Gerente de Restaurante

hace 4 días

Ciudad de México, Ciudad de México Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completo

Acerca de Four Seasons:

Four Seasons es impulsada por nuestra gente. Somos un colectivo de individuos que anhelamos mejorar, empujar a nuevos altos y tratar a los demás como nos gustaría que nos trataran a nosotros mismos a cambio. Nuestros miembros en todo el mundo crean experiencias increíbles para nuestros huéspedes, residentes y socios a través de un compromiso con la lujosa con un corazón auténtico. Sabemos que la mejor manera de permitir que nuestra gente brinde estas experiencias de huésped excepcionales es a través de una experiencia de empleado de clase mundial y cultura de la empresa.

Acerca de la ubicación:

Un oasis urbano en el corazón de la ciudad. Ubicado alrededor de un patio interior verdecido, nuestro hotel estilo hacienda coloca la agitada urbanidad del bullicioso capital de México en pausa, pero solo durante el tiempo que desee. Salga de nuestras puertas y encontrará la gran avenida de Paseo de la Reforma, a solo un corto paseo de Bosque de Chapultepec y los barrios de moda de Condesa y Polanco. ¿Quiere saber qué hace que la ciudad de México gire? Únete a nosotros en Fifty Mils, uno de los 50 mejores bares del mundo, y saboree los cócteles que cautivan a la ciudad de México.

CARGO : Supervisor de Restaurante

DEPARTAMENTO : Zanaya

OBJETIVO DEL PUESTO: Ofrecer un servicio con calidad excepcional y brindar apoyo al Gerente del outlet asignado. Responsable de supervisar las operaciones diarias del outlet asignado en ausencia del Gerente de Alimentos y Bebidas. Ayudar al Gerente de Alimentos y Bebidas a garantizar que todo el personal cumpla con los estándares de Four Seasons. En caso de que la operación lo requiera, brindar apoyo en otras áreas de Alimentos y Bebidas.

FUNCIONES:

  • Administración de personal, gestión de nómina, asignación de horarios, distribución de propinas.
  • Supervisión de las operaciones en el restaurante.
  • Seguimiento a quejas y sugerencias del servicio y calidad de los alimentos.
  • Liderazgo y trabajo en equipo.
  • Desarrollo de planes de capacitación.
  • Seleccionar, capacitar, evaluar, liderar, motivar, entrenar y disciplinar a todos los empleados en el restaurante para garantizar que se cumplan los estándares culturales y básicos establecidos; actividades diarias y planificación para la operación del punto de venta.
  • La capacidad de ser visible en la operación, brindar reconocimiento, promover buenas relaciones públicas y atender quejas, inquietudes o solicitudes especiales de invitados, clientes y contactos del grupo.
  • Describir y garantizar la calidad de todos los alimentos, ingredientes y métodos de preparación, además de brindar conocimiento experto sobre vinos y licores en un ambiente elegantemente decorado dedicado a una experiencia atenta y distintiva para el desayuno, el almuerzo o la cena.
  • Controlar los gastos operativos y de mano de obra mediante una programación, elaboración de presupuestos, decisiones de compra y control de inventario y efectivo eficaces.
  • Asistir a reuniones operativas periódicas para asegurar una coordinación y cooperación efectiva entre departamentos.
  • Observar la condición física de las instalaciones y equipos en el tomacorriente y hacer recomendaciones para correcciones y mejoras según sea necesario.
  • Cumplir con las Reglas de Trabajo y Estándares de Conducta de Four Seasons.

Conocimientos y habilidades:

  • Comprender y familiarizarse con los estándares de calidad y los estándares de servicio del hotel.
  • Máximo nivel de integridad y transparencia.

Relaciones laborales

Cargo jefe directo: Gerente de Restaurante y Subgerente de Restaurante.

Experiencia y educación

  • Habilidad de leer, escribir el idioma español e inglés.
  • Experiencia: La experiencia requerida para este cargo es mínimo de 1 a 3 años en posiciones similares y en experiencia de hotelería de lujo.

Horario:

Rotativo de domingo a domingo con dos días de descanso a la semana.

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 semanas

    Ciudad de México, Ciudad de México Restaurante Los Angeles A tiempo completo

    **Sobre el cargo**Se busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Restaurante en Restaurante Los Angeles. El candidato ideal tendrá experiencia en la gestión de restaurantes y será capaz de liderar a un equipo de trabajo eficaz.**Responsabilidades**Entre las responsabilidades del Gerente de Restaurante se encuentran:Coordinar la...

  • Gerente de Restaurante

    hace 7 días

    Ciudad de México, Ciudad de México La Vianda Restaurante A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Restaurante en nuestra empresa La Vianda Restaurante.Responsabilidades:Dirigir el funcionamiento del restaurante de manera eficiente y efectiva.Establecer y cumplir con presupuestos de insumos.Realizar el control de inventario y optimizar los recursos...

  • Gerente De Restaurante

    hace 2 semanas

    Ciudad de México, Ciudad de México Restaurante San Telmo Queretaro A tiempo completo

    Importante cadena de restaurantes busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente De Restaurante en su sucursal de Queretaro.**Requisitos**:• Edad entre 25 y 40 años• Sexo: indistinto• Experiencia mínima de 5 años en el sector restaurantero como gerente de unidad en restaurantes reconocidos**Actividades**• Formular estrategias...

  • Gerente de Restaurante

    hace 6 días

    Ciudad de México, Ciudad de México Cadena De Restaurante De Comida Japonesa A tiempo completo

    {"h1": "Gerente En Ramo Restaurantero", "p": "Nuestra empresa, Cadena De Restaurante De Comida Japonesa, busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente En Ramo Restaurantero. Este puesto requiere una persona con habilidades de liderazgo y gestión de personal, capaz de supervisar y coordinar las actividades de nuestras sucursales en la...

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 semanas

    Ciudad de México, Ciudad de México EL PALACIO DE HIERRO A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Restaurante en nuestra empresa EL PALACIO DE HIERRO. El candidato ideal será responsable de brindar apoyo al gerente en sus funciones y supervisar el desempeño del personal, los inventarios y la gestión financiera.ResponsabilidadesSupervisar el desempeño del...

  • Gerente De Restaurant

    hace 7 días

    Ciudad de México, Ciudad de México Sip Soluciones Integrales De Personal A tiempo completo

    Restaurant en La Machado solicita un Gerente De RestaurantRequisitos:Licenciatura en Administración de Empresas o campo afínExperiencia en gestión de restaurantesConocimientos avanzados de inglésCapacidad para manejar sistemas de gestión de restaurantesBeneficios:Sueldo mensual de $20,000 más propinas y prestaciones de leyHorario de trabajo de 2:00 pm...

  • Gerente de Restaurante

    hace 6 días

    Ciudad de México, Ciudad de México Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Nuestra Misión**En Marriott International, nos comprometemos a ofrecer experiencias de viaje inolvidables a nuestros huéspedes. Buscamos a un Gerente de Restaurante apasionado que se una a nuestro equipo en Solaz a Luxury Collection Resort Los Cabos.**Responsabilidades**Como Gerente de Restaurante, será responsable de liderar un equipo de profesionales...

  • Gerente de Restaurante Senior

    hace 2 semanas

    Ciudad de México, Ciudad de México Ésser Humá Consultores A tiempo completo

    **Gerente de Restaurante: Un Líder de Éxito**En Ésser Humá Consultores, estamos buscando un profesional experimentado y motivado para ocupar el cargo de Gerente de Restaurante. Si eres un líder nato con una pasión por la gestión de restaurantes, este es tu oportunidad.**Requisitos del Cargo:**Experiencia mínima de 2 años como Gerente de...

  • Gerente De Restaurante

    hace 2 semanas

    Ciudad de México, Ciudad de México Cadena De Comida Mexicana Sapi De Cv A tiempo completo

    Estamos buscando un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente De Restaurante en nuestra cadena de restaurantes.Las funciones principales del cargo incluyen:Planificación y organización de la operación diaria de los restaurantes, incluyendo la gestión de inventarios, la adquisición de insumos y la supervisión de la calidad de los...

  • Gerente De Restaurante

    hace 7 días

    Ciudad de México, Ciudad de México Cocina Mexicana - Portón A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Cocina Mexicana - Portón en el Área Metropolitana de la Ciudad de México**:**GERENTE GENERAL DE RESTAURANTE****Descripción del puesto**:La empresa Cocina Mexicana - Portón busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente General de Restaurante en su unidad en el Área Metropolitana de la Ciudad de...

  • Gerente De Restaurante

    hace 6 días

    Ciudad de México, Ciudad de México Grupo Rodizio A tiempo completo

    Requisitos:Se requiere título universitario y diplomados en áreas relacionadas. Experiencia laboral de cuatro a seis años en puestos similares. Actitudes como liderazgo, responsabilidad, honestidad, iniciativa y saber delegar son fundamentales. Conocimientos de vocabulario técnico de alimentos y bebidas, así como habilidades en Excel y Word.Funciones...

  • Gerente de Restaurante Senior

    hace 2 semanas

    Ciudad de México, Ciudad de México People4business A tiempo completo

    En People 4 Business, estamos buscando a un/a Gerente de Restaurante apasionado/a y con experiencia para unirse a nuestro equipo de gestión de restaurantes. El candidato ideal contará con 4 a 5 años de experiencia en la industria, demostrando habilidades excepcionales en el manejo de personal, análisis de métricas de desempeño, ventas y gestión de...

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 semanas

    Ciudad de México, Ciudad de México Match Co A tiempo completo

    La empresa Match Co busca a una profesional experimentada para ocupar el cargo de Gerente de Restaurante.**Responsabilidades**:1. Coordinar las operaciones diarias del restaurante, asegurando la calidad del servicio y la satisfacción del cliente.2. Revisar periódicamente la calidad del producto y tomar medidas para mejorarla.3. Organizar y supervisar...

  • Gerente De Restaurante

    hace 7 días

    Ciudad de México, Ciudad de México Plog A tiempo completo

    **Vacante para la empresa PLOG****Gerente De Restaurante (Fast Food) El Pollo Loco****Objetivos**:Administrar los recursos materiales, financieros y humanos del restaurante a cargo.**Requisitos**:Experiencia mínima de 2 años como Gerente en Restaurantes de comida rápida, Comedor industrial, etc.Escolaridad: LicenciaturaManejo de indicadores de...

  • Gerente de Restaurante

    hace 6 días

    Ciudad de México, Ciudad de México Match Co A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando a una persona apasionada y motivada para ocupar el cargo de Gerente de Restaurante en nuestra empresa Match Co. Si eres una persona con experiencia en la gestión de restaurantes y deseas unirte a un equipo dinámico y apasionado, este es el puesto perfecto para ti.ResponsabilidadesCoordinar las operaciones diarias del...

  • Gerente General de Restaurante

    hace 2 semanas

    Ciudad de México, Ciudad de México Corporacion De Restaurantes A tiempo completo

    Requisitos del Puesto:Experiencia mínima de 2 años trabajando en un restaurante de servicio completo, como Gerente de Restaurante, Gerente de Piso.Responsabilidades:Indispensable experiencia teniendo a personal a su cargo.Ofrecer un servicio de calidad y maximizar las satisfacción de los clientes.Experiencia en administración de costos, manejo de...

  • Gerente de Restaurante

    hace 5 días

    Ciudad de México, Ciudad de México EL PALACIO DE HIERRO A tiempo completo

    {"h1": "Vacante para Subgerente de Restaurante en EL PALACIO DE HIERRO", "p": "Se busca un profesional con experiencia en gestión de personal y finanzas para ocupar el cargo de Subgerente de Restaurante en EL PALACIO DE HIERRO. El candidato ideal tendrá habilidades en liderazgo, gestión de inventarios y resolución de problemas.**Requisitos:***...

  • Gerente de Restaurante Senior

    hace 7 días

    Ciudad de México, Ciudad de México Ésser Humá Consultores A tiempo completo

    **Requisitos para el puesto de Gerente de Restaurante.**- Experiencia previa como Gerente de Restaurante con un mínimo de 2 años.- Género indistinto.- Conocimientos de inglés conversacional.- Residencia actual en Cancun.- Disponibilidad inmediata.- Cartas constancias laborales actualizadas.**Ofrecemos:**- Todas las prestaciones de ley.- Sueldo mensual de...

  • Gerente de Mercadotecnia para Restaurantes

    hace 7 días

    Ciudad de México, Ciudad de México Restaurante Los Angeles A tiempo completo

    **Sobre el cargo:**Se busca un profesional con experiencia en mercadotecnia para liderar la estrategia de marketing de Restaurante Los Angeles.**Responsabilidades:**Crear y implementar estrategias de mercadotecnia para mantener la marca en la vanguardia del mercado.Supervisar la creación de contenido visual para los restaurantes.Revisar y mejorar el...

  • Supervisor de Restaurante

    hace 2 semanas

    Ciudad de México, Ciudad de México Restaurante Los Farolitos Viñedos A tiempo completo

    Descripción del PuestoSe busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Supervisor de Restaurante en nuestra empresa, Restaurante Los Farolitos Viñedos.**Responsabilidades del Puesto**Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante, asegurando un ambiente de trabajo positivo y productivo.Programar y repartir actividades del...