almacenista de restaurante

hace 4 días

Hipódromo CDMX, México Cob rest A tiempo completo

Vacante: Almacenista – Restaurante (Zona Condesa)

Restaurante de prestigio en la Colonia Condesa busca integrar a su equipo un Almacenista responsable, organizado y con experiencia en restaurantes, para asegurar el correcto control y resguardo de insumos.

Objetivo del puesto

Administrar, controlar y resguardar los insumos, productos y materiales del restaurante, garantizando su correcta recepción, almacenamiento, rotación y entrega, contribuyendo al control de costos y al cumplimiento de normas de inocuidad.

Principales responsabilidades

  • Recepción de mercancía de proveedores, validando cantidades, calidad, peso y temperatura contra facturas y órdenes de compra.
  • Registro de entradas en sistema y reporte de discrepancias.
  • Almacenamiento de productos bajo sistema PEPS (Primero en Entrar, Primero en Salir).
  • Etiquetado y rotulación de insumos con fechas de caducidad.
  • Supervisión y registro de temperaturas en cámaras, congeladores y almacenes.
  • Mantenimiento del orden, limpieza y correcta señalización del almacén.
  • Realización de inventarios diarios, semanales y mensuales.
  • Detección y reporte inmediato de mermas, caducidades o faltantes.
  • Preparación y surtido de requisiciones para cocina, barra y limpieza.
  • Apoyo en auditorías internas y externas de inventarios.
  • Cumplimiento de normas sanitarias y de seguridad alimentaria.

Requisitos

  • Preparatoria terminada.
  • Experiencia mínima de 1 año como almacenista o auxiliar de almacén, indispensable en restaurantes.
  • Conocimiento en control de inventarios y rotación PEPS.
  • Manejo básico de Excel y sistemas de inventarios.
  • Conocimientos básicos de normas sanitarias e inocuidad en alimentos.

Competencias clave

  • Organización, disciplina y atención al detalle.
  • Honestidad y alto sentido de responsabilidad.
  • Capacidad física para carga y movimiento de insumos.
  • Trabajo en equipo y comunicación efectiva.

Zona de trabajo: Colonia Condesa, CDMX.

Interesados postularse por este medio con CV actualizado.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $14, $14,100.00 al mes

Beneficios:

  • Uniformes gratuitos

Lugar de trabajo: Empleo presencial

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    **Restaurantes en CDMX, **buscamos: - **ALMACENISTA**_ **Requisitos**: Experiência comprobable en el puesto de 2 años (almacenista en hospitales, restaurantes, comedor industrial o afín) Preparatoria terminada. Manejo de office (excel, word, etc.) No vivir a más de una hora de CDMX Experiência en recepción de producto, trato con proveedores,...

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    Ciudad de México, CDMX corporativo de restaurantes A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo, Corporativo dedicado al Giro Restaurantero **Solicita: ALMACENISTA PARA RESTAURANTE** Género: indistinto Edad: indistinto Escolaridad: bachillerato trunco **Actividades** Conocimiento en PEPS Inventarios Trato con proveedores Carga y descarga Facturación **Ofrecemos** Sueldo $8,500 a $11,000 mensual (pago...

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    Ciudad de México, CDMX Corporativo Gastronómico A tiempo completo

    _**CORPORATIVO RESTAURANTERO, BUSCA TU TALENTO**:_ - **ALMACENISTA**_ - **Zona: Contamos con sucursal el TACUBAYA, ROMA, ZONA ROSA o el CEDIS en Buenavista (en entrevista se asigna la zona)**_ **Requisitos**: Experiência comprobable en el puesto de 2 años (almacenista en hospitales, restaurantes, comedor industrial o afín) Preparatoria...

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    hace 2 días

    Cuauhtémoc, CDMX, México PRIME STEAK CLUB EL ANGEL A tiempo completo

    **Vacante para la empresa PRIME STEAK CLUB EL ANGEL en Por Hotel Sheraton -Cuauhtémoc, Ciudad de México**: Restaurante de Cortes de carne solicita: **ALMACENISTA CON EXPERIENCIA **EN RESTAURANTES, COMPROBABLE CON CARTAS DE RECOMENDACION.** Por favor vivir cerca o con facil acceso a la **ZONA PASEO DE LA REFORMA** Sueldo quincenal + comedor Gratuito +...

  • Almacenista para Restaurante

    hace 2 semanas

    Ciudad de México, CDMX Taquerias TN A tiempo completo

    **ALMACENISTA** Género: indistinto Edad: indistinto Escolaridad: bachillerato trunco **Actividades** Conocimiento en PEPS Inventarios Trato con proveedores Carga y descarga **Ofrecemos** Sueldo $8,500 a $11,000 mensual (pago catorcenal) Servicio de comedor gratuito Horario de lunes a domingo (probable descanso en domingo) Si te interesa la vacante...

  • Almacenista Experiencia en Restaurantes

    hace 21 horas

    Ciudad de México, CDMX COLMILLO ARTZ A tiempo completo

    **RESTAURANTE COLMILLO PLAZA ARTZ** Periférico Sur 3720, Jardines del Pedregal, Álvaro Obregón, 01900 Ciudad de México, CDMX. Estamos en búsqueda de ALMACENISTA. **Experiência comprobable de 2 años en el puesto.** **Requisitos**: - Conocimiento en DH - Etiquetado adecuado de productos - Rotación de productos - Surtido de requisiciones a las...

  • almacenista de restaurante

    hace 2 semanas

    , Peña Pobre, CDMX, México PINGO GRILL MUNDO E A tiempo completo

    RESTAURANTE BRASA DO BRASILIASOLICITA:ALMACENISTAACTIVIDADES A REALIZAR:Recepción, revisión y acomodo de productos, materias primas y utensilios.Verificar la calidad, caducidad y estado de los productos al momento de recibirlos.Controlar entradas y salidas de almacén mediante registros físicos y digitales.Realizar inventarios periódicos y reportar...

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    ¡VEN Y FORMA PARTE DE NUESTRA FAMILIA! IMPORTANTE MARCA DE RESTAURANTE SOLICITA PERSONAL COMO ALMACENISTA PARA PLAZA TEZONTE Y PARQUE DELTA **Experiência**: 1 año en almacén en cámaras de refrigeración Conocimiento de PEPS Entregas y control de inventario Experiência en giro de restaurante 1 año mínimo comprobable Referencias o constancias...

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    hace 4 días

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    Importante restaurante de comida española solicita _**GERENTE DE RESTAURANTE**_ Carrera técnica en Administración o afines. Experiência mínima 2 años en el puesto (Comprobable). Experiência en control de inventarios y administración. Disponibilidad de horario. Horario Martes a Domingo $ 23,000 netos mensuales y prestaciones de...

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    , Rinconada Las Hadas, CDMX, México PINGO GRILL MUNDO E A tiempo completo

    RESTAURANTE TERRAMAR, DEL PINGO AL TANGOSOLICITA:ALMACENISTAACTIVIDADES A REALIZAR:Recepción, revisión y acomodo de productos, materias primas y utensilios.Verificar la calidad, caducidad y estado de los productos al momento de recibirlos.Controlar entradas y salidas de almacén mediante registros físicos y digitales.Realizar inventarios periódicos y...