Jefe de cocina especializado en planes gastronómicos

hace 1 mes


Durango, México Grupo Luna A tiempo completo
Descripción del puesto:

El grupo Luna busca un jefe de cocina experimentado para dirigir la planificación y organización de actividades administrativas y operativas de la cocina. Se requiere una persona con conocimiento profundo de técnicas culinarias y gestión de recursos humanos.

Responsabilidades clave:
  • Planificar y organizar menús y recetas para satisfacer las necesidades de los clientes.
  • Diseñar y implementar sistemas de gestión de inventario y suministros para mantener altos niveles de eficiencia y calidad.
  • Liderar y supervisar a un equipo de cocineros y auxiliares para garantizar que se cumplan los estándares de calidad y seguridad.
Requisitos esenciales:
  • Tener experiencia previa como jefe de cocina o en puestos similares.
  • Ser capaz de trabajar bajo presión y manejar múltiples tareas al mismo tiempo.
  • Tener conocimientos avanzados de técnicas culinarias y materiales.
Prestaciones y beneficios:
  • Salario competitivo de $8,000.00 - $10,000.00 mensuales.
  • Oportunidad de crecimiento profesional dentro del grupo Luna.
  • Beneficios adicionales, incluyendo estacionamiento gratuito y servicio de comedor.
Habilidades deseadas:
  • Experiencia en gestión de personal y liderazgo.
  • Habilidad para trabajar en equipo y comunicarse efectivamente con colegas y clientes.
  • Tener certificaciones o diplomas relevantes en gastronomía o negocios.
Horario laboral:

Se requiere disponibilidad para trabajar turnos diurnos y fines de semana, con una jornada laboral de 10 horas diarias.


  • Jefe de Cocina

    hace 7 meses


    Durango, México CASA MARMOLEJO A tiempo completo

    NOS GUSTARÍA MUCHO QUE FORMARAS PARTE DEL EQUIPO DE TRABAJO DE CASA MARMOLEJO!!! Estamos buscando a la persona que ha de dirigir la cocina de manera profesional y encargarse de **administrar el equipo de cocina**, teniendo que tener la función de líder - TURNO MATUTINO Y VESPERTINO. - OPORTUNIDAD DE CRECIMIENTO LABORAL. - OPORTUNIDAD DE INCREMENTO...

  • Jefe de Cocina

    hace 7 meses


    Durango, México OKANE A tiempo completo

    **FUNCIONES**: - Planificar y dirigir la operación de cocina y el buen funcionamiento de la misma - Preparación de platillos calidad (preparación, cocción, sabor y decoración de platillos) - Elaborar menús y asegurar que los alimentos ofrecidos cumplan con los estándares de calidad establecidos. - Asegurar que el área de cocina y preparación se...

  • Jefe de Piso

    hace 7 meses


    Durango, México COCINA MEXICANA - PORTÓN FELIPE PESCADOR A tiempo completo

    **Vacante para la empresa COCINA MEXICANA - PORTÓN FELIPE PESCADOR en Felipe Pescador -Durango, Durango**: Somos COCINA MEXICANA, grupo restaurantero con 17 restaurantes con marcas tradicionales como Portón, Corazón de Barro, La Finca y la Casa del Comal. **PORTÓN - FELIPE PESCADOR** **JEFE DE PISO** **Requisitos**: Escolaridad: De preferencia carrera...


  • Durango, México Sanborns Hermanos S.A. A tiempo completo

    Sanborns Galerias Queretaro    Nuestra empresa busca un chef experimentado para ocupar una posición de plena responsabilidad dentro de nuestra cocina gourmet. El candidato seleccionado estará encargado de crear menús innovadores y deliciosos utilizando ingredientes frescos y de alta calidad.Pagamos mensualmente $11,000.00 con beneficios adicionales:-...


  • Durango, México Integra Postventa A tiempo completo

    Resumen del Puesto">En Integra Postventa, buscamos un experto en mantenimiento para desempeñar el rol de Jefe De Mantenimiento. En este papel, será responsable de coordinar y supervisar la ejecución de programas de mantenimiento correctivo, preventivo y predictivo en las instalaciones.">Servicio al Cliente">Nuestro objetivo es brindar una excelente...


  • Durango, México SGS A tiempo completo

    Descripción del empleoEn SGS, estamos buscando a un Tecnico de mantenimiento especializado que se encargue de la administración y ejecución del mantenimiento preventivo y correctivo de nuestros equipos. La persona ideal tendrá experiencia en trabajos eléctricos y mecánicos, y será responsable de asegurar que el mantenimiento correctivo se realice en...


  • Durango, México Distribuidora El Florido Sa De Cv A tiempo completo

    Descripción del puesto:Estamos buscando a un Jefe en el área de tortillería para liderar nuestra operación diaria y asegurarse de que se cumplan las necesidades de la empresa.Responsabilidades:• Elaborar el plan de producción diaria en función de las necesidades actuales.• Revisar la preparación de la masa para iniciar la producción de tortillas....

  • Jefe/a de Cobranza

    hace 1 mes


    Durango, México Financiera Independencia A tiempo completo

    **Financiera Independencia** busca un profesional para el cargo de Jefe/a de Cobranza. Este puesto requiere experiencia en seguimiento y supervisión de actividades, capacitación y asignación de solicitudes para verificación física.El salario base mensual es $9000, además de comisiones y apoyo de transporte mensual de $1400. El candidato ideal debe...

  • Jefe de Turno

    hace 7 meses


    Durango, México Krispy Kreme A tiempo completo

    **Krispy Kreme esta en busca tu talento para nuestra nuevo punto de venta dentro de Liverpool Durango.** Amamos a nuestra gente y ellos aman nuestra cultura y las oportunidades que vienen al ser parte de Krispy Kreme **Jefe de Turno** **Actividades**: - Atención a cliente - Excelente actitud - Ayudar en resolución de problemas a clientes - Gestión de...

  • Jefe de Ventas

    hace 2 meses


    Durango, México ALMACENES ALIMESA, S.A. DE C.V A tiempo completo

    Descripción Estamos en la búsqueda de Jefe de Ventas, el cual será el responsable de: dirigir, supervisar el equipo de ventas de cada Empresa, logrando así el incremento de las ventas efectivas de la empresa. Supervisar la gestión de ventas. Motivar e incentivar al personal para ofrecer una óptima atención a los clientes, lograr ventas...

  • Jefe de Ventas

    hace 2 meses


    Durango, México ALMACENES ALIMESA, S.A. DE C.V A tiempo completo

    Descripción Estamos en la búsqueda de Jefe de Ventas, el cual será el responsable de: dirigir, supervisar el equipo de ventas de cada Empresa, logrando así el incremento de las ventas efectivas de la empresa. Supervisar la gestión de ventas. Motivar e incentivar al personal para ofrecer una óptima atención a los clientes, lograr ventas...

  • Jefe de Ventas

    hace 2 meses


    Durango, México ALMACENES ALIMESA, S.A. DE C.V A tiempo completo

    Descripción Estamos en la búsqueda de Jefe de Ventas, el cual será el responsable de: dirigir, supervisar el equipo de ventas de cada Empresa, logrando así el incremento de las ventas efectivas de la empresa. Supervisar la gestión de ventas. Motivar e incentivar al personal para ofrecer una óptima atención a los clientes, lograr ventas...


  • Durango, México Cia Sherwin Williams Sa De Cv A tiempo completo

    **¿Quieres unirse a la mejor empresa de pinturas del mundo?**Cia Sherwin Williams Sa De Cv busca a un Pintor Especializado en Pinturas Arquitectónicas para su división arquitectónica en Durango.**Desarrolla tu carrera con nosotros.**En Sherwin Williams, nos enfocamos en brindar a nuestros clientes las mejores opciones de pinturas y recubrimientos....

  • Jefe de Almacén

    hace 6 días


    Durango, México Materiales Eléctricos de Durango SA de CV A tiempo completo

    **Horario**: Lunes a viernes de 9:00 am a 6:30 pm con una hora de comida Sábados de 9:00 am a 2:30 pm **Ubicación**: C. Aquiles Serdan 238, Zona Centro, 34000 Durango, Dgo. **Requisitos**: **CONOCIMIENTO EN MATERIAL ELÉCTRICO** Conocimientos en logística, inventarios, entradas y salidas Experiência mínima de 1 año Disponibilidad de tiempo Sepa...


  • Durango, México Coficab A tiempo completo

    Descripción del PuestoCoficab busca un Ingeniero en Mantenimiento Industrial Especializado para nuestro equipo de trabajo.Objetivos del Puesto:Mantener los sistemas y equipos industriales funcionando correctamenteTomar medidas preventivas para evitar averías y garantizar la disponibilidad del equipoDesarrollar y implementar procedimientos de mantenimiento...


  • Durango, México De Leon Corporativo A tiempo completo

    ¡Únete a nuestra equipo en De Leon Corporativo como Jefe de Farmacia y Desarrollo!Su salario será de $7,000.00 - $8,000.00 al mes.Descripción del puesto:Nuestro objetivo es encontrar un profesional experimentado en ventas, atención al cliente y área farmacéutica para ocupar el puesto de Jefe de Farmacia y Desarrollo en De Leon Corporativo.El candidato...


  • Durango, México Duro De México S.A. De C.V A tiempo completo

    Durante su carrera laboral, Duro De México S.A. De C.V busca contratar a un Asistente Administrativo Especializado con amplia experiencia en ventas y administración.Este puesto es ideal para individuos apasionados por el trabajo en equipo y la gestión de recursos.Cabe destacar que el salario bruto mensual oscila entre $10,000 y $13,500, ofreciendo una...


  • Durango, México Kilker Sa De Cv A tiempo completo

    En Kilker SA de CV, buscamos a un Asistente Administrativo Especializado con experiencia en roles administrativos o de oficina. Se requiere conocimiento básico de software de oficina, incluidos Microsoft Office (Excel, Word, Outlook), habilidades de comunicación verbal y escrita, capacidad para trabajar de manera eficiente tanto de forma independiente como...


  • Durango, México Seguros Atlas A tiempo completo

    En Seguros Atlas, empresa líder en el sector financiero, estamos buscando un profesional motivado y con visión para desempeñar el rol de Asesor Financiero Jefe de Ventas.Sobre nosotrosNuestra empresa cuenta con una presencia estratégica a nivel nacional, lo que nos permite ofrecer oportunidades de crecimiento y desarrollo a nuestros colaboradores.Sobre...

  • Jefe Proceso Facturas

    hace 6 meses


    Durango, México Grupo LALA A tiempo completo

    Descripción: **I. Misión del puesto**: Supervisar los procesos realizados por el equipo de Registro de Facturas, a través del seguimiento y revisión de sus operaciones, con la finalidad de detectar errores, generar sus respectivas soluciones, y garantizar el ingreso de facturas acorde a las políticas y procedimientos del grupo, **II. Responsabilidades...