Gerente de Alimentos y Bebidas

hace 4 semanas


Ensenada, Baja California, México Empresa Hotelera Sa De Cv A tiempo completo
Descripción del Empleo

Buscamos a un profesional experimentado en la gestión de alimentos y bebidas para unirse a nuestro equipo en Hotel San Nicolás. La persona seleccionada será responsable de garantizar la calidad y la eficiencia en la preparación y servicio de alimentos y bebidas en nuestro restaurante.

Responsabilidades
  • Administrar y supervisar la preparación y servicio de alimentos y bebidas.
  • Garantizar la calidad y la seguridad de los alimentos y bebidas.
  • Supervisar y entrenar al personal de cocina y servicio.
  • Controlar los inventarios y los costos de los alimentos y bebidas.
  • Colaborar con el equipo de cocina y servicio para mejorar la calidad y la eficiencia del servicio.
Requisitos
  • Experiencia en la gestión de alimentos y bebidas.
  • Conocimientos en la preparación y servicio de alimentos y bebidas.
  • Habilidad para liderar y supervisar al personal.
  • Capacidad para trabajar bajo presión y resolver problemas de manera efectiva.
  • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y días feriados.
Prestaciones
  • Aumentos salariales.
  • Caja de ahorro.
  • Descuentos y precios preferenciales.
  • Estacionamiento de la empresa.
  • Opción a contrato indefinido.
  • Servicio de comedor con descuento.
  • Uniformes gratuitos.
  • Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo.
  • Vales de despensa.
Tipos de Compensaciones
  • Bono de puntualidad.
Preguntas de Postulación
  • ¿Cuántos años tienes de experiencia en la gestión de alimentos y bebidas?
  • ¿Tienes experiencia en la preparación y servicio de alimentos y bebidas?

Si deseas postularte para este empleo, por favor envía tu currículum y una carta de presentación a [correo electrónico o dirección de correo electrónico].



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    hace 4 semanas


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