Gerente de Unidad de Comedores Industriales

hace 6 días


Ciudad de México, Ciudad de México Corporativo Kosmos A tiempo completo

En Corporativo Kosmos, estamos buscando un profesional experimentado como Jefe de Unidad para gestionar y supervisar las operaciones diarias de una unidad de producción de alimentos en nuestros comedores industriales.

Responsabilidades:
  1. Supervisión general: Verificar el cumplimiento de los pedidos y asegurar que los procedimientos se cumplan en el tiempo, con la calidad y la seguridad previstas.
  2. Abastecimiento de mercancías: Supervisar el suministro de abarrotes para nuestros comedores industriales.
  3. Gestión de recursos humanos: Asignar las actividades del personal y supervisarlas para garantizar la eficiencia del área.
  4. Gestión documental: Gestionar la documentación requerida para que el personal de cocina ingrese a nuestras instalaciones.
  5. Control de costos e inventarios: Experiencia en el área de costeo e inventarios. Llevar un control de los registros del área.
  6. Desarrollo de habilidades: Trabajar bajo los estándares sanitarios aplicables y dirigir al personal para que desempeñen correctamente sus funciones.
  7. Cumplimiento de normas: Cumplir con los procedimientos de trabajo, normas, formatos, entre otros, del Sistema de Gestión de la Calidad.
Requisitos:
  1. Experiencia laboral: Experiencia de dos años en puesto similar.
  2. Conocimientos normativos: Manejo de la normatividad de la industria alimentaria.

Esta es una excelente oportunidad para aquellos interesados en roles de liderazgo en la industria alimentaria.

Requerimientos:
  1. Educación mínima: Educación superior - Licenciatura.
  2. Experiencia laboral: 2 años de experiencia.

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, industry, industrial, industria.



  • Ciudad de México, Ciudad de México Grupo Filoa (Comedores Industriales) A tiempo completo

    Experiência en comedor industrial como Gerente de Unidad por lo menos 2 años, de preferencia manejando comedor 24/7.Sexo Indistinto.De preferencia contar con auto (no indispensable).Trato directo con el cliente (contacto)Manejo de incidencias y pre nóminaTrabajo en equipo con plantilla operativaLicenciatura Afín.(Administración,...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Grupo Filoa (Comedores Industriales) A tiempo completo

    **GERENTE DE UNIDAD - EXPERIENCIA EN COMEDORES INDUSTRIALES**Empresa Mexicana te invita formar parte de su equipo de trabajo**Disponibilidad de visitar sucursales**FUNCIONES:- Atención a clientes- Supervisión y resolución de conflictos- Revisión y control de reportes de costos, planeación y coordinación de menús.- Rectificar los inventarios físicos...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Grupo Filoa (Comedores Industriales) A tiempo completo

    **GRUPO FILOA COMEDORES INDUSTRIALES**(PLANTA SABRITAS COMEDOR) está contratado personal:**GERENTE GENERAL COMEDOR EN PLANTA SABRITAS**Se requiere:- Facilidad de rotar turno- Con experiência comprobable, comedores, restauranteros a fin.- Contar con automóvil (indispensable)- Experiência en manejo de personal- Experiência en manejo de alimentos...

  • Gerente De Unidad

    hace 4 semanas


    Ciudad de México, Ciudad de México Grupo Filoa (Comedores Industriales) A tiempo completo

    GERENTE DE UNIDAD - EXPERIENCIA EN COMEDORES INDUSTRIALES INDISPENSABLEEmpresa Mexicana te invita formar parte de su equipo de trabajoFUNCIONES:Atención a clientesSupervisión y resolución de conflictosRevisión y control de reportes de costos, planeación y coordinación de menús.Rectificar los inventarios físicos de materia prima en...


  • Ecatepec de Morelos, México Tabares Comedores Industriales A tiempo completo

    **Importante empresa de comedores industriales te invita a formar parte de su equipo de trabajo como**:- _Gerente de Unidad (comedor industrial)_**Objetivo del puesto**:- Administrar y supervisar la correcta operación en cocina durante la producción y elaboración de platillos, así como el control de almacén de insumos.Trabajar hacia el logro y...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Grupo Filoa (Comedores Industriales) A tiempo completo

    **EMPRESA DE COMEDORES INDUSTRIALES****SOLICITA PARA COMEDOR DE PLANTA EN CD OBREGON****GERENTE DE UNIDAD****Requisitos**:Lic.en Admon., Gastronomía, LAET o AfínExperiência de 2 años como Gerente de Unidad en comedor IndustrialDisponibilidad de horarioManejo de IncidenciasLIderazgoTrabajo en equipoTrato con el cliente (Contacto de...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Ito-Technology A tiempo completo

    Gerente de Operaciones (Restaurantes, Comedores Industriales o Retail)Edad de 35 a 45 añosLic.en Administración, nutrición o a finSexo IndistintoDisponibilidad para atender operación en distintos turnosExperiência de 3 a 5 años en puesto similar en Restaurantes, comedores Industriales o retail Como GERENTE de UNIDAD (Comedores Industriales o en Planta...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Mexicana De Alimentos Industriales A tiempo completo

    _**INDISPENSABLE CONTAR CON EXPERIENCIA EN COMEDORES INDUSTRIALES**_- **TRABAJO EN LA CD.DE SAN LUIS POTOSI**_Coordinar las actividades técnicas y administrativas de las unidades, planificando y estudiando el contenido de los menús, gestionando la compra y/o adquisición de los insumos, supervisando las labores del personal de la unidad, a fin de brindar...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Comedores Industriales - Iztacalco, Ciudad de México DF A tiempo completo

    En Comedores Industriales, buscamos a un experto en gestión de servicios para ocupar el puesto de Director de Comedores.Funciones del CargoGestionar y supervisar a los empleados del comedorDesarrollar planes estratégicos para mejorar la eficiencia del servicioMantener una excelente relación con los clientesSe requiere experiencia en liderazgo y capacidad...


  • Ecatepec de Morelos, México Grupo Filoa (Comedores Industriales) A tiempo completo

    Gerente de Comedor IndustrialZona de trabajo: Tepexpan México**Requisitos**:Experiência en giro gastronómico/de alimentos (preferentemente comedores industriales)Escolaridad: Licenciatura en gastronomía, nutrición, administración o afín (trunca / terminada)Genero: IndistintoManejo de personalAlto sentido de responsabilidadActividades:Planeación de...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Aramark Comedores Industriales A tiempo completo

    Auditorias en Comedores Industriales- Manejo de Excel- Revision de Proyeccciónes- Revision de Menus- Costos- Gramajes- Control de materias primas- Conocimiento en BPH, NORMA 251, 605- Montajes- Presentación de platillos- Varios tipos de Cocina- Manejo de personal- Alto volumen de comensalesTipo de puesto: Tiempo completo, IndefinidoSalario: $12,000.00 -...

  • Gerente De Unidad

    hace 1 semana


    Santiago Tianguistenco de Galeana, México Comedores Industriales S De Rl De Cv A tiempo completo

    Empresa dedicada al servicio de comedores industriales solicita GERENTE DE UNIDAD para realizar las siguientes funciones:- Creación de menús- Control de gastos- Prenomina- Consiliación para facturación- Atención a cliente (70 comensales aprox)- Requisiciónes de materia prima e insumos- Recibir proveedores- Administración de unidad de trabajo-...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Potencial Humano A tiempo completo

    **Experiência en Comedores Industriales****Requisitos**Escolaridad: Administración de alimentos / Gastronomía / Hotelería o afín.Auto propio (se paga compensación mensual por su uso)**Objetivo del puesto**:Planear, dirigir y controlar unidades de negocio con relación a su administración, finanzas y servicio.**Función principal**:Capacidad para...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Grupo Filoa Sapi De Cv A tiempo completo

    GERENTE (A) COMEDOR INDUSTRIALGrupo Filoa comedores industriales a nível nacional, brindando servicio a las empresas, para nuestra suc.Culiacán estamos buscando GERENTESOLICITAMOS:- EXPERIENCIA EN COMEDOR INDUSTRIAL O MANEJO DE CANTIDADES MASIVAS DE PREPARACIÓN DE ALIMENTOS.- INVENTARIO Y PEDIDOS.- MANEJO DE PERSONAL.- FUNCIONES ADMINISTRATIVAS EN...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Lideres Nacionales En Comedores Industriales A tiempo completo

    Lideres Nacionales en Comedores Industriales, por Apertura 21 de febrero, solicita.HIGIENISTA para Comedor IndustrialZona de trabajo: Comedor subrogado, Ciudad Juarez**Requisitos**:Licenciatura terminadaVivir cerca de la zona de trabajo.Experiência:1 año en Comedores IndustrialesDeseable, Normas de manejo de alimentosManejo de personalElaboracion de...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Comedores Industriales - Iztacalco, Ciudad de México DF A tiempo completo

    Comedores Industriales - Iztacalco, Ciudad de México DFDescripción de la oferta$ 115,000.00 (Mensual) Contrato para obra o tiempo determinado Tiempo CompletoRequerimientos6 años de experienciaEdad: entre 44 y 53 añosConocimientos: Adaptación al cambioLicencias de conducir: ADisponibilidad de viajar: SiEstamos en busca de un Director de Servicio de...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Grupo Filoa Sapi De Cv A tiempo completo

    **EMPRESA LÍDER EN COMEDORES INDUSTRIALES**SOLICITA:**"GERENTE DE COMEDOR" para Libramiento A Tequisquiapan #66, Zona Industrial San Juan del Rio, Querétaro 76800.****Requisitos**:Administración, Gastronomía o Ingeniería en Alimentos o carrera Afín o Experiência en puestos similaresEdad de 30 a 42 añosExperiência mínima de 1 a 3 años (Comprobable...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Jl Gastronomia A tiempo completo

    Importante empresa requiere para comedor industrial:Gerente de unidadEscolaridad: Licenciatura en Gastronomía, Nutriólogo, Ingeniera Alimentos o afín.Experiência: 2 años como gerente (preferente comedor industrial)Conocimientos indispensables: Trato con el cliente, manejo integral de comedor industrial, Distintivo H. PEPS, habilidades de...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Atracción De Talento Se A tiempo completo

    **GERENTE PARA COMEDOR INDUSTRIAL****Requisitos**:Licenciatura terminada (administración de empresas, gastronomía o a fin)Experiência mínima 1 año en comedores o similaresConocimiento en **NOM-251, Distintivo H, Normas de calidad, Manejo de Alimentos**Imagen profesionalExcelente actitud de servicioManejo de Paquetería Office (Excel, Outlook, Word),...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Ejecutivos En Servicios De Alimentos A tiempo completo

    **POR EXPANSION ESTAMOS SOLICITANDO LA SIGUIENTE VACANTE****GERENTE DE COMEDOR****Requisitos**:- **Escolaridad: Lic en Gastronomía, Nutrición, o afín.**- **Experiência: 2 años en comedores industriales****COMPETENCIAS**:- **Apego a normas y procedimientos**:- **Atención y servicio al Cliente**:- **Interpretación de Menus**:- **Costos**:- **Sentido de...