Cocinero de Parrilla Especializado

hace 1 mes


León de los Aldama, Guanajuato, México Grupo Estancia A tiempo completo

Estamos buscando a un profesional experimentado para ocupar el puesto de Cocinero de Parrilla en Grupo Estancia. Este cargo requiere habilidades y conocimientos específicos en la preparación de carnes.

Descripción del Puesto:

El Cocinero de Parrilla se encargará de preparar y cocinar carnes de alta calidad para nuestros clientes. Deberá tener una excelente técnica culinaria y ser capaz de manejar distintos tipos de carne.

Requisitos del Puesto:

  • Edad: 22 a 45 años
  • Área: Operaciones
  • Escolaridad: Bachillerato y/o curso en el ramo de Hotelería o A&B
  • Departamento: Producción Cocina
  • Experiencia: 2 a 3 años en el área de parrilla
  • Conocimientos: conozca la correcta identificación y nombre de las carnes, manejo de distintos tipos de carne, manejo de los diferentes términos de la carne, conocimiento del tiempo de cocción, correcta identificación de los utensilios del área, conocimiento de marinajes y especias, manejo de tiempos, adecuación a la alta temperatura, conocimiento del tipo de corte y limpieza del producto carneo, conocimiento del proceso de higiene y sanitización en su área

Competencias Técnicas:

  • Conocimiento de las materias primas y las técnicas culinarias básicas.
  • Conocimiento de los distintos tipos de carne.
  • Conocimiento y manejo de los diferentes términos.
  • Conocimiento de limpieza y corte de los productos cárneos.
  • Conocimiento y manejo de los procesos de sanitización e higiene de su producción.
  • Manejo de aderezos, marinajes y especias.
  • Conocimiento y manejo correcto de sus utensilios de trabajo.

Competencias Humanas:

  • Respeto.
  • Integridad.
  • Servicio al Cliente.
  • Adecuación a las tareas asignadas.
  • Proactividad y dinamismo.
  • Trabajo en Equipo.
  • Tolerante.
  • Responsabilidad.
  • Rapidez.
  • Comunicación efectiva.

Cargo Completo: El cargo es a tiempo completo, incluyendo fines de semana y rotativo.

Pago: Se ofrece un salario de $8,600.00 - $9,000.00 mensualmente, más prestaciones como descuento de empleados y servicio de comedor.

Lugar de Trabajo: Empleo presencial en Grupo Estancia.



  • León de los Aldama, Guanajuato, México Frascati Aeropuerto A tiempo completo

    En Frascati Aeropuerto, estamos buscando a un Cocinero Especialista de Parrilla que se una a nuestro equipo para brindar una experiencia gastronómica excepcional a nuestros clientes.Sobre la posición:Nuestro Cocinero Especialista de Parrilla será responsable de la preparación y presentación de platos deliciosos en nuestra parrilla. Será un miembro...


  • San Miguel de Allende, Guanajuato, México Restaurante Fine Dining A tiempo completo

    Restaurante Fine Dining busca un Parrillero Experiente en San Miguel De Allende - San Miguel de Allende, Guanajuato.    Funciones:Participa en el control y manejo del inventario de proteína para asegurar un correcto abastecimiento del área de la parrilla.Realiza las tareas previas al ensamble y el montaje de los platillos que requieren ser cocidos a la...

  • Cocinero/a

    hace 2 semanas


    León de los Aldama, Guanajuato, México Justin Burger A tiempo completo

    ¡Únete a nuestra empresa! Justin Burger está buscando un cocinero/a apasionado/a para unirse a nuestro equipo en la zona sur de la ciudad.Nuestro restaurante ofrece una variedad de opciones culinarias y estamos comprometidos con brindar una experiencia de alta calidad a nuestros clientes. Estamos buscando alguien que sepa preparar deliciosos platos de...


  • León de los Aldama, Guanajuato, México Marea Brava A tiempo completo

    Marea Brava busca Cocinero para su equipoNuestro restaurante cuenta con una experiencia en la industria de más de 10 años, ofreciendo a nuestros clientes una variedad de opciones culinarias que destacan por su calidad y sabor.Se requiere un profesional experimentado en parrillada que se sume a nuestro equipo dinámico y apasionado por la gastronomía. Si...


  • León de los Aldama, Guanajuato, México J&S Especialistas Contables Y De Rh A tiempo completo

    En J&S Especialistas Contables Y De Rh buscamos una Cocinera o Chef experimentada para un puesto a tiempo parcial en nuestro hogar de Club Campestre.Sobre el trabajo:Nuestra familia busca una cocinera o chef que pueda preparar diversas comidas internacionales, especialmente diseñadas para nuestra familia de cuatro integrantes.Responsabilidades y...


  • León de los Aldama, Guanajuato, México Matgo A tiempo completo

    Matgo busca Cocinero Especialista de CarnesTítulo del puesto: Tiempo completoPago: $2,500.00 - $3,500.00 a la semanaDescripción del puesto: Buscamos un Cocinero especializado en carnes para nuestra cocina de Korean BBQ en León, Gto.Responsabilidades:Manipular cortes crudos de carne con habilidad y precisión.Habilidades y cualificaciones...

  • Chef de Parrilla

    hace 3 semanas


    León de los Aldama, Guanajuato, México Asada De Piñón Moroleon A tiempo completo

    En Asada de Piñón Moroleon estamos buscando a un cocinero experimentado para unirse a nuestro equipo.Requisitos: Experiencia en cocinaDisponibilidad de horarioTrabajo en equipoSe ofrece: Sueldo diario de $450Propinas semanalesEntre 4 y 5 días a la semana3 o 2 días de descanso a la semanaTipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSueldo:...


  • San Miguel de Allende, Guanajuato, México Restaurante San Telmo San Miguel De Allende A tiempo completo

    Restaurante San Telmo San Miguel De Allende busca un Chef de Parrilla con experiencia en la preparación de deliciosas opciones de parrilla y capacidad para mantener estándares de calidad.El puesto requiere una persona responsable, capaz de trabajar en equipo y comunicarse efectivamente con los clientes. Se espera que el candidato tenga habilidades...

  • Chef de Parrilla Senior

    hace 3 semanas


    San Miguel de Allende, Guanajuato, México Restaurante San Telmo San Miguel De Allende A tiempo completo

    En Restaurante San Telmo San Miguel De Allende, estamos en busca de un Chef de Parrilla Senior que se una a nuestro equipo para brindar experiencias gastronómicas únicas y excepcionales a nuestros clientes. Resumen de la empresaSan Telmo es un restaurante ubicado en el corazón de San Miguel de Allende, conocido por su ambiente acogedor y su deliciosa...


  • León de los Aldama, Guanajuato, México Cj Bbq A tiempo completo

    Resumen del PuestoNuestro equipo de cocina busca a un Chef de Sección que se encargue de preparar y servir platos deliciosos en nuestra restaurante. Si eres una persona apasionada por la cocina, con experiencia en parrilla y habilidades para trabajar en un ambiente rápido y dinámico, ¡este es el puesto perfecto para ti!Sobre el TrabajoHorario: El chef de...


  • León de los Aldama, Guanajuato, México Proveedora De Alimentos Excelentes A tiempo completo

    Estamos buscando una Cocinera Experiencia para unirse a nuestra equipo en Proveedora De Alimentos Excelentes. Esta es una oportunidad única para aquellos que buscan desarrollar sus habilidades culinarias en un ambiente dinámico y creciente.">Sobre la EmpresaNuestra empresa se enfoca en ofrecer los mejores productos alimenticios, con el objetivo de...


  • León de los Aldama, Guanajuato, México Rastro Frigorifico Y Servicios Integrales Del Bajio A tiempo completo

    La empresa Rastro Frigorífico y Servicios Integrales del Bajío busca contratar a un Cocinero para completar su equipo.Salario: El salario promedio en este puesto es de $7,333.69 al mes.Descripción del trabajo:En esta posición, serás responsable de preparar alimentos y manejar insumos de alta calidad para satisfacer las necesidades de nuestros...

  • Cocinero Comercial

    hace 1 mes


    León de los Aldama, Guanajuato, México Operadora Turística Paseo De La Presa A tiempo completo

    Operadora Turística Paseo De La Presa busca un Cocinero Comercial para completar su equipo.Resumen del puesto:Descripción de la función:El/la cocinero/a es responsable de preparar y servir alimentos de alta calidad en el restaurante de nuestra operadora turística. Es fundamental mantener un ambiente seguro y higiénico en la cocina, asegurando que todos...

  • Cocinero de Parrillada

    hace 4 semanas


    León de los Aldama, Guanajuato, México Sanborns Hermanos S.A. De C.V A tiempo completo

    Sanborns Hermanos S.A. De C.V">Nuestro equipo de cocina busca un cocinero experimentado para sumarse a su equipo y crear platillos deliciosos para nuestros clientes.">Sobre la empresa">Sanborns Hermanos S.A. De C.V es una empresa líder en la industria gastronómica, con una larga tradición de ofrecer productos de alta calidad a nuestros clientes.">Rango...

  • Cocinero/a Asistente

    hace 3 semanas


    León de los Aldama, Guanajuato, México Operadora De Hospitales Angeles Sa De Cv A tiempo completo

    ¿Qué tipo de profesional buscamos para nuestro equipo? En Operadora De Hospitales Angeles Sa De Cv, estamos en busca de un Cocinero/a Asistente con experiencia y habilidades para desempeñar un papel fundamental en la preparación y presentación de nuestros platos. El candidato ideal deberá tener una actitud positiva, ser flexible y estar dispuesto a...


  • León de los Aldama, Guanajuato, México Proveedora De Alimentos Excelentes A tiempo completo

    Sobre la empresaProveedora De Alimentos Excelentes busca una cocinera dedicada y experimentada para trabajar en casa. SalarioSe ofrece un salario estimado de $96000.00 al año, equivalentes a aproximadamente $8000.00 - $10000.00 al mes. Descripción del puestoLa cocinera seleccionada será responsable de preparar comidas nutritivas y deliciosas para los...


  • León de los Aldama, Guanajuato, México Proveedora De Alimentos Excelentes A tiempo completo

    Resumen del puestoSe busca una cocinera experimentada para unir nuestra equipo de Proveedora De Alimentos Excelentes en el área de la Plaza Mayor.RemuneraciónNuestro salario base es de $8,000.00 a $10,000.00 al mes.Descripción del trabajoComo Cocinera en Proveedora De Alimentos Excelentes, será responsable de preparar y presentar deliciosas comidas en un...


  • León de los Aldama, Guanajuato, México 37 Grados Calzado A tiempo completo

    Descripción del puestoSomos una empresa líder en el sector del calzado, 37 Grados Calzado. Buscamos un cocinero/a para completar nuestro equipo de cocina. En esta posición, serás responsable de la preparación de platillos salados y/o dulces, así como la organización de tu área de trabajo y la mantenimiento de un entorno higiénico de los alimentos...


  • San Miguel de Allende, Guanajuato, México Restaurante San Telmo San Miguel De Allende A tiempo completo

    Estamos buscando a un Chef de Parrilla Experiente para unirse a nuestro equipo en Restaurante San Telmo San Miguel De Allende.Como Chef de Parrilla, serás responsable de preparar y cocinar deliciosas opciones de parrilla, manteniendo los estándares de calidad y brindando una experiencia excepcional a nuestros clientes.Información sobre la empresa:Nuestro...


  • León de los Aldama, Guanajuato, México Operadora Turística Paseo De La Presa A tiempo completo

    ¿Quieres sumarte a nuestra empresa Operadora Turística Paseo De La Presa como Cocinero?Nuestra empresa ofrece un ambiente laboral dinámico y apasionado por la gastronomía.Descripción del puesto:En esta posición, te encargarás de preparar deliciosos platos para nuestros clientes. Mantendrás el área de trabajo limpia y desinfectada, evitando la...