Administrador de Operaciones en Restaurante Gourmet

hace 4 días


Mérida, Yucatán, México Entre Humanos A tiempo completo

Resumen del Empleo:

Se busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de administrador de operaciones en nuestro restaurante gourmet ubicado en la zona norte de la ciudad. Este puesto implica una gran responsabilidad y requiere habilidades sólidas en gestión de personal, finanzas y marketing.

Descripción del Cargo:

Como administrador de operaciones, serás responsable de coordinar y gestionar la operación diaria del restaurante, asegurándose de que se cumplan los objetivos y se brinden servicios de alta calidad a nuestros clientes.

Responsabilidades Principales:

  • Coordinar y gestionar la operación diaria del restaurante.
  • Organizar y supervisar al personal.
  • Verificar que se estén cumpliendo y alcanzando los objetivos.
  • Resolver cualquier problemática que pudiera presentarse.
  • Elaborar reportes financieros y operativos.
  • Inventarios y contabilidad.
  • Trato con proveedores.
  • Lograr los objetivos de venta.

Requisitos:

Para este puesto, buscamos candidatos con experiencia previa en la industria gastronómica o afín, con mínimo 5 años de experiencia en roles similares. También es importante tener habilidades en Excel y sistemas de gestión de restaurantes.

Salario y Beneficios:

Nuestro salario ronda los $20,000 a $30,000 pesos netos mensuales, más bonos mensuales según objetivos. También ofrecemos prestaciones de ley, ambiente laboral excelente y crecimiento profesional.

Otros Detalles:

Este puesto es de tiempo completo, por tiempo indeterminado y se realiza en nuestra sede en la zona norte de la ciudad.



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