Gerente de Cocina
hace 4 semanas
Buscamos un profesional apasionado por la cocina para unirse a nuestra familia en Grupo Gema Restaurantes como Subgerente de Sucursal.
**Requisitos**:
Experiencia en manejo y administración de costo
- Experiencia en control de mermas
- Conocimiento en inventarios
- Disponibilidad para rotar turnos y para trasladarse a sucursales
**Responsabilidades**:
Apoyar realizando labores de cocina o mostrador de acuerdo a flujo de huéspedes y necesidad de la sucursal
- Apoyar al Gerente a implementar y generar estrategias de venta para alcanzar los objetivos de la sucursal.
- Administrar el flujo de efectivo y controlar el fondo de caja en su turno
- Ayudar al Gerente a mantener los costos de operación dentro de los parámetros establecidos.
- Apoyar al Gerente a lograr el crecimiento y desarrollo del personal así como supervisar que den un excelente servicio a nuestros huéspedes
- Realizar el seguimiento y control de stock del inventario.
- Aplicar las tareas de limpieza y mantenimiento
- Mantener la imagen de la tienda y personal en óptimas condiciones
- Control de mermas
**Ofrecemos**:
Sueldo de $3333 a $4000 cada 10 días (de acuerdo a experiência)
- Prestaciones de Ley desde el primer día
- Descuentos en la marca
- Bono por resultados
- Uniforme gratuito
- Comida gratuita en turno de la marca
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $10,000.00 - $12,000.00 al mes
Pregunta(s) de postulación:
Cuál fue tu último sueldo mensual ?
Lugar de trabajo: Empleo presencial
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Gerente de Cocina Profesional
hace 9 horas
Quintana Roo, México Grupo Posadas A tiempo completoDescripción del PuestoEn Grupo Posadas, estamos buscando a un Gerente de Cocina Profesional para nuestro equipo de cocina. Esta posición es ideal para alguien con experiencia en la supervisión y gestión de cocinas de alta calidad.Resumen del Trabajo:El Gerente de Cocina Profesional será responsable de la planificación, organización y supervisión de...
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Gerente de Cocina
hace 4 semanas
Quintana Roo, México Grupo Posadas A tiempo completo**Misión del Puesto**:El Gerente de Cocina es responsable de organizar y supervisar las actividades diarias de la cocina, asegurando que todos los platillos cumplan con las especificaciones de calidad, presentación, sabor, temperatura y consistencia requeridas.**Áreas de Especialización**:Manejo Higiénico de Alimentos- Preparación y presentación de...
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Gerente de Cocina Hotelera
hace 7 horas
Quintana Roo, México Bahia Principe Hotels & Resorts A tiempo completoDescripción del PuestoBahia Principe Hotels & Resorts busca a un Gerente de Cocina Hotelera apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo.Durante su estancia con nosotros, tendrá la oportunidad de trabajar en un entorno dinámico y colaborativo donde podrá crecer profesionalmente y desarrollar sus habilidades. Ofrecemos una remuneración...
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Gerente de Cocina Principal
hace 3 días
Quintana Roo, México Palladium Hotel Group A tiempo completoLa Palladium Hotel Group busca un Gerente de Cocina Principal en Grand Palladium Riviera Maya. Esta posición ofrece la oportunidad de desarrollar tu carrera en una empresa en expansión internacional con excelente ambiente de trabajo, beneficios superiores a la ley y formación continua.Descripción del CargoEl Gerente de Cocina Principal es responsable de...
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Gerente de Cocina Principal
hace 7 días
Quintana Roo, México Grand Palladium Riviera Maya Resort & Spa A tiempo completo**Descripción del Puesto:**Estamos buscando un profesional experimentado y motivado para ocupar el cargo de Gerente de Cocina Principal en nuestro resort de lujo Grand Palladium Riviera Maya.**Funciones y Responsabilidades del Puesto:- Capacitar al personal en la toma de lecturas de cámaras de conservación y congelación.- Coordinar al personal en las...
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Gerente de Cocina Principal
hace 3 semanas
Quintana Roo, México Hotel Shibari A tiempo completoTu rol en Hotel ShibariComo Chef Ejecutivo en Hotel Shibari, estás a cargo de desarrollar la reputación del hotel a través de la producción de alimentos de alta calidad. Enfócate en liderar a tu equipo y asegurarte de que la cocina del hotel sea un referente en la industria.ResponsabilidadesLiderar al equipo de cocina y garantizar su desarrollo...
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Quintana Roo, México E-Consulting Nadari A tiempo completoDescripción del trabajoE-Consulting Nadari busca un Técnico de mantenimiento especializado en equipo de cocina para unirse a nuestro equipo en Playa del Carmen. Este profesional estará a cargo de realizar el mantenimiento preventivo y correctivo de equipos de cocina, supervisar la atención a reportes de fallas y proporcionar capacitación a gerentes de...
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Gerente de Estewards
hace 1 semana
Quintana Roo, México Grand Sunset Y Grand Riviera Princess A tiempo completoDescripción del PuestoEl Gerente de Estewards es responsable de garantizar que las áreas de las cocinas estén en condiciones presentables para cualquier revisión de higiene. Debe asegurarse de que se utilicen adecuadamente los suministros a su cargo.ResponsabilidadesRevisar que el personal cheque su entrada y firme la lista de asistencia en tiempo y...
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Gerente de Mantenimiento
hace 3 semanas
Quintana Roo, México E-Consulting Nadari A tiempo completoÁreas de responsabilidad:Se requiere Gerente de Mantenimiento para supervisar el mantenimiento preventivo y correctivo de equipos de cocina en nuestras instalaciones en Playa del Carmen. Responsabilidades clave:Supervisar y coordinar las actividades de mantenimiento preventivo y correctivo de equipos de cocina.Verificar y garantizar el cumplimiento de los...
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Gerente de Banquetes
hace 4 semanas
Quintana Roo, México Grupo Xcaret A tiempo completoBuscamos a un Gerente de Banquetes para unirse a nuestro equipo en Grupo Xcaret.**Requisitos** Licenciatura en Administración de Empresas o Hotelería y Turismo Conocimientos en Gastronomía Internacional con acento en Cocina Mexicana Habilidades analíticas y de trabajo en equipo Idioma inglés a nivel avanzado**Responsabilidades** Gerenciar eventos y...
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Gerente de Mantenimiento de Cocina
hace 3 semanas
Quintana Roo, México Nadari Consultores A tiempo completoDescripción del Puesto:Buscamos un profesional experimentado en el campo del mantenimiento de cocina para unirse a nuestro equipo en Nadari Consultores. El trabajo consiste en supervisar y coordinar el mantenimiento preventivo y correctivo de las instalaciones de la compañía, asegurando la eficiencia energética y la atención al...
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Gerente de Estantería
hace 3 semanas
Quintana Roo, México Hotel The Reef Resorts And Spa A tiempo completoBuscamos a un profesional con excelentes habilidades de trabajo en equipo para desempeñar el papel de Gerente de Estantería en nuestra empresa, Hotel The Reef Resorts And Spa. Entre las habilidades importantes que debes poseer se encuentran:Excelentes habilidades de trabajo en equipo: Trabajará en estrecha colaboración con otros colaboradores de cocina...
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Gerente de Salones y Servicios
hace 3 días
Quintana Roo, México Hotel The Reef Resorts And Spa A tiempo completoEn Hotel The Reef Resorts And Spa, estamos en búsqueda de un profesional experimentado para ocupar el puesto de Gerente de Salones y Servicios. Esta es una excelente oportunidad para aquellos que buscan desafíos y crecimiento en su carrera.Sobre la Función:Como Gerente de Salones y Servicios, será responsable de planear y supervisar las actividades de...
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Gerente De Restaurant
hace 3 semanas
Quintana Roo, México Hotel Royalton Splash A tiempo completoResponsabilidades del Gerente De RestauranteComo parte del equipo de Hotel Royalton Splash, el Gerente De Restaurante asumirá las siguientes responsabilidades:Selección de PersonalRealizar entrevistas necesarias para la selección de personal calificado.Requisiciones y SuministrosElaborar requisiciones de alimentos, bebidas y suministros para garantizar la...
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Chef de cocina
hace 4 semanas
Quintana Roo, México Ixchel Del Caribe Sa De Cv A tiempo completo**Perfil de Cocinero A****Grupo empresarial Ixchel del Caribe**Buscamos un profesional con experiencia en cocina que se una a nuestro equipo definido por innovación, efectividad y calidad.**Características del candidato**:Edad: 20 a 40 años.- Mínimo 2 años de experiencia en cocina.- Responsabilidad, organización y proactividad.**Condiciones de...
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Gerente de Servicio de Alojamiento
hace 7 días
Quintana Roo, México Grupo Xcaret A tiempo completoSe busca un profesional en el sector de servicio de alojamiento que se encargue de brindar experiencias inolvidables a los huéspedes del Grupo Xcaret.**Resumen del Cargo**Como Gerente de Servicio de Alojamiento, serás responsable de supervisar y gestionar las actividades diarias de la sección de servicios de alojamiento, asegurándose de que todos los...
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Gerente de Servicios de Restaurante y Bar
hace 3 semanas
Quintana Roo, México Palladium Hotel Group A tiempo completo**Posición:** Gerente de Servicios de Restaurante y BarEn Palladium Hotel Group buscamos a un profesional experimentado para ocupar el puesto de Gerente de Servicios de Restaurante y Bar en nuestro Grand Palladium Hotel Group. Se requiere un individuo con visión de negocio y capacidad de liderar equipos en un entorno dinámico y profesional. El candidato...
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Gerente de Operaciones de Restaurante
hace 3 semanas
Quintana Roo, México Hotel Shibari A tiempo completo**Responsabilidades Principales**Se requiere un gerente de restaurante experimentado para liderar el equipo de servicio en Hotel Shibari. El candidato ideal tendrá conocimientos profundos de alta cocina, cortes finos, mariscos y salsas básicas. Debe estar familiarizado con las operaciones del restaurante, incluyendo alimentos, bebidas, supervisión y...
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Chef Experiencia en Cocina
hace 1 semana
Quintana Roo, México Super Mercados Internacionales Heb Sa De Cv A tiempo completoBuscamos a un Cocinero experimentado para unirse a nuestro equipo en Super Mercados Internacionales Heb Sa De Cv.Requisitos:Experiencia previa en cocina con un mínimo de 2 años- Conocimiento de técnicas de cocina fría y caliente- Habilidad para presentar platillos y snacks de alta calidad- Experiencia en atención al cliente y resolución de problemas-...
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Gerente de Restaurante
hace 4 semanas
Quintana Roo, México Marriott International, Inc A tiempo completo**Nuestra Misión**Buscamos a un Gerente de Restaurante apasionado que se una a nuestro equipo en The Riviera Maya EDITION. Como parte de nuestra familia Marriott International, te ofrecemos la oportunidad de trabajar en un entorno inspirador y desafiante.**Responsabilidades** Liderar a un equipo de profesionales en la creación de experiencias inolvidables...