**Chef de Cocina**, **Director de Cocina**, **Gerente de Cocina**, **Lider de Cocina**, **Supervisor de Cocina**, **Administrador de Cocina**, **Encargado de Cocina, **Jefe de Cocina**

hace 2 semanas


Puebla, Puebla, México Grupo Plaza A tiempo completo

Descripción del Puesto



Somos Grupo Plaza, una cadena de restaurantes y cafeterías con sede en Xilotzingo, y estamos buscando un Gerente de Cocina que se unan a nuestro equipo.



Como Gerente de Cocina, serás responsable de la preparación de alimentos de acuerdo a los estándares establecidos, verificar que los alimentos ofrecidos cumplan con los estándares de calidad, desempeñar actividades administrativas, manejo de personal del área de cocina y asignación de actividades, y mantener en perfecta limpieza y orden la cocina, equipo e instalaciones.



También serás responsable de liderar un equipo de cocineros y asegurarte de que trabajen de manera eficiente para proporcionar la mejor experiencia al cliente.



Requisitos:




  • Carrera técnica o Licenciatura en Gastronomía o afín (deseable)
  • Mínimo 2 años de experiencia en puesto similar
  • Disponibilidad de horario Lunes a Domingo (descanso entre semana)
  • Horario de trabajo de 13:00 a 21:30 horas
  • Capacidad para trabajar bajo presión y con un enfoque a resultados
  • Liderazgo y resolución de problemas


Ofrecemos:




  • Salario Base + Propinas + Prestaciones de Ley + Descuentos Preferenciales
  • Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
  • Sueldo: $8,010.00 - $9,876.00 al mes
  • Horario: Incluye días feriados, Incluye fines de semana, Lunes a viernes, Turno mixto, Turno vespertino
  • Prestaciones: Descuentos y precios preferenciales, Opción a contrato indefinido
  • Tipos de compensaciones: Propinas


Si eres un líder motivado y ambicioso que busca desafiar tus habilidades, aplica ahora a este puesto y únete a nuestro equipo



No te olvides de incluir tu curriculum y una carta de presentación en tu solicitud.



Y si tienes alguna pregunta, no dudes en hacérmelo saber.


  • Chef de cocina

    hace 4 semanas


    Puebla, Puebla, México Bellecour Gastronómica A tiempo completo

    **Requisitos del puesto:**El chef de cocina será responsable de liderar la cocina y asegurarse de que todos los procesos se realicen de manera eficiente y segura.**Responsabilidades:** Liderar a la cocina y asegurarse de que todos los procesos se realicen de manera eficiente y segura. Preparar y elaborar platos según las indicaciones del jefe de cocina....

  • Chef de cocina

    hace 4 semanas


    Puebla, Puebla, México Bellecour Gastronómica A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos un cocinero experimentado para unirse a nuestro equipo en Bellecour Gastronómica. El candidato ideal tendrá experiencia en la preparación de alimentos y tendrá una buena comprensión de los procesos de cocina.ResponsabilidadesPreparar y elaborar platos según las indicaciones del jefe de cocina.Mantener la limpieza y el...

  • Chef de cocina

    hace 3 semanas


    Puebla, Puebla, México Un Pedacito De México A tiempo completo

    Descripción del puesto:Cocina mexicana es un estilo de cocina que se enfoca en la preparación de platillos tradicionales de México.En Un Pedacito De México, estamos buscando un Cocinero que sepa preparar desayunos y comidas deliciosas y que pueda trabajar bajo presión.Las responsabilidades del puesto incluyen:Preparar desayunos y comidas para nuestros...

  • Jefe de Cocina

    hace 4 semanas


    Puebla, Puebla, México Corporativo Becam A tiempo completo

    **Corporativo Becam** busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Cocina en nuestro restaurante de cortes brasileños ubicado en el corredor gastronómico de Atlixco.**Requisitos**:Escolaridad: Técnico en gastronomía o experiencia empírica en cocina- Experiencia: Deseable 2 años en cocina mexicana y/o cortes de carne-...

  • Chef de cocina

    hace 3 semanas


    Puebla, Puebla, México Corporativo De Seguridad Privada En Bienes A tiempo completo

    Cocinero principalSu labor principal es la elaboración y preparación de los diferentes platos que componen la carta del restaurante, asegurando la calidad, sabor y presentación final de los mismos. Debe tener amplios conocimientos gastronómicos y dominar técnicas culinarias.Responsabilidades• Coordinar el equipo de cocina: Asignar tareas y supervisar...

  • Auxiliar De Cocina

    hace 3 semanas


    Puebla, Puebla, México Los Sonorenses A tiempo completo

    **Auxiliar De Cocina**Buscamos un profesional con experiencia en cocina para unirte a nuestro equipo en Los Sonorenses. En esta posición, serás responsable de preparar ingredientes para los platos, incluyendo lavar, pelar, cortar y rallar frutas, verduras, carnes y otros productos.**Responsabilidades**- Preparar ingredientes para los platos de acuerdo con...

  • Lavador de Cocina

    hace 4 semanas


    Puebla, Puebla, México Corporativo Tosa Sa De Cv A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un trabajador responsable y motivado para unir nuestro equipo en la Exhacienda de Santa Teresa, Cholula, Puebla. Como Lavador de Cocina, serás responsable de mantener limpios y ordenados los espacios de cocina, incluyendo mesas, percheros y anaqueles. Además, serás encargado de lavar y desincrustar charoles, sartenes, ollas...

  • Gerente de Cocina

    hace 3 semanas


    Puebla, Puebla, México Salvatierra A&B A tiempo completo

    **Objetivo General y Justificación del Puesto**El Gerente de Cocina es responsable de la administración, organización y dirección de los recursos materiales de su sector en Salvatierra A&B. Su misión es cumplir con la visión de la empresa a través de la supervisión y dirección de las áreas de cocina.**Principales Actividades y Objetivos...

  • Chef de cocina

    hace 4 semanas


    Puebla, Puebla, México Tzompantli A tiempo completo

    **Buscamos un chef de cocina apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo en Tzompantli.****Requisitos:** Amplio conocimiento en cocina mexicana y técnicas de preparación de alimentos. Experiencia en costeo de recetas y control de inventarios. Habilidades en manejo de cortes de carnes y mariscos. Liderazgo y capacidad para trabajar en equipo....

  • Chef de Cocina Senior

    hace 3 semanas


    Puebla, Puebla, México Grupo Posadas A tiempo completo

    **Misión del Puesto**:El objetivo principal del Chef de Cocina Senior es garantizar la calidad y la presentación de los platos en el restaurante del Fiesta Inn Puebla Finsa. Debe coordinar con el personal de cocina para asegurar que los alimentos se preparen de acuerdo a las políticas y procedimientos establecidos.**Áreas de Especialización**:El Chef de...

  • Asistente de Cocina

    hace 3 semanas


    Puebla, Puebla, México El Cielo De Jalisco A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un profesional para trabajar en nuestra cocina, donde se encargará de preparar y servir platos deliciosos a nuestros clientes.Responsabilidades:Preparar y cocinar platos según las recetas establecidas.Mantener la cocina limpia y organizada.Trabajar en equipo con los demás miembros de la cocina.Atender a los clientes de...


  • Puebla, Puebla, México Los Sonorenses A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**Buscamos un Chef Ejecutivo con visión y experiencia para liderar nuestra cocina de alta cocina. **Responsabilidades**• Diseñar y desarrollar menús innovadores que reflejen la identidad de nuestra cocina.• Supervisar la preparación, cocción y presentación de los alimentos, asegurando altos estándares de calidad.•...


  • Puebla, Puebla, México Bellecour Gastronómica A tiempo completo

    Cargo: Jefe de Cocina en Bellecour GastronómicaDescripción del Puesto: Buscamos un profesional experimentado para liderar la cocina de nuestro restaurante. Responsabilidades principales:- Recibir mercancías e insumos.- Montar y desmontar la línea de trabajo, además de limpiar y desinfectar el equipo.- Limpiear y desinfectar frutas y verduras.- Cumplir...

  • Chef de Cocina

    hace 2 semanas


    Puebla, Puebla, México Db Cholula A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un chef de cocina apasionado y creativo que se una a nuestro equipo en un ambiente dinámico y agradable. Como parte de nuestro restaurante destacado, esta posición es ideal para alguien que quiera crecer, innovar y poner su toque personal en cada platillo.Responsabilidades:Preparar platillos europeos y desayunos estilo...

  • Gerente de Cocina

    hace 3 semanas


    Puebla, Puebla, México Tagers A tiempo completo

    En Tagers, estamos buscando a un Jefe de Cocina con experiencia para liderar nuestra cocina y garantizar la calidad de nuestros platillos.Algunas de tus responsabilidades incluyen:Controlar inventarios y recursos para asegurar la satisfacción de nuestros invitados.Coordinar al equipo de cocina para garantizar la eficiencia y la calidad en la preparación de...

  • Chef de Cocina

    hace 4 semanas


    Puebla, Puebla, México Grupo Plaza A tiempo completo

    **Requisitos para el puesto de Chef de Cocina****Necesitamos a un profesional experimentado en la cocina para liderar nuestro equipo de cocina.****Requisitos:**Escolaridad: Carrera trunca, técnica o terminada en gastronomía.Experiencia: Mínima de 2 años en puesto similar.**Actividades del puesto:**Organizar y controlar todas las tareas propias del área...

  • Chef de Cocina

    hace 4 semanas


    Puebla, Puebla, México Grupo Plaza A tiempo completo

    Mi Viejo Pueblito Solicita: Jefe de CocinaBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Cocina en nuestro restaurante. La persona seleccionada será responsable de la gestión y supervisión de la cocina, asegurándose de que se cumplan los estándares de calidad y eficiencia.RequisitosEscolaridad: Carrera trunca, técnica o terminada...

  • Gerente de Cocina

    hace 1 semana


    Puebla, Puebla, México Fonda De Santa Clara A tiempo completo

    Descripción del empleo- Experiencia mínima de un año en restaurantes o hoteles.- Conocimiento en prelavado, lavado de utensilios de cocina y herramientas de corte.- Capacitación en higiene de alimentos y manejo de métodos de rotación de perecederos.- Habilidad manual para realizar tareas de cocina y servicio al cliente con eficiencia.- Capacitación en...

  • Chef de cocina

    hace 5 días


    Puebla, Puebla, México La Colecturia A tiempo completo

    La cocina es el corazón de cualquier establecimiento gastronómico, y como Cocinero/a en La Colecturia, es tu responsabilidad mantener un alto nivel de eficiencia y organización en este ambiente dinámico.Responsabilidades:1. Preparar y presentar platos de alta calidad siguiendo las instrucciones del chef y los estándares de la cocina.2. Trabayar en...

  • Chef de Cocina

    hace 1 mes


    Puebla, Puebla, México Bruna Brunch A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos a una persona encargada de cocina con experiencia en el ramo para unirse a nuestro equipo en Bruna Brunch.Responsabilidades:Encargarse de la cocina y asegurarse de que se cumplan los estándares de calidad.Supervisar a los cocineros y asegurarse de que se cumplan las tareas asignadas.Colaborar con el equipo de cocina para...