Cocinero de Parrilla

hace 3 semanas


San Pedro Garza García, Nuevo León, México Grupo Costeño A tiempo completo

Objetivos y Responsabilidades:

El Parrillero del Grupo Costeño se encarga de preparar y supervisar la elaboración de productos frescos del menú diario, garantizando una presentación atractiva y acorde a la sensibilidad del producto y la presentación del platillo.

Funciones y Responsabilidades:

  • Asegurarse que todos los alimentos preparados cubran los estándares de calidad y manejo higiénico de alimentos.
  • Validar el proceso de cocción de los alimentos en diferentes temperaturas.
  • Asegurarse que la sensibilidad de las proteínas y mariscos cumplan con la calidad establecida.
  • Asegurarse que la hoja de producción sea conforme al par stock establecido por día.
  • Mantener el área de parrilla, broiler y/o josper limpio.
  • Mantener las producciones de todas proteínas en insertos, etiquetadas, rotadas y en buenas condiciones a la temperatura indicada.
  • Asegurarse de realizar hoja de requisición de almacén de manera diaria y adecuada.
  • Mantener tablas de corte limpias y sanitizadas, durante todo el servicio.
  • Asegurar que el plato, loza y cristalería estén limpios y preparados para los platillos.
  • Supervisar que se manipule de manera correcta todo el equipo de trabajo en todo momento.

Beneficios y Condiciones Laborales:

Ayuda o servicio de transporte, descuento de empleados, programa de referidos, seguro de vida, servicio de comedor con descuento y uniformes gratuitos.

Tipo de Jornada y Horarios:

Incluye días feriados e incluye fines de semana. Rotativo.

Lugar de Trabajo:

Empleo presencial.


  • Cocinero/a Exclusivo

    hace 2 días


    San Pedro Garza García, Nuevo León, México El Lugar De Max A tiempo completo

    La cocina es el corazón de cualquier restaurante y en El Lugar De Max estamos buscando a un Cocinero/a Exclusivo para unirte a nuestro equipo.Resumen del puesto: Buscamos a una persona apasionada por la cocina, con ganas de aprender y trabajar en equipo. No necesitas experiencia previa, nosotros te capacitaremos para que puedas desarrollar tus habilidades y...

  • Cocinero B

    hace 3 semanas


    San Pedro Garza García, Nuevo León, México Talento Cara De Vaca A tiempo completo

    Talento Cara de Vaca buscaUn candidato con experiencia en cocina que se una a nuestro equipo de trabajo.Requisitos1. Experiencia mínima de un año en un puesto similar.2. Conocimiento en alimentos y bebidas.3. Manejo de parrilla, freidora, sartenes, plancha, barra fria.BeneficiosOfrecemos sueldo semanal de $2,200.00 + propinas semanales de $1,600.00 a...


  • San Pedro Garza García, Nuevo León, México Asinmex Sa De Cv A tiempo completo

    En Asinmex Sa De Cv, una empresa líder en la industria alimentaria, busquiamos un cocinero experimentado para unirse a nuestro equipo en Parque Industrial Cd Mitras.Nuestro comedor industrial ofrece un ambiente dinámico y una remuneración competitiva. El salario ronda los $2,500.00 a la semana, con posibilidades de aumento según el desempeño.Las...

  • Cocinero

    hace 4 semanas


    San Pedro Garza García, Nuevo León, México Construccion, Administracion Y Servicios Aplicados Sa De Cv A tiempo completo

    **Requisitos**:Buscamos a un profesional con experiencia en cocina, capaz de preparar desayunos, comidas y cenas de alta calidad.**Experiencia**: 3 años como encargado de cocina de familia, con conocimientos de cocina italiana, francesa y mexicana.**Edad**: 30 años en adelante.**Estudios**: Técnico en gastronomía.**Habilidades**: Servicial Buen trato...

  • Chef de cocina senior

    hace 14 horas


    San Pedro Garza García, Nuevo León, México El Lugar De Max A tiempo completo

    El Lugar De Max busca un cocinero experimentado">Sueldo: A partir de $3,500.00 a la semana.">Acerca del puesto:">Nuestro restaurante ofrece una variedad de oportunidades laborales para chefs y cocineros experimentados. Si eres alguien que aprecia la creación de experiencias culinarias únicas y te gusta trabajar en un ambiente dinámico, ¡este es el...

  • Asistente de Cocina

    hace 4 semanas


    San Pedro Garza García, Nuevo León, México El Lugar De Max A tiempo completo

    **OFRECEMOS****Sueldo $2,000.00****Bono puntualidad $500.00****Ayuda transporte $200.00****Propinas $300.00 ~ $400.00****Alimentos****FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES**- **A. Preparación de Ingredientes**_- Lavar, pelar, cortar y picar frutas, verduras y otros ingredientes según las indicaciones del Chef, Sub Chef o Cocinero.- Preparar salsas, aderezos y...

  • Jefe de Cocina

    hace 3 semanas


    San Pedro Garza García, Nuevo León, México Construccion, Administracion Y Servicios Aplicados Sa De Cv A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado en la gestión de cocina que se encargue de liderar nuestro equipo de cocineros y asegurarse de que nuestros platos sean de alta calidad y deliciosos.ResponsabilidadesSupervisar y coordinar las actividades de la cocina.Establecer y cumplir con las normas de higiene y seguridad en la cocina.Diseñar...

  • Chef de Línea

    hace 3 semanas


    San Pedro Garza García, Nuevo León, México El Lugar De Max A tiempo completo

    Cocinero de Línea- Desempeña un papel fundamental en la preparación de platos de alta calidad en nuestra cocina.Responsabilidades:- Preparar los componentes básicos de cada plato de nuestra carta utilizando nuestras recetas establecidas.- Memorizar y utilizar nuestros tamaños de porciones y todos los procedimientos básicos de preparación de comidas...

  • Chef B

    hace 3 semanas


    San Pedro Garza García, Nuevo León, México Grupo Cinbersol, Sa De Cv A tiempo completo

    En Grupo Cinbersol buscamos a un Cocinero B comprometido con la calidad y la excelencia en su trabajo.Requisitos:Disponibilidad de horario flexibleActitud de servicio y dedicación al equipoGanas de aprender y mejorar continuamenteExperiencia mínima de 1 a 2 años en puesto similarBeneficios:Salario base de $10,270.00 mensuales libresExcelente esquema de...


  • San Pedro Garza García, Nuevo León, México Transportes Orta S.A. De C.V. A tiempo completo

    La empresa Transportes Orta S.A. De C.V. busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de chef en nuestra cocina.Información laboral:Tipo de contrato: Tiempo completoJornada laboral: 10 horas diariasSueldo:$12,000.00 - $16,000.00 al mesNuestro equipo:Trabajamos con una gran variedad de platos y ingredientes frescos. Buscamos a alguien que esté...

  • Chef de Parrilla

    hace 4 semanas


    San Miguel de Allende, Guanajuato, México Restaurante Fine Dining A tiempo completo

    **Vacante en Restaurante Fine Dining**Buscamos un Cocinero de Parrilla con experiencia en el manejo de carnes y conocimientos en la calidad de los productos.**Funciones**:Participa en el inventario de proteína para asegurar un correcto abastecimiento del área.Realiza el montaje y procesos previos al ensamble de la parrilla.Realiza platillos previos para...

  • Chef de Parrilla

    hace 4 semanas


    San Miguel de Allende, Guanajuato, México Restaurante San Telmo San Miguel De Allende A tiempo completo

    Buscamos un Cocinero/a con experiencia en preparar y cocinar deliciosas opciones de parrilla para unirse a nuestro equipo en Restaurante San Telmo San Miguel De Allende.Como Cocinero/a, serás responsable de:Preparar y cocinar alimentos a la parrilla según las recetas y estándares de la empresa.Controlar y mantener la calidad de los alimentos durante el...

  • Cocinero B

    hace 4 semanas


    San Pedro Garza García, N. L., México Talento Cara de Vaca A tiempo completo

    Talento Cara de vaca busca: **COCINERO** 1. EXPERIENCIA Mínima de al menos un año en puesto similar. 2. FORMACIÓN - Conocimiento en alimentos y bebidas - Manejo de parrilla, freidora, sartenes, plancha, barra fria Ofrecemos Sueldo semanal de $2,200.00 semanales + propinas semanales de $1600.00 a $2100.00, contamos con tiempos extra pagados. **Lunes a...

  • Cocinero

    hace 2 meses


    San Miguel de Allende, México Restaurante San Telmo San Miguel de Allende A tiempo completo

    San telmo restaurante San Miguel de Allende estamos buscando COCINERO/A para unirse a nuestro equipo. Como Cocinero/a, serás responsable de preparar y cocinar deliciosas opciones de parrilla, manteniendo los estándares de calidad y brindando una experiência excepcional a nuestros clientes. **Responsabilidades**: Preparar y cocinar alimentos a la...

  • Cocinero A

    hace 5 meses


    San Miguel de Allende, México Restaurante San Telmo San Miguel de Allende A tiempo completo

    San telmo restaurante San Miguel de Allende estamos buscando COCINERO/A para unirse a nuestro equipo. Como Cocinero/a, serás responsable de preparar y cocinar deliciosas opciones de parrilla, manteniendo los estándares de calidad y brindando una experiência excepcional a nuestros clientes. **Responsabilidades**: Preparar y cocinar alimentos a la...

  • Cocinero

    hace 6 meses


    San Miguel de Allende, México Restaurante San Telmo San Miguel de Allende A tiempo completo

    San telmo restaurante San Miguel de Allende estamos buscando COCINERO/A para unirse a nuestro equipo. Como Cocinero/a, serás responsable de preparar y cocinar deliciosas opciones de parrilla, manteniendo los estándares de calidad y brindando una experiência excepcional a nuestros clientes. **Responsabilidades**: Preparar y cocinar alimentos a la...


  • San Miguel de Allende, Guanajuato, México Restaurante San Telmo San Miguel De Allende A tiempo completo

    Restaurante San Telmo San Miguel De Allende busca un Chef de Parrilla con experiencia en la preparación de deliciosas opciones de parrilla y capacidad para mantener estándares de calidad.El puesto requiere una persona responsable, capaz de trabajar en equipo y comunicarse efectivamente con los clientes. Se espera que el candidato tenga habilidades...

  • Cocinero

    hace 3 meses


    San Pedro Garza García, N. L., México El Lugar de Max A tiempo completo

    Cocinero de Línea - Cocinero de Preparación - Preparar los componentes básicos de cada plato de nuestra carta utilizando nuestras recetas establecidas - Memorizar y utilizar nuestros tamaños de porciones y todos los procedimientos básicos de preparación de comidas usados en la cocina Ofrecemos Sueldo semanal de $2,500 + bono p y a $500 + propinas...

  • Parrillero

    hace 1 mes


    San Pedro Garza García, N. L., México HOLSTEINS A tiempo completo

    **Vacante para la empresa HOLSTEINS en San Pedro Garza García, Nuevo León**: ¡Únete a nuestro equipo de trabajo! Estamos en búsqueda de PARRILLERO **Requisitos**: Contar con experiência en uso de Parrilla de gas, carbón Josper (deseable) Conocimientos en cortes, tipos de cocción Tablajería Manejo de DH Disponilidad para rolar turnos Zona de...

  • Cocinera

    hace 2 meses


    San Pedro Garza García, N. L., México Pan de Cajeta A tiempo completo

    Se solicita cocinera, para batido y horneado en cocina independiente en SPPG. Ambiente seguro de trabajo, tiempo completo, en empresa familiar, oportunidad de crecimiento y trato directo con los dueños. 5 dÍas laborales, salario mensual $10,000 libres Requisitos: Experiência de Trabajo, Copia INE y Carta de Referencia. Tipo de puesto: Tiempo...

  • Cocinero Parrillero

    hace 4 semanas


    10200, San Jerónimo Lídice, CDMX, México Che Lindo Restaurante A tiempo completo

    Solicitamos Cocinero para restaurante argentino sucursal San Jerónimo Lídice en el SUR de la CDMX. Experiência en cocina, parrilla con cortes y alimentos. Informes por Whatsapp: 55 5913 5596. Sueldo base más excelentes propinas. Gran ambiente de trabajo. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $8,000.00 - $12,000.00 al mes Pago complementario: -...


  • San Juan de Sabinas, México Comedor Industrial Campus Café A tiempo completo

    Estamos buscando a un cocinero(a) experimentado en la elaboración de comida del día y parrilla para nuestra sede en Sabinas, Coahuila. ResumenSomos el Comedor Industrial Campus Café, una empresa líder en la industria alimentaria. Estamos comprometidos con ofrecer alimentos de alta calidad y excelente servicio a nuestros clientes. Descripción del...

  • Chef de Parrilla

    hace 4 semanas


    San Luis Potosí, San Luis Potosí, México Grupo Califa A tiempo completo

    **Buscamos un profesional para nuestro equipo de cocina**En Grupo Califa, estamos buscando a un Cocinero de Parrilla para unirse a nuestro equipo de cocina.**Responsabilidades**: Limpieza general y profunda del área de trabajo Preparación de alimentos en la plancha (tacos, quesos, gringas, etc.) Control de los insumos para servicio (loza, desechable, stock...

  • Cocinera o Chef

    hace 2 meses


    San Pedro Garza García, N. L., México Transportes Orta S.A. de C.V. A tiempo completo

    Buscamos una cocinera o chef para casa en San Pedro **Requisitos**: - Experiência de mínimo 1 año - Residir en Monterrey y su área Metropolitana Ofrecemos: - ¡Excelente sueldo! - ¡Prestaciones de ley! - Vacaciones Envianos un mensaje de WhatsApp al**:81 1799 9340** Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $12,000.00 - $16,000.00 al...

  • Cocinero

    hace 4 semanas


    San Pedro Garza García, N. L., México Cometa A tiempo completo

    _**INTERESADOS EN MANDAR WHATSAPP AL 8114847779**_ **Objetivo principal del puesto**: - Realizar la preparación de los alimentos y cumplir con tiempos de entrega y calidad de cada platillo - Realizar junto con su equipo de trabajo limpieza diaria y a detalle para mantener la cocina impecable - Garantizar que todas las áreas de preparación y...

  • Jefe de Parrilla

    hace 2 días


    San Luis Potosí, San Luis Potosí, México Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. A tiempo completo

    Puestos Abiertos en Sanborn Hermanos, S. A. de C. V.Estamos buscando talentos en el área de producción para nuestra franquicia en San Luis Potosí. #### Requisitos del Puesto* Experiencia en cocina y manejo de parrillas* Capacidad para trabajar en equipo* Conocimientos básicos de higiene y seguridad alimentaria#### Responsabilidades* Elaborar platillos de...

  • Cocinero B

    hace 4 semanas


    San Pedro Garza García, N. L., México Grupo Cinbersol, SA de CV A tiempo completo

    ¡En Cantina No. 20 estamos en búsqueda de tu talento! Somos el grupo de hospitalidad y gastronomía de especialidades más importante de México, no pierdas la oportunidad de integrarte al equipo. **COCINERO B** **SÓLO NECESITAS**: - Disponibilidad de horario. - Actitud de servicio - Ganas de aprender. - Experiência mínima de 1 a 2 años en puesto...

  • Chef de Parrilla

    hace 4 semanas


    San Luis Potosí, San Luis Potosí, México Gcc Enlaces Y Operaciones A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Estamos buscando un Cocinero de Carne experimentado para unirse a nuestro equipo en Gcc Enlaces Y Operaciones. El candidato ideal tendrá conocimientos profundos en la preparación de carnes de res, puerco y pollo, y será capaz de trabajar en un entorno de alta cocina mexicana.Responsabilidades:Preparar y cocinar carnes de alta...

  • Cocinero/cocinera

    hace 6 meses


    San Miguel de Allende, México Restaurante San Telmo Gastro Pub San Miguel de Allende A tiempo completo

    Importante grupo restaurantero con presencia en el bajío en busca de tu talento por apertura de sucursal en San miguel de Allende, Guanajuato. **Vacante: Cocinero/Cocinera.** Ubicación: Zona centro en San Miguel de Allende, Guanajuato. Ofrecemos: - Prestaciones de ley desde el primer dia. - Propinas diarias. - Servicio de comedor sin costo. - Descuentos...

  • Chef de Parrilla

    hace 1 mes


    San Luis Potosí, San Luis Potosí, México Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Se busca un Cocinero de Restaurante para trabajar en nuestra empresa Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. en San Luis Potosi.Las principales responsabilidades del puesto incluyen:Elaborar platillos de alta calidadSurtir ingredientes frescosPreparar guarniciones deliciosasBeneficios:Salario base + propinasPrestaciones superiores a las de...