Cocinero de Alta Calidad

hace 1 mes


Mérida, Yucatán, México Ohana Servicio De Niñeras, Enfermeras Y Empleadas Domésticas A tiempo completo
Descripción del Puesto

Nuestro restaurante busca un Cocinero experimentado para sumarse a nuestro equipo en Merida. Como miembro de nuestra cocina, será responsable de la preparación y ejecución de platos deliciosos que deleiten a nuestros clientes.

Responsabilidades:

  • Preparar y servir platillos del menú de desayunos y brunch, siguiendo estrictamente las recetas diseñadas por el chef.
  • Manejar adecuadamente los ingredientes, asegurando su frescura y calidad.
  • Cargar los ingredientes previamente (mise en place) para tenerlos listos antes del servicio.
  • Controlar las cantidades de cada ingrediente para garantizar consistencia en las porciones de los platillos.
  • Mantener la cocina en perfectas condiciones de limpieza y cumplir con los protocolos sanitarios establecidos por el restaurante.
  • Crear nuevas recetas o ediciones especiales del menú, colaborando con el chef.
  • Eficazmente manejar el tiempo durante las horas pico, coordinando con el equipo de cocina para que todos los pedidos salgan a tiempo.
  • Mantener el equipo de cocina en buen funcionamiento y reportar cualquier problema técnico al supervisor o chef.
  • Gestionar el inventario de ingredientes y informar sobre la necesidad de reabastecimiento de productos críticos.
  • Aprovechar oportunidades de capacitación continua para mejorar habilidades y conocimientos.
Servicio al Cliente

Trabajar estrechamente con el chef, ayudantes de cocina y equipo de servicio para asegurar una operación fluida en la cocina.

Colaborar en mantener una atmósfera positiva y profesional en la cocina.

Hacer sugerencias y adaptar recetas según la disponibilidad de ingredientes, manteniendo siempre la esencia de los platillos.

Contribuir en la creación de nuevos platos o ediciones especiales del menú.

Condiciones Laborales

Tipo de empleo: Tiempo completo

Jornada laboral: Martes-Domingo de 7am-3pm. Lunes día de descanso.

Pago semanal: $8,000 + propina

Sueldo mensual estimado: $32,000



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    Distribuidora Liverpool S.A. De C V.Estamos buscando un cocinero experimentado que se una a nuestro equipo en Liverpool Mérida Cabo Norte.Sueldo: $8,400.00 al mesTipo de Contrato: Tiempo completoResponsabilidades:Preparar y cocinar alimentos de alta calidad para nuestros clientes.Trabajar en equipo con otros miembros del personal para garantizar la...


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  • Cocinero de alta cocina

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    Papaburgers busca un Cocinero Parrillero para elaborar hamburguesas y hot dogs con experiencia en el puesto, donde podrá desarrollar sus habilidades culinarias en un entorno dinámico.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $7,500.00 - $8,500.00 al mes Beneficios:Aumentos salariales anuales Pago complementario:Propinas por servicio al cliente excepcionalTipo...

  • Cocinero de Alta Cocina

    hace 4 semanas


    Mérida, Yucatán, México Taquechi A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado para unir nuestro equipo como cocinero en una taquería de cortes premium.Descripción del puesto:Tu papel será crucial en la preparación y cocción de nuestros platillos, garantizando la calidad, sabor y presentación de acuerdo con los estándares de nuestra taquería. El objetivo es ofrecer una experiencia...


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    Resumen del Puesto:">Buscamos un cocinero experimentado para unirse a nuestro equipo en Merida. El candidato ideal tendrá una gran pasión por la cocina y será capaz de crear platillos deliciosos y únicos.">Descripción del Trabajo:">Como cocinero, serás responsable de la preparación y ejecución de los platos del menú, asegurando que cada platillo...

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    hace 1 mes


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