Administrador de Restaurante

hace 1 mes

Chapala, México Adagio A tiempo completo

**Sobre Adagio en Ajijic - Chapala, Jalisco**

Buscamos a un gerente experimentado para liderar nuestro restaurante de comida rápida y saludable ubicado en el corazón del Centro Laguna.

El puesto requiere una persona con fuertes habilidades de gestión, capaz de asegurar la correcta operación del restaurante tanto durante su turno como en ausencia. Su responsabilidad incluirá supervisar y coordinar al equipo, gestionar labores administrativas y operativas clave.

Entre sus tareas diarias se incluyen:

- La elaboración semanal de inventarios físicos y reportes, garantizando la disponibilidad de productos necesarios para ofrecer un servicio excelente al cliente.

- Elaborar pedidos semanales de insumos, asegurando siempre tener un surtido adecuado sin exceso ni faltantes.

- Asegurar control de inventarios según sistema FIFO en ambos turnos, evitando malas prácticas que generen contaminación cruzada.

- Mantener limpieza general de todas las áreas del restaurante.

- Fomentar excelencia en servicio al cliente.

- Manejar efectivo generado por ventas, realizar cortes de caja y conciliaciones al cierre del restaurante directamente o a través del Jefe de Turno.

- Participar activamente en labores de limpieza, preparación de alimentos, venta y atención a clientes, inspirando al equipo a la excelencia.

Se ofrece un horario flexible de 8:30 a 4:30 pm de lunes a domingo con un día libre entre semana. Se requiere experiencia previa en gestión de restaurantes y habilidades sólidas en liderazgo y organización.

El salario será entre $14,000 y $16,000 nominales.

Además, nuestra empresa ofrece varias prestaciones beneficiosas, incluyendo vacaciones de ley (12 días después del primer año), prima vacacional del 25%, 15 días de aguinaldo, cobertura IMSS, INFONAVIT y RCV, uniformes, comida diaria y reparto de utilidades si hay utilidad contable en el año.

Si eres un líder apasionado y experimentado, busca desafíos interesantes y disfruta trabajando en un ambiente agradable, esta es tu oportunidad perfecta.

  • Administrador de Restaurantes Comida Rápida con Desarrollo de Talento

    hace 1 mes

    Chapala, México Sizzling Platter De México S.A. De C.V A tiempo completo

    Sizzling Platter De México S.A. De C.V solicita a un/a Gerente De Restaurante Comida Rapida con amplia experiencia en el manejo de restaurantes de comida rápida y habilidades en gestión de personal, análisis de métricas y tecnología.El puesto requiere una persona con bachillerato o carrera truncada que haya trabajado en empresas como Dominós, Pizza...

  • Administrador de Comedor

    hace 3 días

    Chapala, México Productos SANE de Chapala S.A. de C.V. A tiempo completo

    Administrador de Comedor Licenciatura en: LAE, Nutrición, Alimentos o a fin Experiência en: - Responsable en la creación de menú semanal - Responsable en las compras de insumos. - Responsable de inventarios - Responsable de costos. - Administración de presupuesto, costos, proveedores, etc. - Comprobación de Gastos. - Ayudar al cocinero a preparar...

  • Gerente de Restaurante Comida Rapida

    hace 7 meses

    Chapala, México Sizzling Platter de México S.A. DE C.V A tiempo completo

    **SIZZLING PLATTER DE MEXICO (LITTLE CAESARS) SOLICITA**: **Gerentes de Tiendas LITTLE CAESARS** **(Puerto Vallarta, Jalisco)** **Requisitos**: - Escolaridad: Bachillerato o Carrera Trunca - **Amplia experiência en el manejo de Restaurantes de Comida Rápida como Dominós, Pizza Hut, Burger King y KFC**: - Generación de Reporte, Análisis de...

  • Administrador de Proyectos para Desarrollo de Construcción

    hace 1 mes

    Chapala, México Grupo Mgb Servicom S.A. De C.V. A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos a un Administrador de Proyectos experimentado para liderar la planificación, gestión y ejecución de proyectos de construcción en Grupo Mgb Servicom S.A. De C.V.Las responsabilidades principales incluyen:Generar planes de proyectos aprobados y presentarlos a su jefe inmediato para análisis y aprobación final.Determinar...

  • Chef Ejecutivo

    hace 1 mes

    Chapala, México HOTEL REAL DE CHAPALA A tiempo completo

    El Chef Ejecutivo es responsable de supervisar todas las operaciones de la cocina, desde el desarrollo del menú hasta la gestión del equipo de cocina y la garantía de estándares de calidad debe colaborar estrechamente con otros departamentos del hotel para asegurar que las expectativas de los huéspedes sean superadas. **Responsabilidades...

  • Coordinador de Obra

    hace 7 meses

    Chapala, México GRUPO MGB SERVICOM S.A. DE C.V. A tiempo completo

    **Acerca de la empresa** Somos un corporativo con enfoque estratégico integral en el ramo de la construcción. Nuestro objetivo es diseñar y construir infraestructura e instalaciones de la más alta calidad. Nos caracteriza la sinergia positiva y confianza que a lo largo de 23 años hemos generado con nuestros clientes, tenemos presencia a nível...