Líder de Operaciones en Restaurante

hace 1 mes


Xico, México Alsea A tiempo completo

¿Qué esperamos de usted?

Nuestra empresa, Alsea, busca a un Líder de Operaciones para su unidad de negocios en Azcapotzalco. Si está listo para desempeñar un papel crucial en la gestión diaria de nuestra cadena de restaurantes Vips, estamos buscando a alguien con experiencia en supervisión y liderazgo.

Responsabilidades:

  • Gestionar eficazmente una plantilla de al menos 30 personas.
  • Desarrollar e implementar estrategias para mejorar el desempeño financiero y de servicio del restaurante.
  • Superar metas establecidas relacionadas con las ventas, costo y contribución.
  • Entrenar y desarrollar a los empleados para asegurarse de que cumplan con los estándares de servicio y calidad.
  • Orientar a los clientes y brindarles experiencias positivas en nuestro restaurante.

Requisitos:

  • Experiencia mínima de 2 años como Líder de Unidad en un restaurante similar.
  • Manejo exitoso de KPIs clave (costo, ventas, contribución) y habilidades analíticas sólidas.
  • Tener dominio de software de gestión de recursos humanos y financieros.
  • Habilidad para gestionar conflictos y tomar decisiones difíciles bajo presión.

Nuestros beneficios:

  • Sueldo base competitivo: $13,200 MXN mensuales.
  • Prestaciones de ley y adicionales, incluyendo seguro médico y planes de ahorro.
  • Servicio de comedor y vale de despensa.
  • Opportunidad de crecimiento y desarrollo profesional dentro de nuestra organización.
  • 40% de descuento en productos y servicios de Grupo ALSEA.

Acerca de nosotros:

Alsea es una empresa líder en la industria de la restauración, con una amplia gama de marcas reconocidas en México y otros países de América Latina.

Específicamente sobre esta oportunidad:

Esta posición se encuentra ubicada en nuestro parque Polanco Lago Alberto 320, Granada, Miguel Hidalgo, Ciudad de México. Estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades y valorizamos diversidad y inclusión en nuestro equipo.



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    Restaurante Botánico busca un Administrador de Restaurante para trabajar en nuestro restaurante ubicado en la Colonia Condesa.Descripción del puesto:Nuestro equipo está buscando a alguien con experiencia en gestión de restaurantes y con capacidad para liderar a un equipo eficaz. El candidato ideal tendrá habilidades en marketing, finanzas y...