Barista Cafetería en Coyoacán

EN CENTRO DE COYOACAN

Buscamos un barista/mesero apasionado de preparar y servir bebidas calientes y frías, como varios tipos de café y té.

Las responsabilidades del barista incluyen explicar a los clientes nuestra carta de bebidas, hacer recomendaciones basadas en sus preferencias, vender productos especiales y tomar las comandas de los clientes. Para tener éxito en este trabajo, hay que tener habilidades de servicio al cliente y conocimientos del funcionamiento de las máquinas de café. Hay que estar disponible para trabajar en distintos turnos.

Nota: La remuneración de este puesto incluye el salario, las propinas y bono de meta.

En último término, se encargará de garantizar una experiência excelente para nuestros clientes.

Responsabilidades EN BARRA:

- Saludar a los clientes a su llegada.
- Tomar las comandas prestando atención a los detalles (p. ej. preferencias de mezcla de café, cantidad de leche y azúcar).
- Preparar las bebidas siguiendo las recetas.
- Recibir y procesar los pagos (en efectivo y con tarjetas de crédito).
- Mantener limpia y organizada la zona del bar.
- Mantener los platos y tazas limpios.
- Comprobar si las máquinas de café funcionan adecuadamente e informar de cualquier necesidad de mantenimiento.
- Cumplir las normativas sobre salud y seguridad.
- Comunicar las opiniones de los clientes a los gerentes y recomendar nuevos artículos para la carta.

**Requisitos**:

- Experiência laboral previa como barista o camarero/camarera.
- Experiência práctica con máquinas de café y técnicas de filtrados.
- Conocimiento de las normativas sanitarias.
- Flexibilidad para trabajar en distintos turnos.
- Habilidades matemáticas básicas.
- Capacidad de apreciar las preferencias de los clientes.
- Excelentes dotes de comunicación.
- Diploma de enseñanza secundaria; se valorará formación relevante.
- Habilidades en la venta sugestiva.

Tipo de puesto: Tiempo completo.

Salario mínimo + Propinas + Comisiones de metas mensuales**MESERO VENDEDOR**

Solicitamos personal dedicado, responsable y con mucho ímpetu de realizar un excelente trabajo. Alguien con interés genuino por el servicio a cliente y trabajo en cafetería. Dispuesto a escuchar observar, analizar, corregir y aprender con la finalidad de pulir la calidad de su trabajo y mejorar cada día. Personas que se preocupen por la satisfacción de nuestros clientes así como de nuestra empresa.

**Necesitamos personal que trabaje con y por el alma. **Personas conscientes de que cada acción conlleva una reacción, esto quiere decir que si tu impartes un excelente servicio y trabajo todo se verá reflejado, inclusive en la retribución económica.

Nosotros no solo buscamos la satisfacción de nuestros clientes, sino que también de nuestro equipo de trabajo. Valoramos el esfuerzo y tiempo de cada uno de nuestros integrantes.

Ofrecemos:

- Propinas.
- Bonos (si rebasas tus metas mensuales).
- Salario mínimo.
- Seguro de gastos médicos.

Actividades MESERO:

- Estar al pendiente de la limpieza de las mesas.
- Impartir un excelente servicio a cliente.
- Conocer todos y cada uno de nuestros manuales.
- Memorizar menú, vender, vender y VENDER. Cumplir con metas MENSUALES.
- Llevar las comandas de la cocina a las mesas de los clientes con rapidéz y precisión.
- Actuar como punto de contacto entre el personal de sala y el de cocina.
- Comunicar las comandas de comida a los cocineros, prestando atención a prioridades y peticiones especiales (p. ej. alergias alimentarias).
- Cuidad nuestros equipos.

**Requisitos**:

- Experiência como despachante de comida o puesto básico similar en un restaurante de por lo menos 4 años.
- Conocer las reglas de higiene y seguridad alimentaria.
- Capacidad física y resistencia para cargar bandejas pesadas y estar de pie muchas horas.
- Disponibilidad para trabajar varios turnos, incluidos los fines de semana.
- Habilidad para realizar varias tareas a la vez.
- Buenas dotes de comunicación verbal.
- Capacidad de mantener la calma y una actitud profesional en un entorno de trabajo de ritmo rápido.

En la entrevista te informaríamos en que horario trabajarías, vespertino.

DOMINGO A MIERCOLES entrada 15:30hrs, cortamos servicio al cliente 22:00hrs

JUEVES A SABADO entrada 16:30hrs, cortamos servicio al cliente 24:00hrs

Tipo de puesto: Tiempo completo

Si buscas un trabajo donde sentirte bien, que lo haces por genuina pasión y además por crecimiento, entonces **CONTÁCTANOS ENSEGUIDA.**

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $6,200.00 - $8,000.00 al mes

Horario:

- Incluye días feriados
- Incluye fines de semana
- Todos los fines de semana
- Turno de 8 horas
- Turno vespertino

Prestaciones:

- Días por enfermedad
- Opción a contrato indefinido
- Seguro de gastos médicos
- Uniformes gratuitos

Tipos de compensaciones:

- Bono mensual
- Propinas

Disponibilidad de turnos:

- Turno diurno (Obligatorio)
- Turno nocturno (Obligatorio)

Lugar de trabajo: In person