Anfitriona / Gestora

¿Quiénes somos?

Somos Restaurante Porfirio'S Guadalajara, una compañía 100% Mexicana con más de 60 años en el ramo restaurantero y en constante crecimiento, dedicados a crear experiencias inolvidables para nuestros invitados.

Vacante en el departamento de PISO:

Estamos buscando a una anfitriona/gestora para unirse a nuestro equipo en la Unidad de negocio de PORFIRIO'S GDL. Si eres una persona amable, con una excelente presentación y dispuesta a trabajar en equipo, este podría ser el puesto ideal para ti

Requisitos:

• Edad: de 20 a 30 años
• Escolaridad: no especificada
• Disponibilidad de horarios
• Preferentemente vivir cerca de la zona
• Experiencia en el perfil
• Excelente presentación

Horarios:

• 1er rol laboral: de lunes a domingo de 13:45 a 10:00 p.m., con descanso el lunes o martes.
• 2do rol laboral: de lunes a domingo de 16:45 al cierre (estimativamente 12:00 a 12:30 horas), con descanso el lunes o martes.

Sueldo y beneficios:

• Sueldo mensual neto: $10,000.00, libre de impuestos, más propinas semanales.
• Esquema de propinas semanales
• Prestaciones de Ley (Vacaciones, prima de vacaciones, aguinaldo)
• Seguridad Social (IMSS)
• Estabilidad Laboral
• Uniformes Gratuitos
• Servicio de comedor
• Clases de inglés
• Contrato por tiempo indeterminado

Actividades:

• Asegurarse que los teléfonos estén funcionando.
• Asegurarse de contar con las herramientas y suministros necesarios para proveer un servicio de excelente calidad.
• Revisar el funcionamiento del sistema de comunicaciones (computadoras, open table, POS micros, formato de reservaciones).
• Revisar checklist de abre de turno.
• Confirmar las reservaciones vía telefónica o correo electrónico y registrar los datos de cada invitado.
• Al tomar reservaciones explicar al invitado especial del día, promociones y eventos.
• Conocer los nombres de los invitados que visitan frecuentemente el restaurante y Mantenerlos archivados en la base de datos.
• Remarcar las reservaciones que tengan una solicitud especial e informar al Mandil en turno.
• Dar seguimiento a reservaciones no confirmadas así como a la lista de espera.
• Asignar las mesas de los invitados en el mapa del restaurante del sistema con el objeto de monitorear el estatus de la mesa y agilizar la lista de espera y la atención a los invitados sin reservación.
• Asegurarse de que los datos de la reservación estén correctos y confirmar el número de invitados a la llegada de los mismos.
• Tener a la mano el directorio de servicios con los números de emergencia actualizados.

Contáctenos:

Si estás interesada en unirte a nuestro equipo, no dudes en hacernos llegar tu currículum y carta de presentación. Nos encantaría conocerte.

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