Gerente de Servicios de Alimentación Hospitalaria

hace 1 día


Xico, México Eurest Proper Meals De Mexico A tiempo completo
Descripción del Puesto

Buscamos un profesional experimentado en servicios de alimentación en el sector hospitalario para ocupar el cargo de Gerente de Comedor Hospitalario. El candidato ideal deberá tener conocimientos en manejo higiénico de alimentos y experiencia en gestión administrativa, financiera y operativa.

Responsabilidades
  • Dirigir el servicio de la Unidad, garantizando la puntualidad de los alimentos y la calidad de estos.
  • Supervisar la planeación y elaboración de menús, utilizando los programas apropiados de la compañía.
  • Realizar recorridos constantes con el fin de supervisar el buen cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad en la unidad.
  • Realizar programas de mantenimiento preventivo y correctivo para proteger los bienes físicos de la unidad, estaciones de trabajo y a su vez resguardar la integridad física de empleados y clientes.
Requisitos
  • Experiencia necesaria en servicios de alimentación en el sector hospitalario.
  • Conocimiento en manejo higiénico de alimentos, Distintivo H.
  • Experto en manejo administrativo, financiero y operativo del negocio.
Competencias
  • Liderazgo.
  • Enfoque a resultados.
  • Trabajo bajo presión.
  • Negociación.
  • Resolución de problemas.
Beneficios
  • Opción a contrato indefinido.
  • Seguro de gastos médicos mayores.
  • Seguro de vida.
  • Servicio de comedor.
  • Teléfono de la empresa.
  • Vales de despensa.
Compensaciones
  • Bono anual.
Horario y Lugar de Trabajo

Incluye fines de semana. Turno mixto. Empleo presencial.



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