Jefe de Cocina Senior

hace 4 días


Guadalajara, Jalisco, México Pastriva A tiempo completo
Descripción del Puesto

Somos Pastriva, una empresa dedicada a la preparación de exquisitezas gastronómicas y estamos buscando un Jefe de Cocina Senior para unirse a nuestro equipo.

Resumen del Trabajo

El Jefe de Cocina Senior será responsable de supervisar las operaciones diarias de nuestra cocina, asegurándose de que se cumplan los estándares de calidad establecidos por el chef ejecutivo. También estará encargado de gestionar al personal de cocina, asignar tareas y coordinar el trabajo de equipo.

Fuente de Ingreso

Estamos ofreciendo un salario fijo de $11,400.00 - $12,600.00 al mes, además de prestaciones de ley y apoyo de transporte.

Responsabilidades
  1. Supervisión de las Operaciones Diarias: Supervisar las operaciones diarias de la cocina, asegurarse de que se cumplan los estándares de calidad establecidos por el chef ejecutivo.
  2. Gestión del Personal: Gestionar al personal de cocina, asignar tareas y coordinar el trabajo de equipo.
  3. Control de Inventarios y Abastecimiento: Supervisar el inventario de ingredientes y realizar pedidos en colaboración con el chef ejecutivo.
  4. Garantía de Higiene y Seguridad: Asegurarse de que se cumplan las normas de higiene y seguridad alimentaria.
  5. Desarrollo de Menús: Colaborar con el chef ejecutivo en la creación y ajuste de menús.
  6. Resolución de Problemas: Manejar problemas o emergencias en la cocina, como retrasos en los pedidos o fallos de equipo.

Tipo de Puesto: Tiempo completo.
Lugar de Trabajo: Empleo presencial.
Hora de Trabajo: 15.00 a 23:00 Lunes a Domingo con descanso entre semana.


  • Jefe de Cocina Senior

    hace 4 días


    Guadalajara, Jalisco, México Hard Rock Hotel A tiempo completo

    Tu rol como Jefe de Cocina Senior en Hard Rock Hotel te ofrece la oportunidad de liderar un equipo apasionado y trabajar en un ambiente laboral dinámico.Sobre el puesto:Nuestro hotel está buscando un Jefe de Cocina Senior que pueda planificar, dirigir y supervisar las operaciones culinarias de alta calidad. Si eres una persona con experiencia en gestión...


  • Guadalajara, Jalisco, México Talink A tiempo completo

    En Talink, estamos buscando a un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Cocina Senior. El candidato ideal tendrá experiencia en la dirección de equipo y conocimientos avanzados en preparación culinaria, supervisión y administración.Sobre la empresa: Talink es una empresa líder en la industria del servicio al cliente, que busca...


  • Guadalajara, Jalisco, México La Tequila Cocina De Mexico A tiempo completo

    **Restaurante La Tequila Solicita Jefe de Mantenimiento**¡Únete a nuestro equipo en La Tequila Cocina De Mexico!**Información del Puesto**Nuestro restaurante busca un jefe de mantenimiento experimentado para realizar el mantenimiento preventivo y correctivo del inmueble, incluyendo electricidad, plomería y otros aspectos técnicos.**Funciones...

  • Jefe de Cocina Senior

    hace 4 días


    Guadalajara, Jalisco, México Anser A tiempo completo

    En Anser, un restaurante italo-argentino con gran reputación en Ciudad Guzmán, estamos buscando a un Jefe de Cocina que se una a nuestro equipo.Salario: $16,000.00 - $20,000.00 al mesCategoría del puesto: Tiempo completoDescripción del trabajo:Nuestro Jefe de Cocina será responsable de liderar la cocina y garantizar que todos los platos sean preparados...


  • Guadalajara, Jalisco, México Kitchenmax Store A tiempo completo

    **Desarrollamos una oportunidad laboral en nuestra cocina con un salario competitivo y beneficios atractivos.**Sueldos mensuales: $9,000 - $15,000.Nuestra empresa busca un administrador de cocina senior que se encargue de la gestión diaria de la cocina y el equipo de trabajo.Entre las responsabilidades del cargo se encuentran:Cocinar comandas de alta...

  • Jefe de Cocina Senior

    hace 3 semanas


    Guadalajara, Jalisco, México Neretta Café A tiempo completo

    **Neretta Café busca un Jefe de Cocina con experiencia****Requisitos**Experiencia en dirección de cocinaCreatividad y responsabilidadOrden y limpiezaActitud para trabajar en equipo**Condiciones laborales**Horario de trabajo: Tiempo completoSalario: $13,000.00 al mesBeneficios: Descuentos y precios preferenciales, horarios flexibles, opción a contrato...

  • Jefe De Cocina Asistente

    hace 1 semana


    Guadalajara, Jalisco, México Pastriva S.A De C.V. A tiempo completo

    Sinopsis del PuestoBuscamos a un Jefe de Cocina con experiencia en la gestión de equipos y la coordinación de operaciones en una cocina dinámica. Se requiere capacidad para liderar al equipo y garantizar la calidad de los productos finales.

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas


    Guadalajara, Jalisco, México Pata De Elefante A tiempo completo

    Descripción del puesto:Estamos buscando un profesional experimentado que pueda liderar y coordinar las operaciones de la cocina en nuestro restaurante "Pata de Elefante" en Chapultepec. El candidato ideal será capaz de supervisar y gestionar un equipo de cocina eficiente, asegurando la calidad y presentación de los platos. Su experiencia en la...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 mes


    Guadalajara, Jalisco, México Sr. Azul A tiempo completo

    Jefe de CocinaBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Cocina en nuestra empresa, Sr. Azul.ResponsabilidadesControlar y garantizar la calidad de los alimentos.Preparar y supervisar la preparación de los platos.Supervisar al personal de cocina.Manejar inventarios y controlar costos.Garantizar un ambiente de trabajo seguro y...

  • Jefe De Cocina Senior

    hace 7 días


    Guadalajara, Jalisco, México Piggy Back A tiempo completo

    Estamos buscando un Jefe de cocina experimentado para unirse a nuestro equipo de cocina en Piggy Back. Si eres un apasionado de la gastronomía y tienes experiencia en liderar una cocina eficiente, te invitamos a considerar esta oportunidad.La ubicación es la zona Chapultepec, donde podrás trabajar en un entorno dinámico y colaborativo. Nuestro...

  • Jefe de Cocina Senior

    hace 1 semana


    Guadalajara, Jalisco, México Anser A tiempo completo

    **Vacante en Anser, Ciudad Guzmán - Zapotlán El Grande, Jalisco:**Importante establecimiento gastronómico busca a un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Cocina.**Objetivos clave:*** Desarrollar y implementar recetas innovadoras que satisfagan las necesidades del cliente.* Supervisar y dirigir a los miembros de la cocina para...


  • Guadalajara, Jalisco, México Pastriva S.A De C.V. A tiempo completo

    Pastriva S.A De C.V.: Jefe de Cocina VespertinoEn Pastriva S.A De C.V. estamos buscando un Jefe de Cocina Vespertino para nuestra sucursal en Providencia.Sobre el Puesto:El puesto requiere una persona con experiencia en cocina y habilidades para liderar a un equipo.Descripción del Trabajo:Seguimiento a comandas: es fundamental que tengas habilidades...

  • Jefe de Cocina

    hace 4 semanas


    Guadalajara, Jalisco, México Pastriva S.A De C.V. A tiempo completo

    Requisitos para el cargo:Se requiere licenciatura en área gastronómica y experiencia mínima de 2 años en puesto similar. Se busca a una persona con actitud de responsabilidad, servicio y sentido de urgencia, que esté dispuesta a trabajar turnos y a moverse a cualquiera de nuestras sucursales.Responsabilidades:El jefe de cocina será responsable del...


  • Guadalajara, Jalisco, México Picañas Burguer A tiempo completo

    Descripción del PuestoNuestra empresa, Picañas Burguer, busca contratar a un Jefe de cocina para nuestra sucursal en Guadalajara. El candidato ideal será responsable de liderar un equipo de cocina y asegurarse de que todos los platos sean preparados a la perfección.Responsabilidades del TrabajoLiderar al equipo de cocina y asegurarse de que todos los...

  • Chef de cocina senior

    hace 4 semanas


    Guadalajara, Jalisco, México Orca Rh A tiempo completo

    Descripción del puesto:Buscamos un Chef de cocina senior para unirse a nuestro equipo en Orca Rh. Este puesto es ideal para un profesional experimentado en la dirección de cocinas y con una gran capacidad para liderar equipos.Responsabilidades:Planificar y dirigir la preparación de alimentos y las actividades antes, durante y después del servicio.Estimar...


  • Guadalajara, Jalisco, México Crotona Restaurante A tiempo completo

    En Crotona Restaurante, buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Cocina. Como miembro clave de nuestro equipo, serás responsable de liderar la cocina y garantizar que todos nuestros platos sean preparados a la perfección.Requisitos:- Experiencia laboral como cocinero o jefe de cocina en un restaurante similar.- Conocimientos...

  • Jefe De Cocina

    hace 4 semanas


    Guadalajara, Jalisco, México Ana Ro Foods A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Supervisión De CocinaComo Jefe De Cocina en Ana Ro Foods, se requiere supervisión de cada uno de los procesos de producción en las áreas correspondientes, y su cumplimiento con los parámetros de calidad e inocuidad establecidos.Responsabilidades:Supervisión y liberación líneas de producción previa al arranque de...

  • Jefe De Cocina

    hace 4 semanas


    Guadalajara, Jalisco, México Aqua Operadora A tiempo completo

    Objetivos de la posición:El Jefe de Cocina es responsable de garantizar la calidad y la presentación de los alimentos y bebidas ofrecidos a los huéspedes de Aqua Operadora.Responsabilidades:• Cumplir con los estándares de calidad para Alimentos y Bebidas.• Obtener mayor utilidad para el hotel con productos de la mejor calidad, el mejor costo.•...

  • Chef de Cocina Jefe

    hace 2 días


    Guadalajara, Jalisco, México Bocadolite A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Bocadolite buscamos un Chef de Cocina Jefe responsable para liderar nuestra cocina y asegurar la calidad de nuestros platillos.Sobre Nuestra EmpresaBocadolite es una empresa de preparación de alimentos saludables a domicilio que busca innovar en el mercado con opciones nutritivas y deliciosas.Compensación y BeneficiosNuestro...


  • Guadalajara, Jalisco, México Picañas Burguer A tiempo completo

    **¿Buscas un nuevo desafío en tu carrera como cocinero?**Picañas Burguer se encuentra buscando a un profesional apasionado y dinámico para unirse a su equipo como jefe de cocina sin experiencia previa.**Acerca de la empresa**: Picañas Burguer es una cadena de restaurantes conocida por ofrecer experiencias gastronómicas únicas y deliciosas. Nuestro...