Supervisor de Cocina

hace 5 días

Pto Vallarta, Jalisco, México Marriott International A tiempo completo
Descripción del Puesto

El Supervisor de Cocina es un profesional responsable de supervisar y coordinar las actividades de los cocineros y trabajadores en la cocina de Marriott International. Su objetivo principal es garantizar la calidad de los alimentos y la satisfacción de los clientes.

Responsabilidades
  • Supervisar y coordinar las actividades de los cocineros y trabajadores en la cocina.
  • Determinar cómo debe presentarse la comida y idear exhibidores de alimentos decorativos.
  • Asegurarse de que el tamaño de las porciones, la disposición y la decoración de los alimentos que se sirven sean adecuados.
  • Controlar la cantidad de la comida que se prepara.
  • Informar al personal del servicio de Alimentos y Bebidas sobre los productos rechazados y los platos especiales disponibles en el menú.
  • Preparar comidas especiales o reemplazar productos.
  • Asistir a los cocineros y al personal de cocina con diversas tareas.
  • Proporcionar a los cocineros los elementos necesarios.
  • Vigilar los artículos de cocina y los alimentos en existencia.
  • Llevar los registros de la cocina para cumplir con el programa de seguridad de los alimentos y los productos alimentarios.
  • Garantizar la calidad de los alimentos y notificar al gerente en caso de que exista algún producto que no cumpla con las especificaciones.
  • Asistir a la gerencia en la contratación, capacitación, programación, evaluación, asesoramiento, disciplina, motivación y entrenamiento de los empleados.
  • Cumplir con todas las políticas y los procedimientos de seguridad y de la compañía; informar al gerente los accidentes, las lesiones y las condiciones laborales inseguras; y realizar capacitaciones y obtener certificaciones de seguridad.
  • Asegurarse de que el uniforme y la apariencia personal sean pulcras y profesionales, mantener la confidencialidad de la información patentada y proteger los bienes de la compañía.
  • Atender las necesidades de servicio de los huéspedes.
  • Hablar con los demás utilizando un lenguaje claro y profesional.
  • Cultivar y mantener relaciones laborales positivas con los demás; apoyar al equipo para alcanzar los objetivos comunes; escuchar y responder de manera apropiada las inquietudes de los demás empleados.
  • Asegurar el cumplimiento de las expectativas y los estándares de calidad.
  • Estar de pie, tomar asiento o caminar durante un período prolongado de tiempo.
  • Estirarse por encima de la cabeza y debajo de la rodillas, incluso agacharse, retorcerse, torcerse y encorvarse.
  • Mover, levantar, transportar, empujar, arrastrar y ubicar sin ayuda objetos que pesen 25 libras o menos.
  • Ejecutar otros deberes de trabajo razonables solicitados por supervisors.
Requisitos del Candidato
  • Título expedido por una escuela técnica, de oficios o vocacional.
  • Experiencia laboral afín: De 4 a 6 años de experiencia laboral afín.
  • Experiencia como supervisor: Al menos 2 años de experiencia como supervisor.
  • Licencia o certificación: Ninguna

  • Supervisor de Cocina

    hace 4 días

    Pto Vallarta, Jalisco, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Descripción del Trabajo**El Supervisor de Cocina es responsable de supervisar y coordinar las actividades de los cocineros y trabajadores en la cocina de un establecimiento de Marriott International. Su objetivo es garantizar la calidad de los alimentos y la eficiencia de la cocina.**Responsabilidades**• Supervisar y coordinar las actividades de los...

  • Supervisor de Cocina

    hace 7 días

    Pto Vallarta, Jalisco, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Descripción del Trabajo**El Supervisor de Cocina es responsable de supervisar y coordinar las actividades de los cocineros y trabajadores en la cocina del Marriott Puerto Vallarta Resort & Spa. Su objetivo es garantizar la calidad de los alimentos y la presentación de los platos.**Responsabilidades**• Supervisar y coordinar las actividades de los...

  • Supervisor de Cocina

    hace 7 días

    Pto Vallarta, Jalisco, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Descripción del Trabajo**El supervisor de cocina es responsable de supervisar y coordinar las actividades de los cocineros y trabajadores de la cocina. Su objetivo es asegurarse de que la comida sea presentada de manera atractiva y que los alimentos sean adecuados para los clientes.**Responsabilidades**• Supervisar y coordinar las actividades de los...

  • Ayudante de Cocina

    hace 7 días

    Pto Vallarta, Jalisco, México Marriott International A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Ayudante de Cocina para unirse a nuestro equipo en Marriott International. En este rol, serás responsable de garantizar un servicio óptimo en la cocina, comunicando con el jefe de cocina sobre la necesidad de ayuda durante los períodos de mayor actividad.ResponsabilidadesComunicar con el jefe de cocina sobre la necesidad...

  • Ayudante De Cocina

    hace 3 días

    Pto Vallarta, Jalisco, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos a un profesional para unirse a nuestro equipo de Marriott International, Inc. como Ayudante De Cocina. En este rol, serás responsable de proporcionar un servicio de alta calidad a nuestros huéspedes, asegurándose de que su experiencia en nuestro restaurante sea inolvidable.Responsabilidades del PuestoComunicar con el jefe...

  • Supervisor/a de Stewards

    hace 4 semanas

    Pto Vallarta, Jalisco, México Palladium Hotel Group A tiempo completo

    Recibir y entregar turno al supervisor en turno para asegurarse de normalidades y oportunidades a seguir. Asegurar que se da el Briefing con el personal en turno antes de comenzar labores para una mayor planeación y coordinación de todo el trabajo y siempre motivar al personal a su cargo. Realizar la lista física del personal y tomar nota de asistencia,...

  • Supervisor de Obra Eléctrica

    hace 7 días

    Pto Vallarta, Jalisco, México Eeecoe Sa De Cv A tiempo completo

    **Eeecoe Sa De Cv busca un profesional con experiencia en construcción eléctrica baja tensión****Requisitos**:Escolaridad: Ingeniería electromecánica, eléctrica o afín- Experiencia indispensable en construcción eléctrica baja tensión- Experiencia mínima de 3 años en el puesto**Conocimientos específicos**:Normas Eléctricas- Instalaciones...

  • **Pastelero/a**

    hace 7 días

    Pto Vallarta, Jalisco, México Marriott International A tiempo completo

    **Responsabilidades**Preparar y cocinar la comida de acuerdo con las recetas, los estándares de calidad y de presentación y la lista de control para la preparación de los alimentos.Preparar los ingredientes para cocinar, por ejemplo, dividir los alimentos en porciones, picarlos y almacenarlos antes de usarlos.Utilizar de manera segura y adecuada las...

  • Supervisor de Seguridad Proyecto Minero Terronera

    hace 7 días

    Pto Vallarta, Jalisco, México Sodexo Mexico S.A De C.V A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos a un profesional con experiencia en seguridad y medio ambiente para ocupar el cargo de Supervisor de Seguridad Proyecto Minero Terronera en nuestra empresa Sodexo Mexico S.A De C.V.Responsabilidades:Conocer y aplicar la legislación mexicana en seguridad, salud y medio ambiente.Análisis y evaluación de riesgos en el...

  • Gerente de Tienda Asistente

    hace 7 días

    Pto Vallarta, Jalisco, México TOP MART HOLDINGS, SAPI DE CV A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional con experiencia en liderazgo y ventas para ocupar el cargo de Subgerente de Tienda en nuestra empresa TOP MART HOLDINGS, SAPI DE CV en Puerto Vallarta, Jalisco.ResponsabilidadesAtender al cliente con excelencia y brindar una experiencia de compra satisfactoria.Gerenciar y motivar al personal para lograr metas y...

  • Liderazgo en la Ventas

    hace 7 días

    Pto Vallarta, Jalisco, México TOP MART HOLDINGS, SAPI DE CV A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional con experiencia en liderazgo y ventas para ocupar el puesto de Subgerente de Tienda en nuestra empresa TOP MART HOLDINGS, SAPI DE CV en Puerto Vallarta, Jalisco.ResponsabilidadesAtender al cliente con excelencia y brindar una experiencia de compra satisfactoria.Gerenciar y motivar al personal para lograr metas y...

  • Subgerente de Tienda Experiencia

    hace 7 días

    Pto Vallarta, Jalisco, México TOP MART HOLDINGS, SAPI DE CV A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional con experiencia en liderazgo y ventas para ocupar el puesto de Subgerente de Tienda en nuestra empresa TOP MART HOLDINGS, SAPI DE CV en Puerto Vallarta, Jalisco.ResponsabilidadesAtender al cliente de manera eficiente y proporcionar una experiencia de compra agradable.Gerenciar y supervisar al personal de la...

  • Coordinador/a Cedis

    hace 1 mes

    Pto Vallarta, Jalisco, México SERVICIOS ESTRELLA AZUL DE OCCIDENTE A tiempo completo

    Empresa líder en lavandería industrialSolicita:Coordinador/a de CedisREQUISITOS:Licenciatura TerminadaResponsable de dirigir, administrar, mantener el funcionamiento del CEDIS así como el personal asu cargo, directo e indirecto con base a los lineamientos establecidos.RESPONSABILIDADES:Administrar y mantener las instalaciones del CEDIS para su correcto...

  • Urge Subgerente de Tienda

    hace 1 mes

    Pto Vallarta, Jalisco, México TOP MART HOLDINGS, SAPI DE CV A tiempo completo

    Esta vacante viene de la bolsa de empleo Vacante para la empresa TOP MART HOLDINGS, SAPI DE CV en Puerto Vallarta, JaliscoUrge subgerente de tiendaSUBGERENTE DE TIENDA RETAlRequisitos:° 30 años en adelante° Sexo Indistinto° Preparatoria concluida° Disponibilidad de horario para laborar de Lunes a Domingo° Experiencia de 2 años como Subgerente, líder,...

  • Urge Subgerente de Tienda

    hace 1 mes

    Pto Vallarta, Jalisco, México TOP MART HOLDINGS, SAPI DE CV A tiempo completo

    Esta vacante viene de la bolsa de empleo Vacante para la empresa TOP MART HOLDINGS, SAPI DE CV en Puerto Vallarta, JaliscoSUBGERENTE DE TIENDARequisitos:° 30 años en adelante° Sexo Indistinto° Preparatoria concluida° Disponibilidad de horario para laborar de Lunes a Domingo° Experiencia de 2 años como SUBGERENTE, líder, supervisor de área...

  • Ingeniero/a MEP

    hace 2 meses

    Pto Vallarta, Jalisco, México Palladium Hotel Group A tiempo completo

    del puesto de trabajo En colaboración directa con el Project Manager, el supervisor de instalaciones tendrá como responsabilidad la planificación de la ejecución de una de las fases del proyecto de ejecución. El objetivo es controlar el plazo, el coste y los alcances del proyecto marcados por el Project Manager.Dependencia Jerárquica y funcional...

  • Jefe de Almacén: Liderazgo y Gestión

    hace 5 días

    Pto Vallarta, Jalisco, México Atraccion De Talento Conalum A tiempo completo

    Atraccion De Talento Conalum busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Almacén.¿Qué ofrece nuestra empresa?Pago semanalSalario mensual de $15,563.15Seguro socialVacacionesAguinaldoUtilidadesUniformesEmpleo estable y oportunidad de crecimientoRequisitos del cargo:Experiencia como responsable de almacén o supervisorConocimiento en...

  • Subgerente de Tienda Retail

    hace 7 días

    Pto Vallarta, Jalisco, México TOP MART HOLDINGS, SAPI DE CV A tiempo completo

    Esta vacante viene de la bolsa de empleo Oportunidad laboral en TOP MART HOLDINGS, SAPI DE CVPuesto: Subgerente de TiendaDescripción del puesto:Buscamos un Subgerente de Tienda con habilidades excepcionales para liderar y gestionar operaciones en el sector retail.Requisitos:° Edad: 30 años en adelante° Sexo: Indistinto° Educación: Preparatoria...

  • Subgerente de Tienda Retail

    hace 7 días

    Pto Vallarta, Jalisco, México TOP MART HOLDINGS, SAPI DE CV A tiempo completo

    Esta vacante viene de la bolsa de empleo Oportunidad laboral en TOP MART HOLDINGS, SAPI DE CVPuesto: Subgerente de TiendaDescripción del puesto:Buscamos un Subgerente de Tienda que se una a nuestro equipo. Este rol es fundamental para garantizar el buen funcionamiento de nuestras operaciones comerciales.Requisitos:° Edad: 30 años en adelante° Sexo:...

  • Subgerente de Tienda Retail

    hace 7 días

    Pto Vallarta, Jalisco, México TOP MART HOLDINGS, SAPI DE CV A tiempo completo

    Esta vacante viene de la bolsa de empleo Oportunidad laboral en TOP MART HOLDINGS, SAPI DE CVPuesto: Subgerente de TiendaDescripción del puesto:Buscamos un Subgerente de Tienda para liderar y coordinar las operaciones diarias en nuestra tienda. Este rol es fundamental para asegurar un servicio al cliente excepcional y el correcto funcionamiento del...