mesero vendedor hotel fiesta inn guadalajara expo
hace 2 semanas
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Fecha:
19 dic. 2025
Ubicación:
Jalisco, MX
Empresa:
grupoposadp2
Misión del Puesto
Brindar a los Huéspedes el servicio de alimentos y bebidas, de acuerdo a los estándares de cada Centro de Consumo, mediante el equipo de apoyo de las cocinas y bares, para garantizar una completa satisfacción del huésped con lo ofrecido, encargándose de preparar las mesas, utensilios y en general todos los implementos necesarios, así como hacer la promoción de los alimentos y bebidas en los Centros de Consumo a todos los clientes durante su estancia.
Áreas de Especialización
- Cocina
- Centros de Consumo-Cafeterias
- Centros de Consumo-especialidades
- Centros de Consumo-Bares
- Room Service
Conocimientos técnicos
- Manejo de los implementos de un Centro de consumo
- Conocimiento de las diferentes etapas del servicio
- Coctelería en general
- Bebidas
Escolaridad
- Trunco
- Preparatoria
Paquetes Informáticos
Office
Idiomas
Inglés
Experiencia
- Mesero Centro de Consumo
- Mesero Cafeteria
- Mesero Bar
Principales funciones del puesto
- Montaje de mesas de acuerdo a estándar de la Marca.
- Recepción de comensales, asignación de mesa y toma de orden.
- Seguimiento de los alimentos y bebidas en cocina.
- Lograr la total satisfacción del cliente.
- Limpieza de mesas y estaciones de servicio.
- Incentivar la venta de promociones, postres, bebidas, digestivos, etc.
- Entregar al finalizar el turno, pendientes, faltantes, inventarios, así como el lugar de trabajo limpio.
- Entregar servicios a la habitación.
Posición física del trabajo
Edificio con ocho niveles, el movimiento es a traves de elevador, requiere atención directa con los huéspedes y atención telefónica para atención de room service.
Necesidades físicas del puesto
- Cargar charolas, mesas y sillas
- Mover mesas
- Agilidad y rapidez para el servicio
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