Jefe de Cocina Executivo en Rhi23

hace 1 mes


Monterrey, Nuevo León, México Rhi23 A tiempo completo

Sobre nosotros

Rhi23 busca un Jefe de Cocina experimentado para liderar su equipo en la cocina del comedor industrial. Con una rica experiencia en gestión de cocinas ejecutivas y industriales, este profesional ideal estará encargado de coordinar las operaciones diarias de la cocina, garantizando que los alimentos sean preparados y presentados de manera óptima.

Salario: $16,000.00 - $18,000.00 al mes

Descripción del puesto

El Jefe de Cocina será responsable de:

  • Coordinar la operación integral de la cocina del comedor industrial.
  • Preparar y organizar las operaciones de pre-elaboración, cocinado y presentación de los alimentos, según los parámetros establecidos en el menú semanal.
  • Vigilar los tiempos de cocción de los alimentos para asegurar su punto óptimo de consumo.
  • Experiencia indispensable en manejo de Rational y Marmitas (Indispensable).
  • Degustar los alimentos preparados antes de su montaje, siguiendo las normas de manejo higiénico de alimentos.
  • Disponer los alimentos en insertos y realizar la presentación para su colocación en las barras.
  • Realizar cualquier otra actividad afín que le sea asignada por su jefe inmediato.

Requisitos esenciales

  • Licenciatura en Gastronomía o afín.
  • Experiencia mínima de 3 años en cocinas ejecutivas e industriales.

Beneficios

  • Pago semanal.
  • Prestaciones de ley desde el primer día.

  • Jefe de Cocina Senior

    hace 2 meses


    Monterrey, Nuevo León, México Reclutamiento Y Seleccion De Personal A tiempo completo

    En Reclutamiento Y Seleccion De Personal estamos buscando un Jefe de Cocina Senior para liderar nuestro equipo de cocina.Sobre la función:Este puesto es responsable de dirigir y supervisar el trabajo de los chefs, cocineros y personal de apoyo en la cocina. El Jefe de Cocina debe garantizar que se cumplen los estándares de calidad de los alimentos,...

  • Jefe de Cocina Chef

    hace 3 semanas


    Monterrey, Nuevo León, México Parrilla 111 A tiempo completo

    Buscamos un Jefe de Cocina motivado y experimentado para liderar nuestro equipo de cocina en Parrilla 111. Como jefe de cocina, serás el motor que impulsa la excelencia culinaria en nuestro establecimiento.Serás responsable de supervisar y coordinar todas las actividades relacionadas con la preparación y presentación de alimentos, asegurando que cada...

  • Jefe De Cocina

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    Monterrey, Nuevo León, México Farmacias De Similares A tiempo completo

    Descripción del puestoEstamos buscando a un profesional calificado para desempeñar el cargo de Jefe De Cocina en nuestra empresa Farmacias De Similares. El candidato seleccionado deberá tener experiencia previa en cocina y habilidades de trabajo en equipo.Responsabilidades:Preparar y servir alimentos de acuerdo a los estándares de la empresa.Mantener la...

  • Jefe de Cocina Asociado

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    Monterrey, Nuevo León, México Luna Mexicana Restaurante A tiempo completo

    En Luna Mexicana Restaurante, buscamos un profesional apasionado por la cocina para ocupar el cargo de Jefe de Cocina Asociado. Se trata de una oportunidad única para alguien que busque desafíos y crecimiento en un entorno dinámico y diverso.Nuestro restaurante ofrece una experiencia gastronómica auténtica, con platos tradicionales mexicanos elaborados...


  • Monterrey, Nuevo León, México Rcad Grupo Alimentos A tiempo completo

    En Rcad Grupo Alimentos, buscas un desafío emocionante como Jefe de Puesto De Cocina. Este puesto ofrece una gran oportunidad para desarrollar tus habilidades en la cocina y trabajar en equipo con profesionales experimentados.Sobre el puesto:Se busca un individuo motivado y con ganas de aprender para trabajar en nuestro equipo de cocina. Como Jefe de Puesto...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 meses


    Monterrey, Nuevo León, México Tamalerias Teresita A tiempo completo

    **Resumen del Puesto:**Buscamos un profesional dedicado para trabajar en nuestro equipo de cocina en Tamalerias Teresita. Como Jefe de Cocina, será responsable de garantizar la alta calidad de nuestros productos y brindar una experiencia inolvidable a nuestros clientes.**Responsabilidades:**Realizar la limpieza total de la cocina al comenzar el...

  • Jefe de Cocina Senior

    hace 2 semanas


    Monterrey, Nuevo León, México Sanborn Hermanos, S. A. De C. V. A tiempo completo

    **Descripción de la vacante:**Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. busca un profesional experimentado en la cocina para ocupar el puesto de Jefe de Cocina en su sucursal de Galerías y San Agustín, Monterrey, Nuevo León.**Salario y beneficios:**a partir de $15,000 + propinas + Bono ayuda con transporte al mes, adicionalmente ofrecemos seguro de vida, vales de...

  • Jefe de Cocina Externo

    hace 3 semanas


    Monterrey, Nuevo León, México Luis Alfonso Flores Celestino A tiempo completo

    En Luis Alfonso Flores Celestino, estamos buscando un profesional experimentado para el puesto de Jefe de Cocina. Se requiere experiencia mínima de 1 año en cocina con actividades administrativas.Responsabilidades:Producir alimentos de alta calidad y seguros para nuestros clientes.Realizar inventarios de los productos que se utilizan en la cocina.Dar...

  • Jefe de cocina principal

    hace 3 semanas


    Monterrey, Nuevo León, México Cecom A tiempo completo

    Empresa Cecom busca a un profesional experimentado para el puesto de Jefe de cocina.Se requiere experiencia en manejo de personal, conocimientos en costeo de platillos y habilidades higiénicas para alimentos. La posición es tiempo completo y por tiempo indeterminado con un salario estimado de $12.000 mensuales.Entre las funciones del cargo se encuentran la...

  • Chef de Cocina Jefe

    hace 4 semanas


    Monterrey, Nuevo León, México Promotoria Educativa Metropolitana Sc A tiempo completo

    **Resumen de la empresa:**Promotoria Educativa Metropolitana SC es una empresa líder en educación superior que busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef de Cocina Jefe.**Salario estimado:** $35,000 - $50,000 al mes**Descripción del trabajo:**Buscamos a un profesional con experiencia en cocina internacional y mexicana para liderar...

  • Jefe de Cocina Hotelero

    hace 2 semanas


    Monterrey, Nuevo León, México Hotel Antaris A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un profesional con conocimientos en cocina de comida fría y caliente para ocupar el puesto de Jefe de Cocina en nuestro hotel. El candidato ideal debe tener experiencia en la elaboración de platillos, la supervisión de bodega y la verificación del área de trabajo.Responsabilidades:Elaborar platillos seguros y atractivos...


  • Monterrey, Nuevo León, México Hotel Antaris A tiempo completo

    Hotel Antaris busca un Jefe de Cocina Restaurante con experiencia en planificar y supervisar la preparación y el suministro de alimentos. La posición incluye la responsabilidad de crear menús innovadores y gestionar la cocina del restaurante.Tareas principales:- Planificar y organizar la preparación y el suministro de alimentos- Supervisar a los...


  • Monterrey, Nuevo León, México El Chamalito A tiempo completo

    **Visión General de la Empresa:**En El Chamalito, nos enfocamos en brindar experiencias gastronómicas inolvidables a nuestros clientes. Buscamos profesionales dedicados que se unan a nuestra misión de ofrecer productos de alta calidad y servicio excepcional.**Salario:** Nuestro salario ofrece una compensación competitiva con un rango estimado mensual de...


  • Monterrey, Nuevo León, México Frida Chilaquiles A tiempo completo

    Buscamos un Chef Jefe de Cocina con experiencia en una variedad de puestos para unirse a nuestra familia laboral en Frida Chilaquiles.Nuestro puesto ofrece una compensación estimada de $563.00 al día, lo que la convierte en una excelente oportunidad para cualquier chef ambicioso.Descripción del Puesto:Será responsable de liderar nuestro equipo de cocina...


  • Monterrey, Nuevo León, México El Chamalito A tiempo completo

    **Resumen de la Empresa:**El Chamalito es una empresa líder en la industria gastronómica, comprometida con ofrecer experiencias únicas y deliciosas a nuestros clientes.**Salario:** $13,200 - $16,000 mensual (sujeto a condiciones laborales)**Descripción del Puesto:**Nos estamos buscando un jefe de cocina experimentado para liderar nuestra cocina y...


  • Monterrey, Nuevo León, México Reclutando A tiempo completo

    La empresa "Reclutando" busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Cocina Director.Información sobre la empresa:"Reclutando" es una empresa establecida con varias sucursales en la zona metropolitana. Buscamos a alguien que se encargue de supervisar y gestionar las operaciones del departamento de cocina.Descripción del puesto:El...


  • Monterrey, Nuevo León, México Sanborns Hermanos Sa A tiempo completo

    **Sanborns Hermanos S.A. Busca Profesionales Para Puestos En La Industria Alimentaria**Nuestro equipo está buscando a un nuevo miembro para su equipo de cocina. Esta oportunidad ofrece la posibilidad de trabajar en un ambiente dinámico y desafiante, donde puedes desarrollar tus habilidades y conocimientos.Información sobre la posición:**Tipo de...


  • Monterrey, Nuevo León, México Aramark Mexico S.A. De C.V A tiempo completo

    Somos una empresa líder en comedores industriales. Buscamos un profesional apasionado por la cocina y con experiencia en el sector, para formar parte de nuestro equipo como Jefe De Cocina.Conocimientos previos:Mínimo 2 años de experiencia en comedores industrialesExperiencia en supervisión y dirección de equiposConocimiento de las últimas tendencias...


  • Monterrey, Nuevo León, México Sonora Grill Group A tiempo completo

    Sonora Grill Group busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Cocina Asistente en nuestro restaurante. Este rol es fundamental para garantizar la calidad y eficiencia de nuestros servicios.Descripción del Puesto:Responsable de supervisar y coordinar las operaciones de cocina, asegurando que se cumplan los estándares de calidad y...

  • Gerente de Cocina

    hace 2 meses


    Monterrey, Nuevo León, México Metropolitan Center A tiempo completo

    **Nuestra propuesta****Metropolitan Center** busca un profesional para ocupar el cargo de Jefe de Cocina en nuestro establecimiento de alta cocina.**Requisitos**:• Experiencia mínima de 3 años como jefe de cocina en un restaurante de alta categoría• Manejo de distintivo H• Disponibilidad para trabajar turnos de 8 horas**Beneficios**:• Sueldo base...