Chef Ejecutivo

hace 1 semana


Xico, México El Puerto De Liverpool A tiempo completo

**Descripción del Cargo**:

El Puerto de Liverpool busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef Ejecutivo en nuestra unidad de Gourmet. En este rol, será responsable de garantizar la calidad y seguridad de los alimentos, así como la eficiencia de los procesos en cocina, compras y servicio a los clientes.

**Responsabilidades**:

• Capacitar a los empleados en técnicas de cocina y seguridad alimentaria.

• Controlar las compras, inventarios y ventas de productos.

• Supervisar los procesos operativos en cocinas y corners.

• Organizar al personal según sus fortalezas y habilidades.

• Autorizar compras, horarios y permisos.

• Seguimiento y cumplimiento a los distintivos H.

**Requisitos**:

• Carrera en Gastronomía o afín.

• Conocimiento indispensable en gastronomía (técnicas, recetas, preparación de alimentos).

• Conocimiento en Distintivo H.

• Experiencia en control de costos, inventarios y temas administrativos.

• Nivel alto de resiliencia, trabajo bajo presión y liderazgo.

**Beneficios**:

• Ser parte de una de las compañías más reconocidas de México.

• Vivir una cultura donde las personas son lo más importante.

• La calidad de vida es fundamental.

• La diversidad es vista y vivida como parte del éxito.

• Ser dueño de tu carrera profesional.

• Trabajar en un ambiente de constante aprendizaje y retos profesionales.

• Acceso a la Universidad Virtual Liverpool.



  • Xico, México Teikit A tiempo completo

    **Teikit busca un Chef Ejecutivo de Cocina Japonesa** Estamos en busca de un profesional experimentado en la cocina japonesa para liderar nuestro equipo en Teikit. Si eres un chef apasionado por la cocina japonesa y tienes experiencia en liderazgo, este es tu oportunidad. Requisitos Licenciatura en Gastronomía Experiencia mínima de 3 años como chef...

  • Chef Ejecutivo Senior

    hace 19 horas


    Xico, México Hotel Zh Cancun A tiempo completo

    {"title": "Chef Ejecutivo", "description": "\u00bfBuscas un desafío emocionante en la cocina de un hotel de lujo? En Hotel Zh Cancun, estamos buscando a un Chef Ejecutivo experimentado para unir nuestra equipo de chefs talentosos. **Responsabilidades:**- Liderar a un equipo de cocineros y ayudantes de cocina en la preparación de platos gourmet y postres...


  • Xico, México Teikit A tiempo completo

    **Teikit busca un Chef Ejecutivo de Cocina Japonesa** Estamos buscando un profesional experimentado para liderar nuestra cocina japonesa. Si eres un chef apasionado por la cocina japonesa y tienes experiencia en liderazgo, este es tu oportunidad. Requisitos Licenciatura en Gastronomía Experiencia mínima de 3 años como chef ejecutivo Experiencia en...


  • Xico, México Evren Consultores A tiempo completo

    **Chef Ejecutivo: Un Liderazgo en la Cocina**En Evren Consultores, estamos buscando a un Chef Ejecutivo con experiencia y habilidades para liderar nuestro equipo de cocina.**Requisitos del Perfil:**Experiencia mínima de 1 año comprobable y reciente como ChefLicenciatura en gastronomíaVariedad de platillos principalmente en comida nacionalEdad entre 25 y...


  • Xico, México Grupo Teikit A tiempo completo

    **¡Únete a nuestro equipo de liderazgo en la industria gastronómica!**En Grupo Teikit, empresa líder en comida japonesa, estamos buscando un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef Ejecutivo de Cocina Japonesa.**Requisitos**:• Licenciatura terminada en Gastronomía• Experiencia mínima de 3 años como chef ejecutivo• Conocimientos en...

  • Chef Ejecutivo

    hace 2 días


    Xico, México Liverpool Santa Fe A tiempo completo

    {"title": "Chef Ejecutivo", "description": "\u00bfEstás listo para liderar un equipo de cocina y crear experiencias gastronómicas inolvidables?En Liverpool Santa Fe, estamos buscando un Chef Ejecutivo que se encargue de la supervisión de la cocina, la planificación de menús y la gestión de inventarios.**Requisitos:**- Licenciatura en Gastronomía...

  • Chef Ejecutivo Senior

    hace 1 semana


    Xico, México Ap Latam A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**Ap Latam busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef Ejecutivo Senior. Este puesto requiere un individuo con sólida experiencia en la gestión de cocinas y equipos de personal.**Responsabilidades**1. Realizar inventarios semanales de ingredientes y suministros para garantizar la disponibilidad de materiales.2....

  • Chef Ejecutivo

    hace 1 semana


    Xico, México Universidad Del Valle De México A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**La Universidad del Valle de México busca a un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef Ejecutivo, quien se encargará de liderar el equipo de cocina y garantizar la calidad de los servicios de alimentación en el campus.**Responsabilidades**Entre las responsabilidades del Chef Ejecutivo se encuentran:Controlar...

  • Chef Ejecutivo

    hace 7 días


    Xico, México Sports Fórum Operadora De Restaurantes A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Chef Ejecutivo en nuestro equipo de Sports Fórum Operadora De Restaurantes.**Responsabilidades**:1. Preparar y supervisar la elaboración de productos frescos del menú diario, siguiendo las recetas y técnicas de la cocina inglesa.2. Asegurar que todos los alimentos preparados cumplan con los...


  • Xico, México Consultores Estratégicos En Pam A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Chef Ejecutivo para un hotel en San Miguel de Allende, GTO.Habilidades Generales:Planeación y administración de la cocina.Dirección y control de la cocina.Conocimientos en costos de obra y manejo de software de costos.Conocimientos Especiales:Estandarización de recetas.Manejo intermedio de paquete Office.Manejo de personal.Manejo...


  • Xico, México Liverpool Santa Fe A tiempo completo

    **Liverpool Santa Fe: Un Lugar para Desarrollar tu Carrera****Requisitos para el Puesto de Chef Ejecutiva O Ejecutivo****Educación y Experiencia**Escolaridad: Licenciatura en Gastronomía o a fin tituladoTipo de contrato: Tiempo completo**Experiencia Laboral**4 años en puesto similar, indispensable manejo de cocina Mexicana, Francesa y Española en un...

  • Chef Ejecutivo Senior

    hace 7 días


    Xico, México Grupo Toscano A tiempo completo

    Buscamos en Grupo Toscano un profesional experimentado para ocupar el puesto de Chef Ejecutivo en nuestro restaurante Bistró, especializado en cocinas Italiana, Francesa, Española y Mexicana.Requisitos:Experiencia previa en cocina europea de al menos 5 años.Licenciatura terminada (deseable).Beneficios:Vacaciones adicionales o permisos con goce de...


  • Xico, México Sabores Del Mundo A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef Ejecutivo en nuestra empresa de alta cocina, Sabores Del Mundo. En este rol, será responsable de preparar los ingredientes de los platillos según las especificaciones del chef, incluyendo la desinfección, corte y cocción de cada...

  • Chef de Cuisine

    hace 19 horas


    Xico, México Holiday Inn Plaza Universidad A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando un profesional experimentado para ocupar el puesto de Cocinero A en nuestro hotel Holiday Inn Plaza Universidad. El candidato ideal será responsable de la gestión y dirección de la cocina, trabajando estrechamente con el Chef ejecutivo para garantizar la calidad y eficiencia en la preparación de los...

  • Chef Ejecutivo

    hace 19 horas


    Xico, México Hotel Boutique Casa Altamira A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando un Chef Ejecutivo para unirse a nuestro equipo en Hotel Boutique Casa Altamira. En esta posición, serás responsable de liderar la cocina y garantizar la calidad de nuestros platillos.ResponsabilidadesCocinar y preparar platillos de alta calidad.Desarrollar menús estacionales y costeados.Supervisar la limpieza y el...

  • Chef Ejecutivo Innovador

    hace 20 horas


    Xico, México Grupo Taquearte A tiempo completo

    **Vacante en Grupo Taquearte**Estamos buscando un Chef Ejecutivo creativo y emprendedor que se una a nuestro equipo en Del Valle - Benito Juárez, Ciudad de México.**Responsabilidades**:1. Desarrollar y implementar nuevas propuestas culinarias para estimular nuestros platillos y fortalecer los actuales.2. Dar seguimiento a la implementación de nuevas ideas...


  • Xico, México Oku A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**Oku busca a un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef Ejecutivo de Cocina Japonesa. El candidato ideal deberá tener experiencia en la preparación de platos japoneses y capacidad para liderar un equipo de cocina.Responsabilidades**Planificar y dirigir la preparación de alimentos y las actividades...

  • Chef Ejecutivo Senior

    hace 1 semana


    Xico, México Grupo Educativo Londres A tiempo completo

    **Empresa Líder en LATAM en equipamiento para la Industria Alimenticia solicita**:**Chef Ejecutivo Senior****Requisitos**:Licenciatura en Gastronomía, Relaciones Comerciales o AdministraciónExperiencia en ventas y liderazgoExcelente presentación y habilidades de comunicaciónFacilidad de palabra y capacidad para viajar**Responsabilidades**:Captación de...

  • Chef Ejecutivo

    hace 1 semana


    Xico, México Liverpool Sta Fe A tiempo completo

    **Descripción del trabajo**LIVERPOOL SANTA FEEmpresa líder en tiendas departamentalessolicita:**CHEF EJECUTIVO****Requisitos**:Escolaridad: Licenciatura en GastronomíaExperiencia: 3 años en puesto similar, indispensable manejo de cocina Mexicana, Francesa y Española en un 100%Disponibilidad de horario completoAtención a ClientesOrientado a...

  • Chef Ejecutivo Senior

    hace 1 semana


    Xico, México Grupo Hotelero Habita A tiempo completo

    En Grupo Hotelero Habita, estamos buscando un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef Ejecutivo Senior.Objetivo del puesto:Coordinar las operaciones de la cocina, garantizando la excelente calidad de los platillos y el eficiente trabajo del personal.Requisitos:Formación en gastronomía o campo afín- Experiencia mínima de 2 años en un cargo...