Empleos actuales relacionados con Maestro Biscochero - León de los Aldama, Guanajuato - La Comer
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Maestro Biscochero
hace 2 horas
León, México La Comer A tiempo completoOverviewEn Fresko La Comer buscamos un Maestro Biscochero apasionado por la panadería fina y la repostería, responsable de la elaboración artesanal de galletas, bizcochos y productos de biscochería, garantizando alta calidad, frescura y excelente presentación, cumpliendo con los estándares de la marca.ResponsibilitiesElaborar galletas, biscochos y...
Maestro Biscochero
hace 3 semanas
En Fresko La Comer buscamos un
Maestro Biscochero
apasionado por la panadería fina y la repostería, responsable de la elaboración artesanal de galletas, bizcochos y productos de biscochería, garantizando alta calidad, frescura y excelente presentación, cumpliendo con los estándares de la marca.
Funciones Principales
- Elaborar galletas, biscochos y productos de biscochería de acuerdo con recetas y procesos establecidos.
- Controlar tiempos de horneado, mezclas y acabados para asegurar calidad y sabor.
- Mantener el área de trabajo limpia y ordenada, cumpliendo normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Supervisar el correcto uso de insumos, herramientas y maquinaria.
- Apoyar en el control de mermas y rotación de producto.
- Personal a cargo