Chef Parrillero
hace 1 semana
Tequisquiapan, Querétaro de Arteaga, México
Hotel La Plaza De Tequisquiapan
A tiempo completo
Descripción del Puesto:
Buscamos un Cocinero con experiencia en parrilla y horno de carbón para unirse a nuestro equipo en Hotel La Plaza De Tequisquiapan. El candidato ideal tendrá conocimientos en cortes de carne y términos de cocción, deshuesado de pollo y porcionado de pescado.
Responsabilidades:
- Realizar pedidos y producción de alimentos.
- Etiquetar y cuidar la materia prima para asegurar la frescura y calidad del producto.
- Trabajar en un turno de 3:00pm a 11:00pm, con un día de descanso entre semana.
Beneficios:
- Prestaciones de ley.
- Comida por turno.
- Plan de reparto de propinas.
Requisitos:
- Experiencia en parrilla y horno de carbón.
- Conocimientos en cortes de carne y términos de cocción.
- Técnico superior terminado en gastronomía.
Ubicación: Empleo presencial en Hotel La Plaza De Tequisquiapan.