Chef de Creación

hace 1 día


Guadalajara, Jalisco, México Grupo Pasta A tiempo completo
Oferta de Empleo: Chef Creativo

Grupo Pasta busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Chef Creativo en nuestra sucursal de Ladron De Guevara - Guadalajara, Jalisco.

Requisitos
  • Licenciatura en Gastronomía o formación equivalente
  • Especialización en Cocina Italiana, dominio de cocina mediterránea e internacional
  • Mínimo 6 años de experiencia comprobable en cocina Italiana
  • Al menos 5 años de experiencia comprobable en un puesto similar en ámbito restaurantero
  • Experiencia en la creación de nuevos platillos
  • Experiencia realizando ingenierías de menús
  • Experiencia en la capacitación, implementación y estandarización de recetas en múltiples unidades
  • Experiencia en la supervisión de múltiples unidades de consumo
Habilidades y Competencias
  • Alta capacidad creativa para el desarrollo de propuestas innovadoras dentro de la cocina italiana con influencias internacionales
  • Fuertes habilidades de liderazgo y comunicación, con capacidad de formar, motivar y supervisar equipos
  • Habilidades organizativas y de gestión del tiempo, con capacidad para manejar múltiples proyectos simultáneamente
  • Habilidades de negociación con proveedores y constante búsqueda de insumos
  • Capacidad para trabajar bajo presión y en entornos dinámicos
  • Habilidad administrativa
Conocimientos Técnicos
  • Conocimiento profundo de técnicas de cocina italiana e internacional
  • Experiencia en gestión de costos, control de inventarios y manejo de proveedores
  • Competencia en el uso de software para gestión culinaria y herramientas tecnológicas aplicadas a cocina
Disponibilidad y Flexibilidad
  • Disponibilidad para viajar frecuentemente para supervisar y coordinar operaciones en las distintas sucursales del grupo
  • Flexibilidad para adaptarse a cambios en el horario laboral y disponibilidad para trabajar en fines de semana y días festivos cuando sea necesario


  • Guadalajara, Jalisco, México Amarone A tiempo completo

    Oferta de Empleo: Chef Creativo Giro ItalianoGrupo Amarone busca un Chef de Creación de Menús Italianos con experiencia en cocina innovadora para unirse a nuestro equipo.Requisitos:Experiencia comprobada en la creación y ejecución de menús innovadores e italianos.Edad: Entre 35 y 45 años.Idioma: Inglés intermedio.Disponibilidad para viajar:...

  • Chef de cocina

    hace 1 día


    Guadalajara, Jalisco, México Vincent A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Chef en nuestra cocina de alta calidad en Chapalita.Requisitos:• Experiencia mínima de 3 años en posiciones de liderazgo en cocina y manejo de personal en restaurantes de alta cocina o hoteles de lujo• Innovación en el desarrollo de platillos y menús• Formación de equipos de trabajo y...


  • Guadalajara, Jalisco, México Conpremex A tiempo completo

    **Chef de Comedor Senior** Buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Chef de Comedor Senior en nuestra empresa Conpremex. El candidato ideal deberá tener al menos 3 años de experiencia en el mismo puesto y conocimientos de gramajes y cantidades. Entre las actividades a realizar se encuentran: Preparación de alimentos y creación...


  • Guadalajara, Jalisco, México Csm A tiempo completo

    ¿Te apasiona el mundo gastronómico y tienes habilidades administrativas destacadas?La empresa Csm busca un profesional con experiencia en la industria restaurantera para ocupar el puesto de Auxiliar Administrativo De Chef Ejecutivo.**Requisitos**• Licenciatura en gastronomía, administración, administración gastronómica o campo afín.• Generar...

  • Chef de Alta Cocina

    hace 2 semanas


    Guadalajara, Jalisco, México La Bodeguita Tapatía A tiempo completo

    Se requiere un Licenciado en Gastronomía, Chef o cocinero titulado o afín, de sexo indistinto, con capacidad para crear platos con buena presentación. Innovar en la creación de recetas y platillos de nuevo tipo. Es requisito indispensable que conozca las características de la comida tradicional de Jalisco y deseable que tenga referencias sobre platos...

  • Chef Ejecutivo Senior

    hace 1 semana


    Guadalajara, Jalisco, México Talento En Capacitacion A tiempo completo

    En Talento En Capacitacion, estamos comprometidos con la excelencia en la industria gastronómica. Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef Ejecutivo Senior, quien liderará nuestro equipo de cocina y contribuirá a la creación de experiencias culinarias inolvidables para nuestros clientes.Requisitos del puestoTitulación mínima:...

  • Chef de cocina

    hace 1 día


    Guadalajara, Jalisco, México Piggy Back A tiempo completo

    {"title": "Chef de cocina", "description": "\u00bfBuscas un desafío emocionante en la cocina? Piggy Back está buscando un Chef de cocina experimentado para unirse a nuestro equipo de cocina. \u00bfTienes la pasión por la gastronomía y la experiencia necesaria para destacar en esta posión? \u00bfQuieres ser parte de un equipo dinámico y creativo?...

  • Chef de Coccina

    hace 1 día


    Guadalajara, Jalisco, México Club De Golf Santa Anita A tiempo completo

    {"titulo": "Cocinero/a de Alta Cocina", "descripcion": "\u00bfTe buscas un desafío emocionante en un entorno dinámico? \u00bfQuieres ser parte de un equipo apasionado y dedicado a la excelencia? \u00bfEres un profesional experimentado en la cocina que busca un nuevo reto? \u00bfQuieres trabajar en un club de golf de lujo con una rica historia y tradición?...


  • Guadalajara, Jalisco, México Lechón De Doroteo A tiempo completo

    Cadena restaurantera con más de 14 años de experienciaBuscamos un chef con experiencia en restauración que se una a nuestro equipo en Lechón De Doroteo. Para postularse, es importante tener en cuenta las siguientes consideraciones:RequisitosExperiencia en restauración con más de 14 añosConocimientos en variedades y saboresCapacidad para trabajar en...

  • Chef Operativo

    hace 2 semanas


    Guadalajara, Jalisco, México Pastriva S.A De C.V. A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:En Pastriva S.A De C.V. estamos buscando un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef Operativo en nuestra sucursal de Providencia.**Requisitos**:De 25 a 45 años de edad- Escolaridad mínima de preparatoria- Experiencia mínima de 2 años en el área de cocina- Responsable, con actitud de servicio, trabajo en equipo...

  • Chef de Operaciones

    hace 4 días


    Guadalajara, Jalisco, México Operadora De Hospitales Angeles Sa De Cv A tiempo completo

    Descripción del PuestoSolicitamos un Chef experimentado para unirse a nuestro equipo de trabajo en los restaurantes del Grupo Ángeles (Hospitales).**Requisitos**:Edad: Entre 25 y 50 añosSexo: IndistintoEscolaridad: Carrera Técnica y/o Licenciatura en Gastronomía, Chef o Afín, TITULADO Y DEDULA PROFESIONAL.Experiencia en el puesto: Mínimo 1 año en...

  • Chef Internacional

    hace 1 día


    Guadalajara, Jalisco, México Dylmi S.A De C.V. A tiempo completo

    Buscamos un Chef con Experiencia en Comida InternacionalEn Dylmi S.A De C.V. estamos en busca de un profesional experimentado en la preparación de platos internacionales. El salario será de $3,000 a $4,000 semanal, dependiendo de la experiencia del candidato.Requisitos24-45 añosLicenciatura en gastronomíaExperiencia en preparación de comida...

  • Chef de Cocina Senior

    hace 1 día


    Guadalajara, Jalisco, México Boedo Restaurant Argentino A tiempo completo

    {"Responsabilidades": {"Operaciones Diarias": "Supervisar la preparación y presentación de platillos creativos y deliciosos. Coordinar el horario de apertura y cierre de la cocina de manera eficiente.", "Gestión del Servicio y Calidad": "Implementar estándares de calidad en la preparación de alimentos. Fomentar la innovación y la creatividad en la...

  • Chef de Unidad

    hace 2 semanas


    Guadalajara, Jalisco, México Pastriva S.A De C.V. A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef de Unidad en nuestra sucursal de Pastriva S.A De C.V. en la colonia Providencia.**Responsabilidades**:1. Coordinar y supervisar el trabajo del equipo de cocina.2. Revisar y gestionar los insumos necesarios para la preparación de alimentos.3. Realizar inventarios y...

  • Chef de Operaciones

    hace 1 semana


    Guadalajara, Jalisco, México Piggy Back A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un Chef de Operaciones apasionado por la gastronomía, creativo y con habilidades para liderar equipos. Si eres alguien que cocina con amor, busca siempre mejorar y tiene la capacidad de inspirar a otros, este puesto es para ti.Responsabilidades:Preparar y cocinar platos de alta calidad siguiendo las recetas y estándares de...

  • Chef de cocina

    hace 4 días


    Guadalajara, Jalisco, México Rincón De Cortés A tiempo completo

    Descripción del puesto: En Rincón De Cortés, estamos buscando a un profesional apasionado por la cocina para unirse a nuestro equipo de preparación de platillos. Si eres un chef experimentado con una pasión por la comida y la atención al detalle, ¡este es el puesto para ti! Responsabilidades: Requisición de insumos y gestión de...

  • Chefe de Cozinha

    hace 1 día


    Guadalajara, Jalisco, México Destilados Armenios Don Jordi Sa De Cv A tiempo completo

    Importante comedor industrial solicita la siguiente vacante:Chef de turno matutino.Requisitos:Acta de nacimiento.Comprobante de domicilio.Constancia fiscal.Número de seguro social.Comprobante de estudios.Credencial (IFE).Curp.Ofrecemos:Pagos semanales.IMSS desde el primer día.Infonavit.Vacaciones.Prima vacacional.Aguinaldo.Regalo...


  • Guadalajara, Jalisco, México Moba Montes Básica Multiservicios Sa De Cv A tiempo completo

    ¡Únete a Moba Montes Básica Multiservicios S.A de C.V., una empresa líder en seguridad patrimonial!Estamos en búsqueda de una persona dinámica y creativa para unirse a nuestro equipo de creación de contenido.**Requisitos del puesto:**Estudiante o egresado en Comunicación, Diseño o afines.Dispuesto a aprender y aportar a nuestro equipo.Capacidad para...

  • Chef de Operaciones

    hace 1 día


    Guadalajara, Jalisco, México Pastriva S.A De C.V. A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**La empresa Pastriva S.A De C.V. busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef Operativo en nuestra sucursal de Providencia.**Responsabilidades**:1. Coordinar y supervisar el equipo de trabajo en la cocina.2. Requisitar insumos y materiales necesarios para la preparación de alimentos.3. Realizar inventarios y...


  • Guadalajara, Jalisco, México Barrios Unidos A.C. A tiempo completo

    **Descripción del puesto:**Buscamos un profesional experimentado en la elaboración de alimentos para trabajar en un proyecto que implica la creación de menús saludables para niños y adolescentes en resguardo.**Responsabilidades:**Crear y elaborar tres comidas del día, postre y colación para 50 personas aproximadamente.Coordinar la atención del área...