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hace 2 semanas


Guadalajara, Jalisco, México Posadas A tiempo completo

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Fecha:
19 dic. 2025

Ubicación:
Jalisco, MX

Empresa:
grupoposadp2

Misión del Puesto
Brindar a los Huéspedes el servicio de alimentos y bebidas, de acuerdo a los estándares de cada Centro de Consumo, mediante el equipo de apoyo de las cocinas y bares, para garantizar una completa satisfacción del huésped con lo ofrecido, encargándose de preparar las mesas, utensilios y en general todos los implementos necesarios, así como hacer la promoción de los alimentos y bebidas en los Centros de Consumo a todos los clientes durante su estancia.

Áreas de Especialización

  • Cocina
  • Centros de Consumo-Cafeterias
  • Centros de Consumo-especialidades
  • Centros de Consumo-Bares
  • Room Service

Conocimientos técnicos

  • Manejo de los implementos de un Centro de consumo
  • Conocimiento de las diferentes etapas del servicio
  • Coctelería en general
  • Bebidas

Escolaridad

  • Trunco
  • Preparatoria

Paquetes Informáticos
Office

Idiomas
Inglés

Experiencia

  • Mesero Centro de Consumo
  • Mesero Cafeteria
  • Mesero Bar

Principales funciones del puesto

  • Montaje de mesas de acuerdo a estándar de la Marca.
  • Recepción de comensales, asignación de mesa y toma de orden.
  • Seguimiento de los alimentos y bebidas en cocina.
  • Lograr la total satisfacción del cliente.
  • Limpieza de mesas y estaciones de servicio.
  • Incentivar la venta de promociones, postres, bebidas, digestivos, etc.
  • Entregar al finalizar el turno, pendientes, faltantes, inventarios, así como el lugar de trabajo limpio.
  • Entregar servicios a la habitación.

Posición física del trabajo
Edificio con ocho niveles, el movimiento es a traves de elevador, requiere atención directa con los huéspedes y atención telefónica para atención de room service.

Necesidades físicas del puesto

  • Cargar charolas, mesas y sillas
  • Mover mesas
  • Agilidad y rapidez para el servicio

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