Gerente de Calidad Alimenticia

hace 2 semanas


Puebla, Puebla, México PepsiCo A tiempo completo
Descripción del Cargo

PepsiCo busca un Facilitador de Calidad que se encargue de asegurar el cumplimiento de la política de inocuidad alimentaria y calidad en nuestras áreas de recepción de materiales, carga y descargas dentro de nuestra bodega.

El candidato seleccionado será responsable de verificar la implementación de los procedimientos y de la normatividad de calidad e inocuidad en lo referente a procesos realizados dentro de nuestro Mixing Center. Además, deberá asegurar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura por parte de empleados, visitantes y contratistas. Es fundamental contar con conocimientos sobre certificaciones aplicables para alimentos y experiencia en ramo alimenticio. Si te gustaría formar parte de una cultura donde todas las personas son bienvenidas y puedes atreverte a ser tú, te invitamos a postularte

Responsabilidades

• Asegurar el cumplimiento de la política de inocuidad alimentaria y calidad a través del apego a buenas práácticas de bodega.
• Responsable de verificar que las especificaciones de producto estén en orden además de actualizadas.
• Asegurar el cumplimiento de las Buena Prácticas de Manufactura por empleado, visitantes y contratistas.
• Autoridad para detener actividades que pongan en riesgo la inocuidad, detener producto potencialmente no inocuo y hacer cumplir las buenas prácticas de WHS.
• Atención a Gcalls y Gcares.
• Responsable de programas específicos de Matriz de Integridad del Producto
• Participar en estudios HACCP, formación, manejo de riesgos, validación, verificación.
• Dar seguimiento a actividades del personal de limpieza y actividades referidas en los programas de limpieza.
• Responsable de generar reportes mensuales correspondientes a indicadores del área.
• Control y verificación de puntos críticos de control por línea de producción.

Cualificaciones

• Laboratorista químico, Ingeniero en alimentos, Ingeniero Analista Químico o Bioquímico o carreras afines.
• 2 años de Experiencia en ramo alimenticio.
• Conocimiento en programas prerrequisitos, control de plagas, NOM 251 plan HACCP, Normatividad aplicable., FSSC 22000, BPMs, Normas de calidad.
• Conocimientos sobre certificaciones aplicables para alimentos.
• Manejo de Excel.
• Disponibilidad de horario.

  • Puebla, Puebla, México Servicios Corporativos Eurest Proper Meals, S.A. De C.V A tiempo completo

    Servicios Corporativos Eurest Proper Meals, S.A. De C.V busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Gerente de Operaciones Alimenticias.Resumen del Puesto:Estamos buscando a una persona con experiencia en la gestión de operaciones alimenticias que pueda liderar y supervisar a nuestro equipo para garantizar la calidad y seguridad de nuestros...


  • Puebla, Puebla, México Servicios Corporativos Eurest Proper Meals, S.A. De C.V A tiempo completo

    Empresa líder en gestión de comidas para empresas busca a un profesional experimentado como gerente de unidad.Responsabilidades:Gestionar el servicio de alimentos, manteniendo costos y estándares de calidad.Dirigir y supervisar al personal para garantizar el cumplimiento de los lineamientos de la empresa.Realizar cotizaciones y planeación de servicios...


  • Puebla, Puebla, México La Zarza A tiempo completo

    La empresa líder en repostería, reconocida a nivel nacional por la calidad en la elaboración de sus productos y excelente en el servicio te invita a formar parte de esta gran familia como Especialista en Calidad Alimenticia.Resumen del puesto:El(a) especialista en calidad alimenticia realizará análisis y muestreos de subproductos o producto en proceso....


  • Puebla, Puebla, México Conos De Puebla A tiempo completo

    En Conos De Puebla, una empresa líder en la fabricación de conos de harina para helado, estamos buscando un Especialista En Calidad De Productos AlimenticiosTipo de contrato: A tiempo completo, por tiempo indeterminadoSueldo estimado: $2,000.00 al mesDescripción del puesto:El/la candidato/a seleccionado/a realizará las siguientes funciones:Seguir y...


  • Puebla, Puebla, México Pizzeo A tiempo completo

    Descripción del PuestoSolicitamos a un profesional con experiencia en gerencia para ocupar el cargo de Gerente de Sucursal en nuestra franquicia de pizzerías.Requisitos y ResponsabilidadesTener al menos 18 años de edadTener educación secundaria completa o superiorDisponibilidad para trabajar horas completas, incluyendo fines de semanaResidir cerca del...


  • Puebla, Puebla, México Calidad Bueno A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Calidad Bueno, estamos comprometidos con la búsqueda de profesionales excepcionales que se unan a nuestro equipo para contribuir al éxito de nuestra empresa.Buscamos a un Gerente de Calidad y Desarrollo de Productos para apoyar en el escalado y puesta en marcha de nuevos proyectos de productos de consumo directo....


  • Puebla, Puebla, México Gr Consultores A tiempo completo

    Empresa del sector alimenticio requiere un profesional experimentado para ocupar el puesto de Gerente de Calidad e Inocuidad.• Experiencia mínima de 5 años en control de calidad, manejo de personal y planificación de operaciones relacionadas con la seguridad alimentaria.• Amplios conocimientos comprobables en normas ISO 22000, HACCP y BPM'S, así como...


  • Puebla, Puebla, México Nártex Laboratorios Homeopáticos S.A De C.V A tiempo completo

    Nártex Laboratorios Homeopáticos S.A De C.V busca a un profesional experimentado en el desarrollo de suplementos alimenticios. Si estás interesado en innovar y mejorar fórmulas existentes, esta es una oportunidad para ti.**Descripción del Puesto:**El Desarrollador de Suplementos Alimenticios será responsable de crear fórmulas que cumplan con...


  • Puebla, Puebla, México Ajemex Big Cola A tiempo completo

    Ayuda a nuestra empresa líder en la industria de bebidas, Ajemex Big Cola, a mantener los más altos estándares de calidad e inocuidad en nuestras operaciones.Como Gerente de Calidad y Seguridad Alimentaria en Producción, te encargará de liderar y coordinar equipos para garantizar el cumplimiento de planes de inspección de calidad, limpieza y...


  • Puebla, Puebla, México Rock N' Wok A tiempo completo

    ¿Buscas un Desafío? ¡Únete a Rock N Wok como Subgerente! Rock N Wok es una empresa líder en la industria alimenticia, comprometida con ofrecer experiencias gastronómicas únicas y deliciosas a nuestros clientes. Buscamos a un Subgerente que se una a nuestra familia para ayudarnos a alcanzar nuestro objetivo de ser la mejor cadena de restaurantes de...


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    Campra, una empresa líder en la industria de carnes frías, busca un talentoso Técnico de Calidad para integrarse a su equipo de producción alimenticia.Sobre la Compañia:En Campra nos enfocamos en brindar productos de alta calidad y seguridad alimentaria. Nuestro objetivo es satisfacer las necesidades de nuestros clientes con productos frescos y...


  • Puebla, Puebla, México Conos De Puebla A tiempo completo

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  • Puebla, Puebla, México Cronoshare A tiempo completo

    Descripción del servicio: Necesitamos un abogado(a) especializado en derecho familiar con experiencia en casos de pensión alimenticia. El abogado(a) debe estar capacitado para presentar reclamaciones y defender los intereses de nuestros clientes.Características requeridas:Especialidad en derecho familiarExperiencia en casos de pensión...


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  • Gerente de Ventas Senior

    hace 3 semanas


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  • Puebla, Puebla, México Realce Bh México A tiempo completo

    En Realce Bh México, buscamos un operador de equipo experimentado para integrarse a nuestro equipo de producción. Este profesional estará a cargo de la operación y mantenimiento de máquinas envasadoras de productos alimenticios.**Información Salarial:** El salario mensual estimado es de $10,000 pesos. Además, se ofrecen prestaciones laborales según...