Chef de Cocina Senior
hace 3 días
Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Cocina en nuestra empresa El Rincón De La Arrachera. El candidato ideal deberá tener una sólida experiencia en la dirección de equipos de cocina y la coordinación de comandas de comida.
Responsabilidades
- Dirigir al personal de cocina y coordinar las comandas de comida.
- Supervisar la preparación y cocinado de la comida.
- Comprobar el emplatado y la temperatura de la comida.
- Formar al personal de cocina sobre las tareas de preparación y las técnicas de emplatado.
- Mantener los estándares sanitarios y de seguridad en la zona de cocina.
- Realizar y supervisar la limpieza.
Requisitos
- Experiencia laboral demostrable como Jefe de Cocina o Chef Jefe.
- Disponibilidad para trabajar en días feriados.
- Trabajo bajo presión.
Conocimientos
- Conocimiento de Cortes.
- Realizar requisiciones diarias.
- Conocimiento sobre términos de carnes.
- Elaboración salsas.
- Conocimiento sobre temperaturas.
- PEPS.
Detalles del Puesto
- Tipo de puesto: Tiempo completo.
- Salario: $8, $10,000.00 al mes.
- Horario: Turno de 8 horas.
- Lugar de trabajo: Empleo presencial.
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Chef de Cocina
hace 1 semana
Ecatepec de Morelos, México Jump World, S.A. De C.V. A tiempo completo**Chef de Cocina - Parque Ecatepec****Descripción del Puesto:**Buscamos un profesional experimentado en la elaboración de alimentos y bebidas para unirse a nuestra familia en Jump World, S.A. De C.V.**Responsabilidades:**• Elaboración de alimentos y bebidas de alta calidad• Recepción y entrega de alimentos a clientes• Aseo del equipo de cocina y...
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Chef Ejecutivo Senior
hace 1 semana
Ciudad de México, Ciudad de México Talento Factor Y Capital Humano A tiempo completo**Talento Factor Y Capital Humano busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef Ejecutivo Senior****Descripción del Puesto:**El Chef Ejecutivo Senior será responsable de planificar, organizar y dirigir las actividades de la cocina, asegurando la calidad y presentación de los alimentos y bebidas, y garantizando los estándares de la...
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Chef Ejecutivo Senior
hace 2 semanas
Naucalpan de Juárez, México Mister Fish A tiempo completoÚnete a Mister Fish como nuestro Chef Ejecutivo Senior y desempeña un papel clave en la creación de experiencias gastronómicas únicas para nuestros clientes.Requisitos:Edad: 28 a 45 añosSexo: IndistintoEscolaridad mínima: Carrera técnicaTraslado no mayor a 45 minutosDisponibilidad de horario para rolloverExperiencia mínima: 3 años como encargado de...
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Chef Ejecutivo Senior
hace 1 semana
Ciudad de México, Ciudad de México Consultores Estratégicos en PAM A tiempo completoDescripción del Puesto:Buscamos un Chef Ejecutivo Senior para liderar nuestra cocina en San Miguel de Allende, GTO.Habilidades y Responsabilidades:Planificar, administrar, dirigir y controlar la cocina de nuestro restaurante.Conocimientos en costos de obra y manejo de software de costos.Elaborar comida nacional e internacional de alta calidad.Organizar...
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Chef de Cocina
hace 11 horas
Ciudad de México, Ciudad de México De Costa a Costa A tiempo completoDescripción del PuestoDe Costa a Costa busca un Cocinero A con experiencia como Sous Chef para unirse a su equipo de cocina.ResponsabilidadesElaborar y cocinar platos de alta calidad para nuestros clientes.Asegurar la calidad, sabor y presentación de los platos.Garantizar la rapidez en el servicio y mantener la estación limpia y ordenada.Seguir las...
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Ecatepec de Morelos, México Cronoshare A tiempo completoDescripción del trabajoNecesitamos un servicio de Chef a domicilio con las siguientes características:Detalles del trabajo¿Para qué necesitas al chef?Preparación de comidas familiares para 3-5 personas.¿Qué comida(s) hay que preparar?Desayuno, almuerzo, comida y cena.¿Qué tipos de cocina y/o alimentación considerarías?Cocina mexicana.¿Hay que...
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Chef Ejecutivo Senior
hace 1 semana
Ciudad de México, Ciudad de México Tal Consultores A tiempo completoDescripción del PuestoSe busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef Ejecutivo Senior en nuestro restaurante de alta gama en Oaxaca de Juárez.ResponsabilidadesCoordinar y supervisar la preparación y presentación de los platillos en la cocina.Desarrollar y implementar menús innovadores y atractivos para los clientes.Supervisar y...
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Chef de cocina
hace 1 semana
Ciudad de México, Ciudad de México Lj Asociados A tiempo completo**Descripción del puesto:**Buscamos un Chef de cocina experimentado para unirse a nuestro equipo en Lj Asociados.**Responsabilidades:**1. Manejo y supervisión del personal de cocina.2. Control y gestión de inventarios de ingredientes y suministros.3. Elaboración y supervisión de platillos para satisfacer las necesidades de nuestros clientes.4. Creación...
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Ecatepec de Morelos, México Cronoshare A tiempo completoDescripción del ServicioNecesitamos un servicio de Chef a domicilio con las siguientes características:Detalles del Servicio¿Para qué necesitas al chef?Cena y/o comida para dos personas.¿Qué comida(s) hay que preparar?Cena.¿Qué tipos de cocina y/o alimentación considerarías?Cocina mediterránea.¿Hay que tener en cuenta intolerancias o alergias...
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Chef de Cocina
hace 1 día
Ciudad de México, Ciudad de México Itanna Servicios En Capital Humano A tiempo completoOferta de EmpleoEstamos buscando un Chef de Cocina talentoso y entusiasta para unirse a nuestro equipo en Itanna Servicios en Capital Humano en La Pradera - El Marqués, Querétaro.Descripción del PuestoEl Chef de Cocina será responsable de coordinar a los cocineros, sacar pedidos comedor y fiestas, llevar control de alimentos y bebidas, abrir y cerrar...
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Chef de Cocina
hace 4 días
Texcoco de Mora, México Don Chuy Grupo Gastronomico S.A. De C.V. A tiempo completo{"Responsabilidades": "**Preparación y Cocina:**- Ejecutar las recetas designadas por el chef y mantener los estándares de calidad.- Preparar ingredientes frescos y asegurarse de que todos los componentes estén listos para el servicio.**Organización del Área de Trabajo:**- Mantener una estación de trabajo limpia y ordenada, cumpliendo con las normas de...
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Ecatepec de Morelos, México Cronoshare A tiempo completoCronoshare busca un Chef experimentado para proporcionar un servicio de alta calidad a domicilio. El objetivo es preparar comidas familiares con platos típicos mexicanos, considerando las necesidades de los comensales, incluyendo intolerancias a la lactosa. El servicio debe ser personalizado y flexible para adaptarse a las necesidades del cliente. Se...
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Chef de Unidad Senior
hace 2 semanas
Ciudad de México, Ciudad de México Ac Head Hunter A tiempo completoDescripción del Puesto:Estamos buscando un Chef de Unidad Senior para unirse a nuestro equipo en Ac Head Hunter. Como líder de equipo, será responsable de supervisar y coordinar las actividades de la cocina, asegurando la calidad y la eficiencia en la preparación de alimentos.Responsabilidades:Supervisar y coordinar las actividades de la cocina.Asegurar...
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Chef de cocina
hace 2 semanas
Ciudad de México, Ciudad de México Consultoría Rh A tiempo completoBuscamos un profesional experimentado como Chef de cocina para unirse a nuestro equipo en Consultoría Rh.**Requisitos**:Conocimientos avanzados en gastronomía y preparación de alimentos.Experiencia previa en puestos similares como Cocinero especializado o Chef ejecutivo.Conocimiento en Seguridad e Higiene en alimentos y manejo de utensilios de...
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Chef de Cocina
hace 9 horas
Ciudad de México, Ciudad de México OPERADORA FIFO S.A. DE C.V. A tiempo completoDescripción del PuestoEstamos buscando un profesional experimentado para ocupar el cargo de Sous Chef en nuestra empresa OPERADORA FIFO S.A. DE C.V. en Periferico Oriente -Iztapalapa, Ciudad de México.ResponsabilidadesRevisar las barras de buffet antes de la apertura para asegurar su presentación y calidad.Asegurar que los cortes de carne estén listos a...
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Chef Ejecutivo Senior
hace 1 día
Ciudad de México, Ciudad de México Operadora Mega Sa De Cv A tiempo completoOferta de Trabajo - Chef EjecutivoOperadora Mega, líder en el sector de la hospitalidad y servicios de alimentos, busca un Chef Ejecutivo altamente talentoso y apasionado para unirse a nuestro equipo.ResponsabilidadesSupervisar y coordinar la preparación de alimentos en todas las estaciones de trabajo, asegurando la calidad y la presentación de los...
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Chef de Alta Cocina
hace 2 semanas
Ciudad de México, Ciudad de México Match Consulting A tiempo completoEmpresa de Consultoría de Recursos Humanos, Match Consulting, busca un profesional experimentado en la cocina para unirse a su equipo.**Responsabilidades del Chef:**Cocinar para el personal de la empresa (6 personas aproximadamente).Crear menús atractivos y variados para satisfacer las necesidades de los empleados.Realizar inventario y compras de cocina de...
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Chef de Cocina Japonesa
hace 3 días
Texcoco de Mora, México Kingu Sushi A tiempo completo**KINGU SUSHI** - Somos una cadena de restaurantes de comida japonesa, empresa en constante crecimiento, en busca de nuevo talento.**SOLICITAMOS: Chef de Cocina Japonesa**Requisitos:Experiencia mínima de 1 año como chef de cocina.Experiencia en cocina japonesa u oriental caliente y fría.**OFRECEMOS:**Sueldo base + BONO + Comisión.Tipo de puesto: Tiempo...
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Chef de cocina
hace 1 día
Ciudad de México, Ciudad de México Casino Codere A tiempo completoBuscamos un profesional apasionado por la cocina para unirse a nuestro equipo en Casino Codere.Descripción del puesto:El chef de cocina será responsable de preparar los platillos del menú y mantener la limpieza y el orden de la cocina.Requisitos:Experiencia mínima de 6 meses en la industria de la cocina.Disponibilidad para trabajar turnos variados,...
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Chef Ejecutivo Senior
hace 2 semanas
Valle de Bravo, México Rancho Avándaro A tiempo completoRequisitos del Puesto:Experiencia comprobable en hotelería (2 años mínimo) con un enfoque en la gestión de restaurantes de alta gama.Responsabilidades:Desarrollar y implementar planes de menú innovadores y atractivos para atraer a clientes.Supervisar y coordinar la preparación y presentación de platos en el restaurante.Gerenciar y motivar a un equipo...