Encargado de Parrilla en Restaurante Fine Dining

hace 4 días


Xico, México Restaurante Fine Dining A tiempo completo

Restaurante Fine Dining busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Encargado de Parrilla. Este cargo implica participar en la planificación y ejecución de procesos relacionados con la preparación de carnes en nuestra cocina.

Sobre la Vacante:

Nuestro restaurante ofrece una excelente oportunidad para aquellos interesados en desarrollar sus habilidades culinarias en un entorno de alta calidad. Se requiere experiencia previa en cortes de carne, así como conocimientos sobre calidad de carnes y uso de herramientas especializadas.

Responsabilidades:

  • Inventario y Abastecimiento: Participa en la gestión del inventario de proteínas para asegurar el correcto abastecimiento del área de parrilla.
  • Preparación de Carne: Realiza el montaje y procesos previos al ensamble de platillos, garantizando la calidad y presentación adecuadas.
  • Mantenimiento de la Parrilla: Recarga diariamente el carbón y surte su línea correspondiente, asegurando que la parrilla esté siempre lista para la producción diaria.
  • Colaboración en Proyectos: Apoya en el montaje del Display de pesca y carne, según los estándares establecidos por SGG.
  • Gestión de Insumos: Reporta faltantes de insumos, utensilios y equipo de trabajo a su jefe de parrilla.

Cualificaciones y Requisitos:

  • Experiencia laboral: 1 año en el ramo de carnes, con conocimientos específicos sobre calidad de carnes.
  • Disponibilidad horaria: Debe estar dispuesto a trabajar turnos rotativos, incluyendo fines de semana y días feriados.
  • Habilidades personales: Ser responsable, proactivo y tener ganas de crecer dentro de la empresa.

Otros datos:

  • Tipo de contrato: A tiempo completo.
  • Sueldo mensual: $10,300.00.
  • Prestaciones: Servicio de comedor y posibles aumentos salariales.
  • Lugar de trabajo: Empleo presencial en nuestro restaurante.


  • Xico, México Restaurante Fine Dining A tiempo completo

    Restaurante Fine Dining">Requisitos del Puesto:">Organizar y limpiar el área de servicio antes y después de su uso, de acuerdo con los procedimientos establecidos.- Montar mesas según las especificaciones recibidas de sus superiores.- Recoger platillos de la cocina y entregarlos a los meseros.- Esterilizar y pulir utensilios, vajilla, cubertería,...


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  • Xico, México Restaurante Fine Dining A tiempo completo

    Restaurante Fine Dining busca un experto en Recursos HumanosLa empresa, con más de 20 años en el mercado del giro restaurantero, requiere un profesional que gestione los recursos humanos para lograr un equipo óptimo y funcional.Salario competitivo$60,000 MXN al mes + prestaciones de ley desde el primer día (Imss, infonavit, Prima vacacional y...


  • Xico, México Restaurante Fine Dining A tiempo completo

    Restaurante Fine Dining busca un profesional experimentado en la industria del servicio al público para ocupar el cargo de Asistente de Barra en nuestra sucursal ubicada en el corazón de la ciudad.


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    Se busca un profesional experimentado para trabajar como Técnico de Parrilla en nuestro restaurante de alta calidad.El puesto implica participar en el inventario de proteínas, asegurando la disponibilidad de carne y otros productos esenciales para nuestra cocina. Es fundamental realizar los procesos previos al ensamble de platillos y garantizar la...


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    Buscamos a una Gestora de Recepción con experiencia en restaurantes fine dining y disponible para trabajar en la zona de Narvarte.La tarea principal consiste en realizar la limpieza y preparación del área de recepción, asegurando que esté listo para comenzar con la operación. Esto incluye el pódium, tapete, persianas, entre otros. Es responsable de...


  • Xico, México Restaurante Fine Dining A tiempo completo

    Restaurante Fine Dining: Vacante para Gerente De Operaciones\

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    hace 2 meses


    Xico, México Restaurante Fine Dining A tiempo completo

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    Perfil del Gerente de Restaurante Fine DiningIfood busca un profesional experimentado en el sector restaurantero para ocupar el cargo de Gerente de Restaurante Fine Dining.Responsabilidades:Evaluar y dirigir las actividades administrativas y operativas del restaurante,ofrecer y dar seguimiento a la experiencia de servicio del cliente,coordinar la operación...


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    **Vacante en Restaurante Fine Dining, Cdmx**Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Servicio en nuestro restaurante finé ubicado en el centro de la Ciudad de México.Nuestra empresa ofrece una amplia variedad de experiencias gastronómicas y busca a alguien que se encargue de brindar atención al cliente de alta...


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    **Vacante en Restaurante Fine Dining**Ubicación: Todo Cdmx y zonas cercanasEstamos buscando un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Operaciones en nuestro restaurante de fine dining ubicado en San Miguel de Allende.Sobre la empresa:Nuestro restaurante es conocido por su alta calidad y servicio excepcional, y estamos comprometidos con...


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    Restaurante Fine DiningSituado en el corazón del centro de la ciudad.Nuestra Propuesta:  Estamos buscando a un servidor experimentado para formar parte de nuestro equipo en nuestra ubicación en el centro de la ciudad. Si estás dispuesto a ofrecer un servicio excepcional y contribuir a crear una experiencia inolvidable para nuestros clientes, ¡esta es...


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    **Grupo Cinbersol, Sa De Cv** busca un Gerente de Restaurante con experiencia en conceptos fine dining para liderar su equipo y brindar las mejores experiencias gastronómicas a nuestros clientes.**Descripción del Puesto:**El Gerente de Restaurante será responsable de:Asegurar la atención al cliente y la higiene de seguridad del personal interno y...


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    **Vacante en Restaurante de Alta Gama en Roma Norte, Ciudad de México**:Buscamos a una Anfitriona con experiencia en restaurantes de carnes o fine dining para unirse a nuestro equipo.Zona Roma Norte/Durango 205, Cuauhtémoc, Ciudad de México**Descripción del Puesto:**Nuestra Anfitriona será responsable de:">Limpieza y acomodo de la recepción;Administrar...

  • Ayudante de Barra Jr.

    hace 7 días


    Xico, México Restaurante Fine Dining A tiempo completo

    Restaurante Fine Dining busca a un experto Ayudante de Barra para su ubicación en Paseo De La Reforma - Cuauhtémoc, Ciudad de México.Información sobre la vacante:Título del puesto: Ayudante de BarraExperiencia requerida: 8 meses en el ramoNivel de educación deseada: BásicaNivel de experiencia deseada: Nivel InicialFunción departamental:


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    En Restaurante Fine Dining, ubicado en el corazón de la ciudad, nos encontramos buscando un profesional experimentado para unirse a nuestro equipo como Auxiliar de Salón.Sueldo: El salario es competitivo y se ajusta al mercado laboral actual. Se espera que el sueldo sea cercano a los $25,000 MXN mensuales. Además, hay oportunidades para aumentar sus...


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  • Fine Dining Server

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    Xico, México Marriott International, Inc A tiempo completo

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