Analista de Costos con experiencia en Alimentos

hace 1 semana


León de los Aldama, Guanajuato, México Grupo Argentilia A tiempo completo

Esta vacante viene de la bolsa de empleo

Vacante para la empresa OPERADORA FIFO S.A. DE C.V. en León, Guanajuato

Únete a GRUPO ARGENTILIA y sé parte de nuestro crecimiento

Grupo Argentilia, grupo líder en el sector restaurantero a nivel nacional, inicia operaciones en agosto del 1996 con 17 unidades al día de hoy en CDMX, Estado de México, Querétaro, León, Zapopan y Nayarit.

Nuestras marcas: La Vaka, Argentilia, Frascati, Zerati, La Peska, Mikoh, Real del Mar y Meet Meat.

Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo, donde el crecimiento profesional y el desarrollo personal son prioridades.

PUESTO: ADMINISTRADORDE COSTOS CON EXPERIENCIA EN ALIMENTOS

Objetivo del puesto: Analizar y emitir la información operativa relacionada con los inventarios, cortesías, alimentos de personal, mermas y pruebas de menú de los restaurantes.

REQUISITOS:

Licenciatura concluida en Administración de Empresas, Administración de Empresas Turisticas, Contabilidad o Afin.

Experiencia mínima de 3 años como Asistente o Analista de costos e inventarios a nivel corporativo.

Costeo de alimentos y bebidas. (indispensable)

Presupuesto de costos.

Insumos de ramo gastronómico.

Inventarios cíclicos.

Manejo de personal.

Manejo higiénico de alimentos y bebidas.

Control de stocks - inventarios

Manejo de ERPy sistema de punto de venta

ACTIVIDADES:

Analiza reporte de popularidad semanal por platillo de cada restaurante.

Participar en la toma de inventarios cíclicos de cada restaurante.

Revisa la información emitida por cada restaurante de la toma de inventarios.

Emite y entrega los inventarios semanales oficiales para la elaborar la sabana del costo.

Emite y entregar reporte de cortesías, descuentos, alimentos de personal, mermas y pruebas de menú de cada restaurante.

Emite y entrega los inventarios finales oficiales para la contabilidad de cada restaurante.

Revisar facturas de entradas al almacén..

Analiza el reporte de merma mensuales por platillo de cada restaurante.

Analiza los rendimientos de productos.

OFRECEMOS:

Sueldo base

Prestaciones de ley

Vales de despensa

Servicio de comedor

Convenios empresariales.

Descuentos en consumos

Nivel de educación deseada:

Superior - titulado

Nivel de experiencia deseada:

Nivel Medio

Función departamental:

Contabilidad / Finanzas

Industria:

Restaurantes

Habilidades:

  • EXCEL
  • control de costo

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    Esta vacante viene de la bolsa de empleo Vacante para la empresa OPERADORA FIFO S.A. DE C.V. en León, GuanajuatoÚnete a GRUPO ARGENTILIA y sé parte de nuestro crecimientoGrupo Argentilia, grupo líder en el sector restauranteroa nivel nacional, inicia operaciones en agosto del 1996 con 16 unidades al día de hoy en CDMX, Estado de México, Querétaro,...


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