Chef de Comida

hace 1 mes


León de los Aldama, Guanajuato, México Hotel Hotsson A tiempo completo
Resumen del Empleo

Somos Hotel Hotsson, un establecimiento de alta calidad que busca a alguien con pasión por la cocina y la atención al cliente. Estamos en búsqueda de un Chef de Comida para unirse a nuestro equipo.

Sueldo

Nuestro salario base es aproximadamente 40,000 MXN pesos mensuales, más propinas y otros beneficios.

Descripción del Trabajo

Como Chef de Comida en Hotel Hotsson, serás responsable de la producción y preparación de platos caliente y frío para nuestros clientes. Deberás:

  • Producción y preparación de cocina fría (vinagretas, ensaladas, aderezos, salsas).
  • Producción y preparación de cocina caliente (cortes, pescado, parrilla).
  • Montaje de platillos para el servicio.
  • Control y pedido de insumos.
  • Revisión de temperatura en platillos.

También debes garantizar la limpieza y organización de las áreas de producción, así como la aplicación de normas higiénicas en el manejo de alimentos. El trabajo en equipo y la comunicación efectiva son fundamentales para este rol.

Competencias y Calificaciones

Para ser exitoso en este papel, debes tener:

  • Limpieza y orden.
  • Creatividad.
  • Organización y planificación.
  • Responsabilidad.
  • Conocimiento de técnicas culinarias.
  • Habilidades interpersonales y trabajo en equipo.
Beneficios

En Hotel Hotsson ofrecemos:

  • Sueldo base (pago quincenal).
  • Propinas.
  • Caja de ahorro.
  • Vales de despensa.
  • Servicio de comedor gratuito.
  • Uniformes.
  • Estabilidad laboral y oportunidades de crecimiento profesional.

Acerca de nosotros: Somos un hotel con un compromiso firme con la calidad y la satisfacción de nuestros clientes. Buscamos personas que comparten nuestra visión y se unan a nuestro equipo apasionado.



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