Especialista en Inocuidad de Productos Cárnicos

hace 2 semanas


León de los Aldama, Guanajuato, México Emergent Cold Latinoamérica A tiempo completo
Descripción del Puesto

Nuestra empresa, Emergent Cold Latinoamérica, busca un Especialista en Inocuidad de Productos Cárnicos para trabajar en nuestra instalación ubicada en Villagran, Guanajuato.

Sobre la Empresa

Somos líderes en el almacenamiento a temperatura controlada en América Latina y estamos comprometidos con la búsqueda del mejor talento para enfrentar los retos y proyectos que tenemos.

Sueldo y Beneficios

Ofrecemos un sueldo de $14000 a $16000 mensual brutos, prestaciones de ley, pago catorcenal y contrato directo por la empresa.

Responsabilidades del Puesto

Como Especialista en Inocuidad de Productos Cárnicos, tendrás las siguientes responsabilidades:

  • Auditar productos cárnicos ingresando y egresando de los almacenes, garantizando su inocuidad mediante la verificación de temperatura, estado general, composición, higiene, empaque y maniobra.
  • Verificar Avisos de Movilización TIF por escrito a SENASICA y realizar reportes de irregularidades o retenciones de producto en caso de incumplimiento de requisitos de inocuidad legales o contractuales.
  • Dar seguimiento al proceso de Re Certificación TIF en los almacenes designados en tiempo y forma.
  • Atender inspecciones relacionadas con SENASICA, SAGARPA o internas (Gestión de Calidad Total), y dar seguimiento a planes de acción trimestral.
  • Contar con registros y/o procesos de documentación en tiempo y forma, a solicitud de autoridades de SENASICA.
Tipo de Contrato

Este puesto es tiempo completo con un horario laboral de lunes a viernes de 9 am a 5 pm y sábado de 9 am a 12 pm. El salario es de $14,000.00 a $16,000.00 a la semana, con un turno de 8 horas y un lugar de trabajo presencial.



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