Chef Cocinero Especializado en Poke

hace 4 días


Xico, México Ono Poke House A tiempo completo
Oferta de Empleo: Chef Cocinero

Condesa, Ciudad de México.

La empresa Ono Poke House busca un chef cocinero especializado en la preparación y elaboración de poke para su restaurante en Condesa. El candidato ideal debe tener experiencia en la cocina asiática y capacidad para trabajar en equipo.

Descripción del Puesto:

El responsable del puesto será encargado de la planificación y ejecución de las recetas de poke, así como de la supervisión de la calidad de los ingredientes y la presentación de los platos.

Responsabilidades:

  • Elaborar y porcionar producción diaria de poke en el restaurante.
  • Ayudar al área de cocina en actividades asignadas.
  • Realizar limpieza diaria y profunda en el área de trabajo.
  • Preparar recetas según receta y instrucciones del chef.
  • Elaborar y armar comandas para la barra fría.
  • Lavar, cortar y picar ingredientes.
  • Limpieza de área.
  • Elaborar salsas.

Requisitos:

  • Dispuesta a trabajar con disponibilidad variable.
  • Gusto por el trabajo en cocina.
  • Saber trabajar en equipo.
  • Puntualidad.

Beneficios:

  • Uniformes gratuitos.
  • Comida diaria proporcionada.
  • Prestaciones legales.
  • Buen ambiente laboral.

Compensación:

$7,000 + propinas semanales (rango variable $600-$900).

Salario: $7,000.00 - $10,000.00/mes.

Horario: Rotativo.

Prestaciones: Aumentos salariales, servicio de comedor, uniformes gratuitos.

Tipos de compensaciones: Bono de puntualidad, propinas.

Lugar de trabajo: Empleo presencial.



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    Xico, México Pablinnis Chef A tiempo completo

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