Empleos actuales relacionados con Chef de Restaurante Japones: Liderazgo en Alta Cocina - Xico, México - Hotel Camino Real Polanco Mexico


  • Xico, México Hotel Camino Real Polanco Mexico A tiempo completo

    Requisitos del Puesto:Se requiere experiencia mínima de 5 años en la posición y licenciatura en gastronomía. Especialidad en alta cocina japonesa y estándares de servicio son fundamentales. Se busca una persona con excelente actitud y manejo de personal.Descripción del Trabajo:El Chef de Restaurante Japones será responsable de asegurar que todos los...

  • Chefe de Cocina

    hace 1 semana


    Xico, México Restaurante Colibri A tiempo completo

    **Sopesetor de Nuestras Cocina**Estamos buscando a un profesional experimentado para el puesto de Chefe de Cocina en Restaurante Colibri.Las responsabilidades del puesto incluyen:Manejo de personal y liderazgo en la cocina.Conocimiento y preparación de platos mexicanos.Manejo de pedidos y inventarios.Elaboración de menú y planificación de la cocina.Se...


  • Xico, México Un Japones Muy Mexicano S.A De C.V A tiempo completo

    Buscamos un Chef de cocina japonesa para unirte a nuestro equipo de Un Japones Muy Mexicano S.A De C.V. En este puesto, serás responsable de elaborar platillos japoneses de alta calidad y brindar una experiencia excepcional a nuestros clientes.Responsabilidades:Elaborar platillos japoneses siguiendo recetas y técnicas tradicionales.Monitorear la calidad de...

  • Chef de Alta Cocina

    hace 1 semana


    Xico, México Sports Fórum Operadora De Restaurantes A tiempo completo

    Buscamos un cocinero con experiencia en alta cocina para unirse a nuestro equipo en Spencer, un restaurante de negocios con alta cocina.**Responsabilidades**:Preparar platos de alta cocina con precisión y creatividad- Mantener los más altos estándares de calidad y presentación- Trabajar eficientemente en un ambiente de cocina de ritmo rápido- Colaborar...


  • Xico, México Tasty Greens A tiempo completo

    **Gerente para Nuevo Restaurante Japonés TOKIO****Descripción del Puesto**:Buscamos a un gerente apasionado y con experiencia para liderar nuestro restaurante japonés. Requisitos:Mínimo 5 años de experiencia en posiciones de gestión en restaurantes.Conocimiento en la cocina japonesa.Habilidades de liderazgo y gestión de equipo.Excelentes habilidades...

  • Chef de cocina

    hace 2 semanas


    Xico, México Restaurante Fine Dining A tiempo completo

    **Vacante en Restaurante Fine dining**Buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Encargado de cocina en nuestro restaurante ubicado en Poniente -Álvaro Obregón, Ciudad de México.**Responsabilidades**:Dirigir y supervisar a los miembros del equipo de cocina.Garantizar la calidad y presentación de los platos.Controlar los inventarios y...

  • Chef Sushi

    hace 6 días


    Xico, México Un Japones Muy Mexicano S.A De C.V A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos a un profesional apasionado por la cocina japonesa y la preparación de sushi para ocupar el puesto de Chef Sushi en nuestra empresa Un Japones Muy Mexicano S.A De C.V.Responsabilidades:Preparar y servir sushi de alta calidad.Manejar los ingredientes y suministros de manera eficiente.Colaborar con el equipo de cocina para...

  • Chef de Restaurante

    hace 3 semanas


    Xico, México Grupo Anderson'S A tiempo completo

    Requisitos del PuestoSe busca un profesional con experiencia en la posición de Chef de Restaurante con un mínimo de 3 años en la industria.Requisitos:Disponibilidad de horarioExperiencia en manejo de inventariosExperiencia en manejo de personalDISTINTIVO HExperiencia en restaurantes de alta gamaOfrecemos:Prestaciones de ley desde el primer díaSueldo...

  • Lava Loza

    hace 2 semanas


    Xico, México Constanza Cocina Gourmet A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Chef de Cocina en Constanza Cocina GourmetResumen:Buscamos un Chef de Cocina experimentado para unir nuestra cocina gourmet. Deberá ser capaz de crear platos deliciosos y presentarlos de manera atractiva.Responsabilidades:Crear menús innovadores y deliciososSupervisar a los cocineros y asegurarse de que se cumplan los estándares de...

  • Chef de Alta Cocina

    hace 2 semanas


    Xico, México Quirurgica Ortopedica S.A De C.V A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un Chef de Alta Cocina para unirse a nuestro equipo en la Universidad Madero de Camino Real. El candidato ideal tendrá experiencia en la elaboración de menús semanales, control de inventarios y planificación de compras.Responsabilidades:Elaborar menús semanales de alta cocina.Controlar inventarios de la cocina y...

  • Chef de cocina

    hace 3 semanas


    Xico, México Restaurante Magda A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos un Chef experimentado para unirse a nuestro equipo en Restaurante Magda. El candidato ideal tendrá experiencia en la planificación y dirección de la preparación de la comida, con un enfoque en la calidad y la seguridad.ResponsabilidadesPlanificar y dirigir la preparación de la comida.Modificar los menús y crear planes de...

  • Chef de Cocina Asistente

    hace 2 semanas


    Xico, México Grupo Café Toscano A tiempo completo

    Buscamos a un profesional experimentado y comprometido para ocupar el puesto de Sous Chef en nuestro restaurante de especialidad francesa.El candidato ideal tendrá experiencia en la preparación de platos franceses y será capaz de liderar a un equipo de cocineros.Las responsabilidades del puesto incluyen: Preparar y presentar platos de alta calidad...


  • Xico, México Pisca A tiempo completo

    **Pisca busca un Chef Ejecutivo apasionado**El Chef Ejecutivo será el líder culinario de nuestro establecimiento, supervisando y dirigiendo todas las operaciones en la cocina.Este puesto requiere habilidades culinarias excepcionales, un sólido liderazgo en la cocina y la capacidad de trabajar en estrecha colaboración con el Gerente del Restaurante para...

  • Chef de cocina

    hace 2 semanas


    Xico, México Restaurante Botánico A tiempo completo

    Buscamos un Cocinero de autor para unirse a nuestro equipo en Restaurante Botánico.Requisitos: Experiencia mínima de 4 años en restaurantes fine dining, cocina de autor, hoteles diamante y/o cruceros. Supervisión de personal en la elaboración de los alimentos, procedimientos, etc. Asegurarse de que todos los servicios se lleven a cabo con oportunidad....

  • Chef de Cocina

    hace 1 semana


    Xico, México Restaurante Botánico A tiempo completo

    Buscamos a un profesional experimentado para un puesto en nuestro restaurante fine dining, Restaurante Botánico.Se requiere:Cocinero/a con experiencia mínima de 4 años en restaurantes similares- Supervisión de personal en la elaboración de los alimentos, procedimientos, etc.- Asegurarse de que todos los servicios se lleven a cabo con oportunidad- Hacer...

  • Chef de Cocina

    hace 2 semanas


    Xico, México Restaurante Testal A tiempo completo

    **Vacante en Restaurante Testal**Buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Chef de Cocina en nuestra empresa Restaurante Testal, ubicada en Roma Norte - Cuauhtémoc, Ciudad de México.Las funciones del puesto incluyen:1. Establecer estándares de calidad para los platillos.2. Implementar nuevas recetas y mejorar la variedad de la...

  • Chef de Alta Cocina

    hace 11 horas


    Xico, México Emca Recursos Humanos A tiempo completo

    **Requisitos para el Puesto de Chef de Alta Cocina en Emca Recursos Humanos**:Licenciatura en GastronomíaExperiencia previa en la misma posición de al menos 2 añosInglés básicoConocimiento de cocina mexicana e internacionalExperiencia previa en interacción con el clienteConocimientos en costeo de recetas y control de gastosConocimientos de Distintivo...

  • Chef de cocina

    hace 2 semanas


    Xico, México Restaurante Testal A tiempo completo

    **Vacante en Restaurante Testal**:Buscamos un cocinero experimentado para unir nuestro equipo en Roma Norte - Cuauhtémoc, Ciudad de México.**Actividades**:Elaboración de platos para desayunos, comida a la carta y otros menús.Producción y pre-producción de diversas preparaciones.Manejo de freidora y parrilla.Pesar y preparar recetas según las...

  • Chef de Cocina

    hace 3 semanas


    Xico, México Pizzería En Tu Casa A tiempo completo

    Cocinero/a EspecializadoGrupo Archipiélago busca un cocinero/a especializado en comida mediterránea con experiencia en restaurantes fine dining y preferentemente en restaurantes de mariscos.Descripción del Puesto:Se requiere un cocinero/a con conocimiento profundo de la cocina mediterránea y experiencia en restaurantes de alta cocina. El candidato ideal...

  • Chef de Restaurante

    hace 2 semanas


    Xico, México Gastromkt A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef de Restaurante en nuestra empresa Gastromkt. Requisitos:- Experiencia comprobada en la dirección de cocina en un restaurante de alta calidad.- Conocimientos en normas de higiene y seguridad alimentaria.- Capacidad para liderar un equipo de cocina y delegar tareas de manera efectiva.-...

Chef de Restaurante Japones: Liderazgo en Alta Cocina

hace 2 meses


Xico, México Hotel Camino Real Polanco Mexico A tiempo completo

Descripción del Puesto:

Buscamos un Chef de Restaurante Japones experimentado para liderar nuestra cocina en Hotel Camino Real Polanco Mexico. El candidato ideal tendrá una sólida experiencia en alta cocina japonesa y será capaz de garantizar que todos los platillos que se elaboran en nuestro restaurante cumplan con los estándares de calidad y servicio más altos.

Responsabilidades:

  • Garantizar la calidad y presentación de los platillos en la cocina.
  • Liderar a un equipo de cocineros experimentados en la preparación de alta cocina japonesa.
  • Desarrollar y implementar nuevas recetas y técnicas de cocina para mantener la innovación en nuestra carta.
  • Trabajar estrechamente con el equipo de servicio para garantizar una experiencia memorable para nuestros clientes.
  • Participar en la planificación y ejecución de eventos especiales y promociones en el restaurante.

Requisitos:

  • Experiencia mínima de 5 años en la posición de Chef de Restaurante Japones.
  • Licenciatura en gastronomía o campo relacionado.
  • Especialidad en alta cocina japonesa.
  • Estándares de servicio y atención al cliente.
  • Excelente actitud y capacidad de liderazgo.
  • Manejo de distintivo H y personal.

Beneficios:

  • Descuento de empleados.
  • Estacionamiento gratuito.
  • Seguro de vida.
  • Servicio de comedor.
  • Uniformes gratuitos.
  • Vales de despensa.

Tipo de Jornada:

  • Diurno.
  • Incluye días feriados.
  • Incluye fines de semana.
  • Rotativo.
  • Turno de 10 horas.

Escolaridad:

  • Licenciatura terminada (deseable).

Experiencia:

  • Cocina: 1 año (deseable).