Director de Calidad y Seguridad Alimentaria

hace 3 horas


Zapopan, Jalisco, México Empaques Plega Sa De Cv A tiempo completo
Descripción del Puesto

El Director de Calidad y Seguridad Alimentaria es un profesional responsable de asegurar los estándares de calidad y seguridad alimentaria en nuestra empresa. Esta función implica el seguimiento a las normas requeridas para cartón corrugado (TAPI) y la gestión de calidad requerida por nuestros clientes en los procesos de fabricación.

Entre sus responsabilidades se encuentran:

  • Asegurar la implementación de protocolos de inocuidad (HACCP y BPN ́S).
  • Servir como líder técnico y resolver problemas relacionados con la calidad.
  • Realizar auditorías internas para garantizar que se cumplan las normas de calidad.
  • Desarrollar e implementar planes de acción para mejorar la eficiencia y productividad.
  • Fomentar una cultura de mejora continua dentro de la organización.
Requisitos del Candidato

Para desempeñar este rol, se requiere:

  • Un título universitario en Ingeniería Química o Ingeniería Industrial (o equivalente).
  • Experiencia mínima de 2 años en gestión de calidad y seguridad alimentaria.
  • Conocimientos avanzados de cartón corrugado y normas TAPI.
  • Habilidad para liderar equipos y tomar decisiones estratégicas.
  • Buena comunicación y habilidades interpersonales.

Se valorará experiencia previa en la industria de empaques y conocimientos en HACCP y BPN ́S.



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