Gerente de Restaurantes y Bares Senior con Énfasis en Gestión de Ingresos

hace 3 semanas


León de los Aldama, Guanajuato, México Grupo Posadas A tiempo completo
Resumen del Puesto:

Estamos buscando a un Gerente de Restaurantes y Bares experimentado para unirse a nuestro equipo de Grupo Posadas. En este rol, se responsabilizará por la gestión diaria de los restaurantes y bares, incluyendo la planificación de menús, la gestión de presupuestos y la supervisión de los equipos.

**Responsabilidades Principales:**
- Desarrollar y implementar estrategias para aumentar las ventas y mejorar la experiencia del cliente
- Supervisar el cumplimiento de los estándares de servicio y calidad
- Administrar los costos de bebidas, gastos y nómina de servicio
- Realizar auditorías para evaluar el desempeño de los centros de consumo
- Identificar oportunidades para mejorar la eficiencia y reducir costos
- Colaborar con otros departamentos para apoyar la creación de un ambiente laboral positivo y productivo

**Requisitos Específicos:**
- Experiencia mínima de 3 años en gerencia de restaurantes o bares
- Conocimientos avanzados de Excel y habilidades analíticas fuertes
- Capacidad para trabajar bajo presión y gestionar múltiples prioridades al mismo tiempo
- Comunicación efectiva y capacidad para liderar a equipos

**Beneficios:**
- Salario competitivo (entre $400.000 y $600.000 MXN anuales)
- Paquete de beneficios integral que incluye acceso a planes de ahorro y retiro, seguro médico y vacaciones pagadas
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro de Grupo Posadas

Si estás listo para unirte a un equipo dinámico y comprometido con la excelencia, envía tu solicitud con tu currículum actualizado y una carta de presentación que explique por qué eres el candidato ideal para este rol.

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  • León de los Aldama, Guanajuato, México Operadora Turística Paseo De La Presa A tiempo completo

    Se busca un profesional para liderar el equipo de nuestro restaurante bar en la ciudad.Funciones clave:Desarrollar estrategias de gestión y supervisión para garantizar el éxito del establecimiento.Gestionar al personal, fomentando un ambiente laboral positivo y seguro.Controlar los costos e insumos, asegurando una rentabilidad óptima.Supervisar el...

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    hace 4 semanas


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