Capitán De Meseros: Líder de Servicio Altenativo
hace 7 días
Hotel Boutique Kanan & spa, un establecimiento ubicado en Tulum, Quintana Roo, busca a un profesional para ocupar el puesto de Capitán de Restaurante. Este cargo requiere competencias específicas para brindar un servicio de alta calidad a nuestros clientes.
Objetivo:
Su función principal es supervisar y organizar la operación del restaurante para garantizar una experiencia satisfactoria para los huéspedes. Para lograr este objetivo, debe cumplir con los estándares de calidad establecidos por nuestra empresa.
Experiencia requerida:
Se requiere al menos un año de experiencia como Capitán de Restaurante en el sector hotelero o restaurantero. También se valora la posesión de un título universitario en Turismo, Administración u otra área relacionada. Es importante tener conocimientos de inglés conversacional y ser disponible para trabajar horarios flexibles.
Actividades principales:
Entre sus responsabilidades destacan:
- Verificar que el material y equipo estén en buen estado y completo.
- Supervisar el montaje del área de restaurante, barras y pool bar.
- Responsable de solicitar el mantenimiento periódico del área y de los equipos.
- Elegir la música y músicos adecuada para el lugar y controlar su volumen.
- Supervisar el cumplimiento de todos los procedimientos y conocer a la perfección los ingredientes de todos los platillos y sus tiempos de preparación.
- Supervisar el servicio en el restaurante o bar a su cargo.
- Supervisar con rigurosidad las medidas de control en el restaurante o bar, especialmente las cuentas y comandas.
- Controlar la eficiencia de la caja.
- Mantener un ambiente de cooperación entre el personal de las diversas áreas.
- Mantener una comunicación constante con el equipo.
- Ser responsable de hacer requisiciones del material faltante para el servicio.
- Recibir cualquier descontento de los clientes y buscar su solución.
- Atender a clientes VIP si así lo requieren.
Oportunidades de crecimiento:
Nuestro hotel ofrece un salario acorde a las funciones realizadas, bónos por objetivos, propinas y prestaciones legales. Además, contamos con comedor y transporte para nuestros empleados.
Tipo de contrato: Se busca un profesional dispuesto a trabajar a tiempo completo.
Salario: El salario mínimo es de $15,000.00 y puede llegar hasta $26,000.00 mensuales, dependiendo de la experiencia y las habilidades del candidato.
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Líder de Servicio en Restaurante
hace 1 mes
Quintana Roo, México G Hoteles A tiempo completoBuscamos un CAPITAN DE MESEROS con pasión por la excelencia para unirse a nuestro equipo en G Hoteles en Tulum.Sobre el puestoNuestro restaurante se encuentra en busca de un líder experimentado que pueda dirigir un equipo de meseros y garantizar una experiencia gastronómica inolvidable para nuestros clientes. El CAPITAN DE MESEROS será responsable de...
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Líder de Servicio Excepcional
hace 2 semanas
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Capitan Fiesta Americana Condesa Cancun
hace 6 meses
Quintana Roo, México Grupo Posadas A tiempo completo**Misión del Puesto**: - Coordinar y apoyar al personal operativo de los Centros de Consumo para brindar a los huéspedes el servicio de alimentos y bebidas; de acuerdo a los estándares de cada centro de consumo. **Principales funciones**: Dominar funciones básicas de mesero y garrotero Ser capaz de hacer bebidas en el bar cuando se requiera Tener una...
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Capitan Fiesta Americana Condesa Cancun
hace 7 meses
Quintana Roo, México Grupo Posadas A tiempo completo**Misión del Puesto**: - Coordinar y apoyar al personal operativo de los Centros de Consumo para brindar a los huéspedes el servicio de alimentos y bebidas; de acuerdo a los estándares de cada centro de consumo. **Áreas de Especialización**: Alimentos y Bebidas **Conocimientos técnicos**: Conocimientos Amplios de Servicio. Conocimientos Amplios de...
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Líder de Servicio Excelente
hace 4 días
Quintana Roo, México Playa Hotels & Resorts A tiempo completo¿Buscas un desafío emocionante en una industria en constante evolución? ¿Tienes pasión por brindar experiencias inolvidables a los clientes? Si es así, podrías ser el candidato ideal para este puesto.Servir con DistinciónComo Capitán de Meseros, tu responsabilidad principal será garantizar que cada cliente reciba un servicio excepcional. Esto...
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Gerente de Servicio en Restaurante
hace 4 semanas
Quintana Roo, México Grand Palladium Riviera Maya Resort & Spa A tiempo completoLa Grand Palladium Riviera Maya Resort & Spa busca un Capitán de Meseros dedicado para supervisar y coordinar la experiencia de nuestros huéspedes. El salario estimado es de 45,000 - 55,000 pesos mexicanos al mes.Perfil del Candidato:Tener estudios mínimos de Preparatoria y preferiblemente Licenciatura en Turismo o Técnico en Turismo.Experiencia mínima...
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Mesero Grand Fiesta Americana Coral Beach All
hace 7 meses
Quintana Roo, México Grupo Posadas A tiempo completo**Misión del Puesto**: - Brindar a los Huéspedes el servicio de alimentos y bebidas; de acuerdo a los estándares de cada Centro de Consumo; mediante el equipo de apoyo de las cocinas y bares; para garantizar una completa satisfacción del huésped con lo ofrecido; encargándose de preparar las mesas; utensilios y en general todos los implementos...
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Capitan Grand Fiesta Americana Coral Beach Cancun
hace 4 semanas
Quintana Roo, México Grupo Posadas A tiempo completo**Misión del Puesto**: Dirigir la operación y administración del restaurante en base a los procedimientos y estándares establecidos **Áreas de Especialización**: Conocimiento sobre vinos y estándares de calidad **Conocimientos técnicos**: Conocimiento sobre vinos y estándares de calidad **Escolaridad**: - Preparatoria en Turismo **Paquetes...
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Capitán de Embarcaciones Marinas
hace 1 mes
Quintana Roo, México Grupo Xcaret A tiempo completoBuscamos un Capitán experimentado para liderar nuestro equipo en Cozumel. Esta es una oportunidad excepcional para alguien que desee trabajar en un ambiente dinámico y desafiante.Resumen del puestoNuestro Capitán será responsable de la seguridad y el bienestar de nuestros pasajeros y tripulación, así como la operación eficiente de nuestras...
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Capitan de Restaurante Hotelero
hace 1 mes
Quintana Roo, México Hotel Kanan Tulum A tiempo completoEstamos buscando un profesional apasionado y dedicado para ocupar el puesto de Capitan de Restaurante en nuestro hotel boutique, ubicado en la hermosa ciudad de Tulum, Quintana Roo. Si eres una persona con experiencia en la dirección de equipos y te gustan los desafíos, ¡este es tu oportunidad!Sueldo: Un salario competitivo a partir de $15,000.00 al mes,...
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hace 2 semanas
Quintana Roo, México Grupo Xcaret A tiempo completoBuscamos un Ayudante de Capitán en nuestro hotel de lujo ubicado en la magnífica comunidad de Arte atendiendo a nuestros huéspedes con una actitud amable y respetuosa. Estamos comprometidos con proporcionar experiencias inolvidables a nuestros clientes, y nos gustaría que tú formaras parte de este equipo.**Información general**Nuestro hotel ofrece...
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