Supervisora de Calidad en Comedores Industriales

hace 18 horas


Zapopan, Jalisco, México Gastronomica Alpha Sa De Cv A tiempo completo
Descripción del Puesto

La empresa Gastronomica Alpha Sa De Cv busca un profesional experimentado en calidad para ocupar el puesto de Supervisora de Calidad en Comedores Industriales. El candidato ideal tendrá experiencia en comedores industriales y será capaz de aplicar y detectar necesidades de capacitación, calendarizar y desarrollar capacitaciones, y realizar formatos y bitácoras para controlar procesos operativos y de inocuidad.

Responsabilidades
  • Aplicar y detectar DNC (Detección de necesidades de capacitación) y calendarizar y desarrollar capacitaciones con fundamentos normativos.
  • Realizar formatos y/o bitácoras que marquen la norma o que faciliten controlar los procesos operativos y de inocuidad.
  • Realizar visitas nocturnas y vespertinas semanales y asegurarse que el personal realice buenas prácticas de higiene y registrelas en bitácora.
  • Seguimiento a auditorías internas y externas mediante planes de acción y proyectos de mejora aplicados.
  • Calendarizar, programar y asegurarse que las fumigaciones y/u órdenes de mantenimiento se realicen puntualmente.
  • Dotar a todos los departamentos y áreas de los documentos necesarios para registrar evidencias como son bitácoras, roles, etc.
  • Contar con una carpeta física y electrónica de evidencias de calidad en orden y actualizada de acuerdo a la norma 251 y solicitar y gestionar compra hasta tenerlo en físico de materiales necesarios para realizar los procesos correctamente.
  • Garantizar el orden, limpieza, rotación y correcto etiquetado de los distintos almacenes.
  • Gestionar la elaboración de inventarios de materia prima, desechable y químicos para asegurar la correcta rotación de los mismos.
Requisitos del Candidato
  • Experiencia en comedores industriales.
  • Licenciatura terminada.
  • Licencia (Obligatorio).
  • Disponibilidad para viajar (100 %).
Beneficios
  • Servicio de comedor.
  • Uniformes gratuitos.
  • Bono de productividad.
  • Bono de puntualidad.


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    Descripción del PuestoLa empresa Gastronomica Alpha Sa De Cv busca un profesional experimentado en calidad para ocupar el puesto de Supervisor de Calidad en Comedores Industriales. El candidato ideal tendrá experiencia en la implementación de sistemas de calidad y la supervisión de procesos para garantizar la inocuidad y la calidad de los...


  • Zapopan, Jalisco, México Gastronomica Alpha Sa De Cv A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos a una Nutricionista Supervisora de Comedores para unirse a nuestro equipo en Gastronomica Alpha Sa De Cv. En este rol, serás responsable de supervisar las actividades de 5 comedores industriales y garantizar la calidad de los alimentos y bebidas.ResponsabilidadesSupervisar las actividades de los comedores industriales y...


  • Zapopan, Jalisco, México La Buena Mesa Comedores Industriales A tiempo completo

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  • Mesero Industrial

    hace 16 horas


    Zapopan, Jalisco, México La Buena Mesa Comedores Industriales A tiempo completo

    La Buena Mesa Comedores Industriales busca:Profesionales para trabajar en nuestro equipo de servicio de comedor.Responsabilidades:Atender a los clientes con excelente servicio.Almacenar y organizar los productos en el área de almacenamiento.Preparar y servir los alimentos en la cocina.Ayudar en la limpieza y mantenimiento del área de...


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    Descripción del Puesto:Estamos buscando a un profesional experimentado en la industria de alimentos para ocupar el cargo de Supervisor de Calidad de Alimentos Industriales en nuestro equipo de trabajo.Responsabilidades:Dar seguimiento a los procesos y buenas prácticas de higiene del turno anterior.Verificar la dosificación del químico para el correcto...


  • Zapopan, Jalisco, México Gpedb Consultoría En Recursos Humanos A tiempo completo

    Requisitos del Puesto:Buscamos un panadero con habilidades de servicio al cliente y orientado al tiempo para unirte a nuestro equipo en comedores industriales.Cualidades del Equipo:Genial habilidades de servicio al clienteOrientado al tiempoHonestoAmableTrabaja duroCurriculum:Para postularse, cree un curriculum de calidad que incluya sus habilidades y...


  • Zapopan, Jalisco, México Medicamentos Sa De Cv A tiempo completo

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    Descripción del PuestoLa Supervisora de Calidad y Servicio de Alimentos de Gastronomica Alpha es responsable de garantizar la calidad y el servicio de alimentos en nuestros comedores industriales. Se requiere experiencia mínima de 1 año en comedores industriales y conocimiento en normas de calidad.ResponsabilidadesSupervisar la calidad y el servicio de...


  • Zapopan, Jalisco, México Compass Group Eurest México A tiempo completo

    Descripción del PuestoLa empresa Compass Group Eurest México busca un Higienista de Comedor Industrial para unirse a su equipo de trabajo.ResponsabilidadesRealizar la limpieza y desinfección de áreas de trabajo y equipos.Verificar la calidad y seguridad de los alimentos.Implementar y mantener los procedimientos de higiene y seguridad en el...


  • Zapopan, Jalisco, México La Buena Mesa Comedores Industriales A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Servicio Alimenticio en nuestra empresa, La Buena Mesa Comedores Industriales.Descripción del cargo:El Gerente de Servicio Alimenticio es responsable de supervisar y coordinar el servicio de comedor en nuestro centro de trabajo. Requiere experiencia en el manejo de personal, control...


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    **Descripción del Puesto**La empresa All Administrative busca un Auxiliar de Comedor Industrial para trabajar en nuestro parque industrial en Zapopan Norte.**Requisitos**:Se requiere experiencia mínima de 6 meses en un comedor industrial, disponibilidad y atención al cliente.**Actividades**:Atención en barra fría y caliente, apoyo en limpieza, almacén...


  • Zapopan, Jalisco, México Grupo Barocio Y Medel A tiempo completo

    **Empresa líder en el giro alimenticio 100% Mexicana con más de 10 años de experiencia busca un profesional para su crecimiento.****Descripción del Puesto:**Se busca un Chef Gerente de Comedor Industrial con experiencia en manejo de comedor y conocimientos en higiene y calidad. El candidato ideal tendrá una licenciatura en Nutrición o Gastronomía y al...


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    **Requisitos para el Puesto de Nutrióloga/O Supervisor**Se busca a una persona con experiencia en:CalidadInocuidadOperaciónManejo de personalDisponibilidad de horarioBuena presentaciónConocimiento de la NORMA 251Distintivo HSolución de problemasSentido de liderazgoHaber tenido personal a cargoExperiencia en comedores industrialesExperiencia en consulta a...


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    Empresa líder en el sector de la producción de bebidas espirituosas, busca un profesional con experiencia en mantenimiento industrial para ocupar el puesto de Supervisor de Mantenimiento Industrial.**Requisitos**:• Licenciatura en Ingeniería Mecánica, Mecatrónica o Ingeniería Industrial• Nivel de inglés 80%• Sexo: Indistinto• 2 años...

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    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Supervisor de Servicio en nuestro comedor industrial. El candidato ideal deberá tener habilidades de comunicación efectiva, experiencia en la gestión de comedores industriales y capacidad para trabajar en equipo.ResponsabilidadesSupervisar el servicio de comedor y...

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