Empleos actuales relacionados con Chef de Panadería - Mérida, Yucatán - Restaurante Margo Amalia Venue

  • Chef de Caja

    hace 3 semanas

    Mérida, Yucatán, México Operadora De Alimentos Y Bebidas A tiempo completo

    {"h1": "Sous Chef", "p": "\u00bfBuscas un desafío emocionante en la industria de la comida? \u00bfQuieres ser parte de un equipo dinámico y apasionado? \u00bfQuieres desarrollar tus habilidades y conocimientos en la cocina? \u00bfQuieres trabajar en un entorno divertido y creativo?", "h2": "Descripción del Puesto", "p": "Nuestra empresa, Operadora De...

  • Chef Asistente

    hace 3 semanas

    Mérida, Yucatán, México Operadora Alyb S.A. De C.V. A tiempo completo

    **Buscamos un auxiliar de cocina con conocimientos básicos en el área de cocina**Se requiere una persona responsable para actividades en el área de la cocina, que pueda apoyar a la producción y la elaboración de platillos con apoyo del chef.Las actividades incluyen:Limpiar, pelar y cortar los alimentos.Encargarse de picar la carne, el pescado, las...

  • Chef de cocina

    hace 3 semanas

    Mérida, Yucatán, México Operadora De Alimentos Y Bebidas A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos un Chef experimentado para unirse a nuestro equipo en Operadora De Alimentos Y Bebidas. En este rol, serás responsable de la operación integral de la cocina, incluyendo la planificación y ejecución de menús, la supervisión de la producción de platillos y la garantía de la calidad y seguridad de los...

  • Chef de Alimentos

    hace 5 días

    Mérida, Yucatán, México Operadora Alyb S.A. De C.V. A tiempo completo

    En Operadora Alyb S.A. De C.V. buscamos un Chef de Alimentos para liderar nuestro equipo de cocina en nuestro restaurante de comida mexicana en Mérida.Actividades: Colaborar con el Chef principal para proporcionar un servicio excepcional a nuestros clientes. Conocer y aplicar diversas técnicas de cocina, ingredientes y equipos para crear platos deliciosos...

  • Chef de Cocina Asistente

    hace 2 semanas

    Mérida, Yucatán, México Operadora Alyb S.A. De C.V. A tiempo completo

    En Operadora Alyb S.A. De C.V. buscamos un profesional con experiencia en cocina para ocupar el puesto de Sous Chef. Las actividades principales incluyen:Guiar al equipo de cocina junto con el Chef para brindar un servicio excepcional.Contar con conocimiento de diversos métodos, ingredientes, equipos y procedimientos de cocina.Gestión de personal y...

  • Chef de Parrilla

    hace 3 semanas

    Mérida, Yucatán, México Sanborn Hermanos, S. A. De C. V. A tiempo completo

    **Vacante en Sanborn Hermanos, S. A. de C. V.**Buscamos un profesional para ocupar el cargo de Chef de Parrilla en nuestra cocina en Gran Plaza -Mérida, Yucatán.**Funciones**:Coordinar la preparación de platillos en parrilla y plancha- Realizar requisiciones para surtir ingredientes necesarios- Surtir de la bodega los ingredientes necesarios para el...

  • Chef de Parrilla

    hace 3 semanas

    Mérida, Yucatán, México Sanborn Hermanos, S. A. De C. V. A tiempo completo

    **Vacante en Sanborn Hermanos, S. A. de C. V.**Estamos buscando un profesional para unirse a nuestra gran familia en Gran Plaza -Mérida, Yucatán.**Funciones del Sub Chef**:Coordinar la preparación de platillos en parrilla y/o plancha.Elaborar requisiciones para surtir ingredientes necesarios.Surtir de la bodega los ingredientes necesarios para el correcto...

  • Chef de Partida

    hace 1 semana

    Mérida, Yucatán, México Rooli Rolls A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Estamos buscando un Ayudante De Cocina con especial interés en panadería y repostería para unirse a nuestro equipo en Rooli Rolls.Responsabilidades:Preparación de alimentos de panadería y/o repostería.Operación de equipos de cocina.Limpieza general de cocina.Rotación de funciones entre cocina y atención en...

  • Chef de Cocina

    hace 1 semana

    Mérida, Yucatán, México Hotel "El Conquistador" Del Paseo De Montejo S.A. De C.V. A tiempo completo

    **Liderazgo en la Cocina**Buscamos a un Chef de Cocina para liderar nuestro equipo de cocina y asegurarse de que cada plato sea una obra de arte.Entre sus responsabilidades destacan:Dirigir al personal de cocina y coordinar las comandas de comida.Supervisar la preparación y cocinado de la comida.Comprobar el emplatado y la temperatura de la...

  • Chef Ejecutivo

    hace 3 semanas

    Mérida, Yucatán, México Centro De Servicios Compartidos - Csc A tiempo completo

    **Vacante en Centro de Servicios Compartidos - CSC**Buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Chef Ejecutivo en nuestra empresa. La posición requiere habilidades en gestión de personal, planificación de menús y supervisión de la cocina.**Requisitos**:Experiencia en gestión de personal y planificación de menúsConocimientos en...

  • Chef de Cocina

    hace 2 semanas

    Mérida, Yucatán, México Operadora Alyb S.A. De C.V. A tiempo completo

    Buscamos un Chef de Cocina para unir nuestro equipo en el Restaurante de Comida Mexicana de Mérida.Responsabilidades:Guiar al equipo de cocina para proporcionar un servicio excepcional.Contar con conocimiento de diversos métodos, ingredientes, equipos y procedimientos de cocina.Gestión de personal y cocina.Precisión y velocidad para enfrentarse a...

  • Chef Ejecutivo

    hace 3 semanas

    Mérida, Yucatán, México Suminstros Y Mantenimientos Integrales Sa De Cv A tiempo completo

    Descripción del PuestoLa empresa Suminstros Y Mantenimientos Integrales Sa De Cv busca un Chef Ejecutivo para unirse a su equipo. El candidato ideal tendrá experiencia en la planificación, dirección y preparación de alimentos yucatecos, así como habilidades en costos y compras.Responsabilidades:Planificar y dirigir la preparación de alimentos...

  • Chef de Unidad

    hace 3 semanas

    Mérida, Yucatán, México El Lucero De Alba A tiempo completo

    **Buscamos un profesional con experiencia en cocina yucateca**En El Lucero De Alba, estamos buscando a un Chef de Unidad con habilidades y conocimientos en la preparación de platillos tradicionales yucatecos.**Responsabilidades**:• Verificar que los sabores y presentaciones de los platillos cumplan con los estándares establecidos.• Elaborar menús...

  • Asistente de Chef Senior

    hace 5 días

    Mérida, Yucatán, México Diamond Dogs Jaulas De Bateo A tiempo completo

    Se busca un Asistente de Chef para unir nuestra cocina de Diamond Dogs Jaulas De Bateo.Descripción del rol:• Preparación de ingredientes para el día• Elaboración de platillos siguiendo recetas establecidas• Emplatar platillo y entregar a mesero• Limpieza y organización de la cocina• Lavar trastes y cristalería cuando sea necesarioHorario...

  • Chef de Limpieza

    hace 3 semanas

    Mérida, Yucatán, México Petit Delice A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo en Petit Delice!Estamos buscando un Lavaloza dedicado y responsable para unirse a nuestro equipo en Petit Delice, un restaurante francés con un enfoque en desayunos, panadería y café ubicado en el norte de la ciudad de Mérida.¿Qué ofrecemos?Un ambiente de trabajo acogedor y dinámicoUna oportunidad para desarrollar tus...

  • Chef Ejecutivo

    hace 3 semanas

    Mérida, Yucatán, México Suminstros Y Mantenimientos Integrales Sa De Cv A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando un Chef Ejecutivo para unirse a nuestro equipo en Piste. Si eres una persona motivada y con experiencia en la industria de la gastronomía, ¡este es el puesto para ti!Responsabilidades:Planificar y dirigir la preparación de alimentos yucatecos.Estimar gastos y costos, y supervisar el mantenimiento de equipo de...

  • Chef Ejecutivo

    hace 2 semanas

    Mérida, Yucatán, México Atraccion De Talento Humano Mid A tiempo completo

    CHEF EJECUTIVO**Requisitos**:Escolaridad: Lic. Gastronomía, indispensable contar con título y cédula- Experiencia: 3 años en hoteles y/o hospitales- Conocimiento en Distintivo H.- Horario de trabajo: Lunes a Viernes de 8:30 am a 6:00 pmSábado de 8:30 am a 2:00 pm**Funciones**:Revisar necesidades de producción al inicio del turno y confirmar con el...

  • Chef de Cocina Asistente

    hace 3 semanas

    Mérida, Yucatán, México Petit Delice A tiempo completo

    Estamos buscando un lavaloza dedicado y responsable para unirse a nuestro equipo en Petit Delice, un restaurante francés con un enfoque en desayunos, panadería y café.**Requisitos**:- Experiencia en limpieza y lavado de loza- Disponibilidad de horario (martes a domingo de 07.00am a 04:00 pm)- Proactividad y deseos de superación y...

  • Panadero

    hace 3 semanas

    Mérida, Yucatán, México La Quinta Montes Molina A tiempo completo

    Buscamos un Panadero para unirse a nuestro equipo en La Quinta Montes Molina.Como panadero, serás responsable de ejecutar las actividades del área de panadería, garantizando la calidad y los procesos establecidos. También serás responsable de mantener tu área limpia y ordenada.**Actividades**- Planear y ejecutar la preparación de panes, siguiendo las...

  • Técnico de Cocina

    hace 1 semana

    Mérida, Yucatán, México Operadora De Alimentos Y Bebidas A tiempo completo

    Operadora De Alimentos Y Bebidas busca un profesional para el puesto de Chef Junior.Descripción del Puesto:Buscamos un Chef Junior con experiencia en cocina y conocimientos en higiene de alimentos.Responsabilidades:Supervisar las actividades del personal de cocina.Revisar la preparación de alimentos.Participar en actividades de...

Chef de Panadería

hace 2 meses

Mérida, Yucatán, México Restaurante Margo Amalia Venue A tiempo completo
Descripción del Puesto

Buscamos un Chef Panadero apasionado por la repostería y la panadería para unirse a nuestro equipo en Restaurante Margo Amalia Venue.

Responsabilidades
  • Controlar la limpieza y organización del área de trabajo al inicio de cada turno.
  • Mantener la mesa de trabajo ordenada y libre de riesgos de contaminación.
  • Colaborar con el sector de limpieza para mantener la higiene del área de trabajo.
  • Revisar y mantener limpias las estanterías de las heladeras, freezer y hornos.
  • Retirar productos y materias primas en mal estado para evitar su uso en preparaciones.
  • Verificar la limpieza de las máquinas antes de utilizarlas y dejarlas en condiciones óptimas al término del uso.
  • Mantener los utensilios de trabajo en condiciones higiénicas y ordenados.
  • Verificar que las áreas y sectores de trabajo estén en condiciones de higiene aptas para el trabajo.
  • Verificar que los utensilios, batería de cocina y elementos de cocción y conservación estén aptos bromatológicamente para su uso.
  • Controlar y mantener limpias heladeras y freezer de impurezas y hielo.
  • Colaborar con el sector de mantenimiento en la mantención de las máquinas.
  • Mantener limpias fermentadoras, laminadoras, batidoras, amasadoras, sobadora y toda maquinaria a fin a la actividad.
  • Revisar los utensilios diariamente y informar roturas y fallas al sector de mantenimiento.
  • Mantener operativas fermentadoras, laminadoras, batidoras, amasadoras, sobadora y toda maquinaria a fin a la actividad.
  • Verificar el estado de operatividad de los utensilios y maquinaria para programar y seleccionar la forma de trabajo.
  • Reconocer y informar de fallas y funcionamientos anormales de las máquinas.
Requisitos del Candidato
  • Bachillerato terminado.
  • Puesto similar: 1 año de experiencia.
  • Disponibilidad para trabajar en un entorno de alta producción.