Cafetero Especialista

hace 2 semanas


Mérida, Yucatán, México Ohana Servicio De Niñeras, Enfermeras Y Empleadas Domésticas A tiempo completo

Se busca un profesional para el puesto de Cafetero en Ohana Servicio De Niñeras, Enfermeras Y Empleadas Domésticas.

Descripción del Puesto:

El candidato seleccionado será responsable de la preparación experta de bebidas de café, como espresso, capuchinos, lattes, flat whites, americanos y cafés fríos. Mantendrá la consistencia en sabor y presentación en cada bebida, siguiendo los estándares del restaurante.

Deberá manejar correctamente la máquina de espresso profesional, calibrar molinos, ajustar la molienda y ejecutar la extracción adecuada del espresso para asegurar la calidad óptima.

Proporcionará un servicio excelente, interactuando de manera amistosa y profesional con los clientes, brindando recomendaciones personalizadas según sus gustos y preferencias.

Esperamos a alguien con habilidad en la creación de arte con leche vaporizada en bebidas como capuchinos y lattes, asegurando una presentación visual atractiva.

También deberá ser capaz de preparar smoothies y jugos de alta calidad, utilizando las recetas desarrolladas por el chef.

Realizará la limpieza y el mantenimiento diario de la máquina de café y otros equipos de preparación de bebidas, asegurando el correcto funcionamiento y el cumplimiento de los estándares de higiene.

Monitoreará los niveles de stock de café, leches, jarabes, frutas y otros ingredientes para evitar faltantes, y gestionará el reabastecimiento a tiempo.

No hay experiencia previa necesaria, pero se valorará la capacidad para desarrollar nuevas recetas de bebidas acorde a las tendencias actuales del mercado.

Trabajar en equipo es fundamental para este puesto, colaborará con el equipo de cocina y servicio para asegurar que las operaciones diarias se desarrollen sin problemas, especialmente durante las horas pico.

Beneficios:

  • Sueldo: $9,000.00 al mes
  • Pago complementario: Propinas
  • Jornada laboral: Tiempo completo, 8 horas al día, martes a domingo, lunes día de descanso