principal de Comida Mexicana, será responsable de garantizar que la cocina funcione de forma oportuna y cumpla los estándares de calidad de Villa Casona. Deberá manejar los ingredientes y platillos de manera ordenada e higiénica, preparar y presentar alimentos en estación fría y caliente, y conocer y manejar adecuadamente los términos de carne, pescado, salmón y pollo.

Asimismo, deberá poder porcionar todos los alimentos, elegir correctos los insumos, cuidar la elaboración de cada receta, corroborar el buen sabor y vigilar el correcto servicio. También se requiere seguimiento de recetas y otras responsabilidades relacionadas con la posición.

Aparte de las responsabilidades mencionadas anteriormente, el candidato seleccionado deberá demostrar una comunicación efectiva, ser responsable, honesto y puntual. Además, es indispensable saber trabajar bajo presión y tener disponibilidad de tiempo.

Requisitos y habilidades

Esperamos a alguien con experiencia mínima de 1 año comprobable en el puesto. Se valoran habilidades para trabajar en equipo, comunicarse de manera efectiva y tomar decisiones rápidas bajo presión.

El candidato seleccionado deberá estar disponible para acudir a entrevista presencial y contar con disponibilidad de tiempo.

Lugar de trabajo y horarios

El lugar de trabajo será en la zona de CDMX/Alcaldía Benito Juárez. La jornada laboral incluirá fines de semana y días de descanso.



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    hace 1 mes


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    hace 5 horas


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