Cocinero (A) - Chef de Cocina
hace 2 semanas
En Sofitel, el estilo de vida francés es no solo un estado de ánimo: "Frenchness" es sobre saber estar — un cierto know-how que viene naturalmente como un estilo de vida elegante y sofisticado. Vivir la Vida a la francesa significa abrazar la vida espontáneamente y apasionadamente, siempre encontrando alegría en todo, ya sea a través de auténticas experiencias culinarias animadas, programas de bienestar, espacios bellamente diseñados o una sabia mezcla de arte y cultura. Es este estilo de vida personalizado y experiencia de viaje de inspiración cultural que Sofitel se compromete a ofrecer a nuestros invitados.
Responsabilidades del Empleado
- Presentarse a tiempo para el servicio, vistiendo uniforme limpio y completo en todo momento.
- Conocer y manejar adecuadamente el equipo de trabajo.
- Vigilar la correcta cocción, desinfección, lavado, descongelación y congelación de los productos.
- Producción y presentación de platillos estándar de la marca.
- Adaptación de labores según la demanda de los comensales.
- Ayudar con la recepción de productos.
- Constante revisión de alimentos presentados en el buffet.
- Ejecutar el adecuado manejo de inventarios, requisiciones y utencilios de cocina.
- Asegurar siempre la limpieza y el orden dentro de las áreas de trabajo.
- Tener un conocimiento completo de la comida, bebida, servicio disponible.
- Aplazar las precauciones necesarias con respecto a las normas de seguridad e higiene alimentaria del hotel (HACCP).
- Realizar inventario y pedidos para mantener par stocks al día.
- Mantener buenas relaciones de trabajo con sus propios colegas y todos los demás departamentos.
Requisitos del Empleado
- Motivado y dinámico.
- Licenciado en Gastronomía o TSU.
- Demostrar iniciativa.
- Comprometido con los valores profesionales.
- Líder de equipo.
- Orientado al cliente y al personal.
- Creativo y mente abierta.
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Lava Loza
hace 2 semanas
Xico, México Constanza Cocina Gourmet A tiempo completoDescripción del Puesto:Chef de Cocina en Constanza Cocina GourmetResumen:Buscamos un Chef de Cocina experimentado para unir nuestra cocina gourmet. Deberá ser capaz de crear platos deliciosos y presentarlos de manera atractiva.Responsabilidades:Crear menús innovadores y deliciososSupervisar a los cocineros y asegurarse de que se cumplan los estándares de...
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Chef de Cocina
hace 3 semanas
Xico, México Pablinni´S Chef S.A De C.V. A tiempo completo**Buscamos un cocinero apasionado****Pablinnís Chef S.A De C.V.** es una empresa gastronómica mexicana con más de 19 años de experiencia en atención y servicio al cliente. Buscamos un cocinero experimentado para unirse a nuestro equipo.**Requisitos**:Edad: 24 a 40 años.- Experiencia mínima de 6 meses en el puesto de cocinero.**Conocimientos y...
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Chef de cocina
hace 3 semanas
Xico, México Pablinni´S Chef S.A De C.V. A tiempo completo**Buscamos un chef experimentado****Pablinnís Chef S.A De C.V.** es una empresa gastronómica mexicana con más de 19 años de experiencia en atención y servicio al cliente. Buscamos un chef experimentado para unirse a nuestro equipo.**Requisitos**:Edad: 24 a 40 años.- Escolaridad: preparatoria certificada.- Experiencia mínima de 6 meses en el puesto de...
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Chef de cocina
hace 3 semanas
Xico, México Pablinni´S Chef S.A De C.V. A tiempo completo**Buscamos un cocinero apasionado****Pablinnís Chef S.A De C.V.** es una empresa gastronómica mexicana que busca un cocinero experimentado para unirse a nuestro equipo.**Requisitos**:Edad: 24 a 40 años.- Escolaridad: preparatoria certificada.- Experiencia mínima de 6 meses en el puesto _**(Comprobable)**_**Conocimientos y habilidades técnicas.**-...
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Chef de Cocina
hace 2 semanas
Xico, México Pozoleria Flor De Maíz Suc. Coruña A tiempo completo**Buscamos un Sous Chef para nuestro restaurante de comida mexicana****Características del puesto**:El Sous Chef será responsable de la supervisión y dirección de la cocina, asegurando la calidad y eficiencia en la preparación de los platillos.**Funciones clave**:Planificar y organizar la producción de la cocinaSupervisar y dirigir a los...
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Chef de cocina
hace 3 semanas
Xico, México Kabuki Ramen & Pokes A tiempo completoBuscamos un chef de cocina experimentado para unirnos a nuestro equipo en Kabuki Ramen & Pokes.Responsabilidades: Preparar y servir platos japoneses de alta calidad. Liderar a un equipo de cocineros y susheros. Mantener un ambiente de trabajo seguro y saludable.Beneficios: Sueldo semanal neto. Propinas diarias. Apoyo de comedor y uniformes. Prestaciones de...
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Chef de cocina
hace 3 semanas
Xico, México Corp. Yellow Grill And Fun Jumping A tiempo completo¡Únete a nuestro equipo de cocina!Estamos buscando un Cocinero A para unirse a nuestro equipo en Corp. Yellow Grill And Fun Jumping en Plaza Inbursa - Tlalpan, Ciudad de México.Requisitos:Experiencia laboral mínima de 1 mes a 1 año en la industria de la restauración.Título de técnico chef o cocinero.Conocimientos de gastronomía y gran sazón.Alto...
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Chef de Cocina
hace 2 semanas
Xico, México Cocina Abierta A tiempo completoRequisitos del Puesto:Se requiere un profesional con habilidades culinarias excepcionales y capacidad de trabajo bajo presión para ocupar el cargo de Chef de Cocina en nuestra empresa Cocina Abierta.Responsabilidades:Liderar a un equipo de más de 10 personas en la gestión y coordinación de actividades culinarias.Crear menús y platillos innovadores y...
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Chef de cocina
hace 2 semanas
Xico, México Mexico De Mis Amores A tiempo completoCocinero a apoyando al chef de restaurante de comida mexicana.Tipo de puesto: Tiempo completo.Salario: A partir de $10,000.00 al mes.Horario:Turno de 10 horas.Tipos de compensaciones:Bono de puntualidad.Lugar de trabajo: En persona.Se requiere experiencia en cocina mexicana y habilidades para trabajar en equipo.
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Chef de cocina
hace 2 semanas
Xico, México Cocina Mexicana El Delirio A tiempo completoCocinera para Cocina Mexicana El DelirioDescripción del puesto:Nuestra cocina busca a una cocinera responsable y experimentada para unirse a nuestro equipo.Responsabilidades: Preparar comidas y snacks de alta calidad. Mantener un ambiente de trabajo limpio y organizado. Trabajando en equipo para alcanzar los objetivos de la cocina.Requisitos: Experiencia en...
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Chef de Cocina
hace 3 días
Xico, México Yerba A tiempo completoBuscamos a un Cocinero B experimentado para unir su equipo en Yerba, uno de los restaurantes más destacados de la ciudad.Entre sus responsabilidades se encuentran:Seguir las instrucciones del chef para planificar sus tareasEtiquetar y guardar ingredientes en estanterías para su fácil accesoMedir ingredientes y condimentos para la cocinaTareas básicas de...
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Chef de cocina industrial
hace 2 semanas
Xico, México Asociación Para Evitar La Ceguera A tiempo completo**Requisitos para el puesto de Cocinero**Para trabajar en nuestra cocina industrial, necesitamos a alguien con experiencia en el área de preparación de alimentos. Se requiere al menos 2 años de experiencia en un entorno de cocina industrial, preferiblemente en un hospital o centro de salud.**Responsabilidades del puesto**El cocinero será responsable de...
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Chef de Cocina
hace 2 semanas
Xico, México Grupo Anco A tiempo completo**Resumen del Puesto**: El Chef de Cocina es responsable de la preparación y cocción de los alimentos asignados dentro de la cocina, siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos por la empresa. Este puesto es clave para garantizar que los platos se preparen de manera eficiente, manteniendo la consistencia en sabor, presentación y tiempos de...
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Chef de Cocina
hace 2 semanas
Xico, México Mallorca A tiempo completoBuscamos a un talentoso Cocinero A para unirse a nuestro equipo de cocina en Mallorca. Si eres apasionado de la cocina y tienes experiencia demostrada en un entorno de alta cocina, te invitamos a considerar esta oportunidad.**Requisitos**:• Experiencia previa trabajando como Cocinero A en un entorno de alta cocina.• Conocimientos sólidos de técnicas de...
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Chef de cocina
hace 3 semanas
Xico, México Kre-Ser Atracción De Talento A tiempo completoBuscamos un profesional con experiencia en cocina mexicana para un puesto de chef de cocina en nuestro restaurante ubicado en Cuajimalpa de Morelos, SANTA FE, Mex.Requisitos del puesto:• Experiencia mínima de 4-5 años como cocinero.• Conocimientos en preparación de alimentos y organización de pedidos.• Experiencia en cocina mexicana y limpieza del...
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Chef de Cocina
hace 2 semanas
Xico, México La Cocina De Santa Cruz A tiempo completoEn La Cocina De Santa Cruz, estamos buscando a un Cocinero/a apasionado/a que se una a nuestro equipo y contribuya a la creación de platos deliciosos y auténticos de la cocina mexicana.Responsabilidades:Apoyar en la producción de desayunos, comidas y salsas.Colaborar con el equipo en la preparación de alimentos y su presentación.Mantener un ambiente de...
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Chef de cocina
hace 3 semanas
Xico, México Catamundi A tiempo completo**Perfil de Puesto: Cocinero/a****Resumen**:Buscamos un cocinero/a apasionado/a con experiencia en establecimientos de alimentos y bebidas. Trabajarás en un ambiente dinámico con una jornada de 3 PM a 11 PM, un día de descanso semanal y un sueldo de $8500 mensuales más propinas semanales ($900-1000 a la semana). Deberás ser proactivo/a, creativo/a y...
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Cocinero/a
hace 3 semanas
Xico, México Pablinnis Chef A tiempo completo**Cocinero/a**Buscamos a un/a cocinero/a experimentado/a con mínimo 6 meses de experiencia en la preparación de alimentos. **Actividades principales.**1. Prepara y cocina los alimentos para la venta.2. Verifica la existencia de los diferentes alimentos.3. Cocina los alimentos en tiempo y forma.4. Verifica el buen estado de los alimentos y las existencias...
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Chef de cocina
hace 3 semanas
Xico, México Sonora Grill A tiempo completoPRIME STEAK CLUBResponsabilidades:Verificar que los productos sean frescos y de alta calidad.Seguir las instrucciones del chef y las recetas de cocina.Cocinar con precisión y eficiencia, utilizando técnicas de cocción adecuadas.Emplatar y decorar los platos con atención al detalle.Planificar y organizar la cocina para asegurar un flujo óptimo de...
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Chef de cocina
hace 2 semanas
Xico, México Grupo Gastronómico Kabuki A tiempo completoEl Grupo Gastronómico Kabuki busca un Cocinero apasionado y experimentado para unirse a su equipo de cocina.**Requisitos**:Experiencia mínima de 1 año en la preparación de platos japoneses auténticos y deliciosos.- Disponibilidad de horario flexible.- Escolaridad mínima bachillerato.- Experiencia en manejo de personal y liderazgo.- Conocimiento en...