Empleos actuales relacionados con Jefe de Partida - Ciudad de México, Ciudad de México - Nusr-Et

  • Terapeuta cognitivo conductual

    hace 2 semanas

    Ciudad de México, Ciudad de México Grupo Punto de Partida A tiempo completo

    Como Terapeuta Cognitivo Conductual en Grupo Punto de Partida, serás responsable de proporcionar terapias individuales y grupales. Tus actividades diarias incluyen la evaluación de las necesidades de los pacientes, la preparación y la implementación de planes de tratamiento, y el seguimiento del progreso.Además, colaborarás con otros profesionales de...

  • Terapeuta patología dual

    hace 5 días

    Ciudad de México, Ciudad de México Grupo Punto de Partida A tiempo completo

    Estamos buscando terapeuta congnitivo conductual para unirse a nuestro equipoComo terapeuta en Grupo Punto de Partida, serás responsable de brindar apoyo y terapia individual y grupal a nuestros pacientes que cursan con algún trastorno mental.Tus tareas diarias incluirán la planificación de tratamientos, el manejo de casos y la implementación de...

  • Jefe de Piso

    hace 1 semana

    Ciudad de México, Ciudad de México BROKMALIFAN S.A DE C.V A tiempo completo

    GRUPO INDIANA, RESTAURANTES ESPECIALIZADOS EN SERVICIO Y SERVICIO FINE DINING, CON PRESENCIA EN CDMX Y EDOMEX, SOLICITA:"JEFE DE PISO - CAPITÁN DE MESEROS"REQUISITOS:Experiencia mínima 2 años como Jefe de Piso/ Capitán de MeserosESTABILIDAD DE 1 AÑO EN SU ULTIMO EMPLEOSi has tenido experiencia en Fine Dining es un plusDe 30 a 50 añosNo vivir a mas de 1...

  • Jefe de Recursos Humanos

    hace 2 semanas

    Ciudad de México, Ciudad de México Store Home & Electronics SA de CV A tiempo completo

    *VACANTE: Jefe de Recursos Humanos*Empresa:Store Home & Electronics S.A. de C.V.Ubicación: (República de Uruguay, Cuauhtémoc, CDMX.)*Descripción del puesto:*En Store Home & Electronics SA de CV estamos en búsqueda de un Jefe de Recursos Humanos con experiencia en la gestión integral del capital humano. Buscamos a un profesional proactivo, con capacidad...

  • Jefe de Distrito Morelia

    hace 3 días

    Ciudad de México, Ciudad de México Abarrotera Del Duero Sa De Cv A tiempo completo

    Merza autoservicios busca talento humano para cubrir la vacante de jefe de Distrito en Zona Morelia y UruapanEL objetivo de la vacante es Garantizar el cumplimiento de los indicadores de control y ejecución, a través de la supervisión de los procesos y estándares operativos de las sucursales a su cargo, con la finalidad de incrementar la venta y...

  • Jefe de Producción

    hace 2 semanas

    Ciudad de México, Ciudad de México Fiabesco S.A de C.V A tiempo completo

    Empresa Mexicana de Industria Metalmecánica por crecimiento solicita Jefe de Producción.Experiencia como mínimo 2 años en un puesto similar.Escolaridad: Ing. TIndustrial o afinFunciones:Responsable de todos los procesos de producción.Responsable de los programas de producción.Evaluar y asegurar la calidad del producto.Planificar y administrar la...

  • Jefe Comercial/visual

    hace 23 horas

    Ciudad de México, Ciudad de México C&A Mexico S De Rl A tiempo completo

    C&A México es una marca que diseña, desarrolla y comercializa moda accesible de manera responsable, poniendo especial atención en las necesidades y estilos del mercado mexicano. Actualmente cuenta con más de 77 sucursales en el interior de la República Mexicana.Sabemos que quieres ser parte del mundo de la modaÚnete al mundo C&ARequisitos: Experiencia...

  • Jefe de Zona

    hace 2 semanas

    Ciudad de México, Ciudad de México Ifusal S.A. de C.V. A tiempo completo

    Como líderes indiscutibles en lamanufactura y comercialización de plásticos, estamos emocionados en presentarte los detalles de la posición disponible:Jefe de Zona - Ventas CorporativasREQUISITOS:• Licenciatura concluida o trunca en áreas administrativas, comerciales o afín.•Experiencia mínima de 2 años en Generación de nuevos Negocios,...

  • Jefe de Marketing

    hace 23 horas

    Ciudad de México, Ciudad de México Concesionaria Vuela Compañía de Aviación S.A.P.I A tiempo completo

    Job Requisition ID: 11579En Volaris llevamos el orgullo en el corazón por ser la aerolínea número uno en México. Nuestro crecimiento no solo se mide en nuevas rutas y destinos, sino en la pasión y dedicación que cada miembro de nuestro equipo aporta día a día.Nos distingue nuestro compromiso inquebrantable con los valores y calidad humana. Creemos en...

  • Jefe de Mantenimiento Industria Farmacéutica

    hace 23 horas

    Lerma de Villada, México Grimann S.A de C.V A tiempo completo

    Jefe de Mantenimiento FarmacéuticoBUSCAMOS:Escolaridad: Preferente Ingeniería Eléctrica, Ingeniería Electrónica, Ingeniería en Mecatrónica o afín (TITULADO)Experiencia en Proceso Farmacéutico INDISPENSABLEExperiencia en el puesto (Jefe de Mantenimiento)Experiencia en Industria Farmacéutica INDISPENSABLE.Zona a laborar: Lerma, Estado de México. Av....

Jefe de Partida

hace 2 semanas

Ciudad de México, Ciudad de México Nusr-Et A tiempo completo

Quiénes Somos?

En Nusr-Et, somos un imperio culinario que creó el arte de la gastronomía con su combinación única de sabores exquisitos y una presentación espectacular. Reconocido por su maestría con los cortes finos, Nusr-Et ha cautivado el paladar de clientes exigentes de todo el mundo.

Nusr-Et cuenta con una amplia presencia internacional, con alrededor de 30 restaurantes estratégicamente ubicados en importantes ciudades de todo el mundo, como Nueva York, Londres, Dubái, Estambul y Miami. La destreza culinaria de Nusr-Et se ve reforzada al convertir cada experiencia gastronómica en una celebración del sabor y la textura.

Nusr-Et refleja compromiso y dedicación con la excelencia. Pero hay más de lo que parece. Quiere saber qué sucede tras escenas para crear experiencias culinarias tan inolvidables? Si su respuesta es sí, prepárese para descubrir el mundo de la alta cocina en Nusr-Et.

Nusr-Et busca activamente a una persona talentosa y dinámica para unirse a nuestro equipo como
Jefe de Partida / Sección Caliente (Ciudad de México).
Esta emocionante oportunidad está hecha a la medida para un profesional de alto rendimiento con pasión por la excelencia y una inclinación por impulsar el crecimiento organizacional. Como miembro clave de nuestro equipo, el candidato seleccionado desempeñará un papel fundamental en el futuro de nuestra organización.

Te identificas? Lee la descripción del puesto a continuación y postúlate ahora.

Qué buscamos?

  • Preferiblemente titulado en Gastronomía (Licenciatura), Artes Culinarias (Grado Asociado o Escuela Secundaria Profesional)
  • Mínimo 5 años de experiencia en la sección caliente del departamento de cocina
  • Conocedor y atento a las normas de higiene
  • Versado en prácticas de seguridad alimentaria y su implementación
  • Abierto a la innovación y el desarrollo
  • Capacidad demostrada para ofrecer productos boutique de alta calidad en operaciones de gran capacidad y ritmo acelerado

En qué trabajarás?

  • Asegurarse de que todos los productos alimenticios sean coherentes con las recetas.
  • Supervisar de cerca los requisitos de mise en place para la sección correspondiente.
  • Mantener toda la mise en place a un nivel suficiente para garantizar un flujo ininterrumpido de alimentos durante el período de servicio, al tiempo que se controla la calidad, la consistencia, la apariencia y el sabor.
  • Supervisar el trabajo diario asignado al personal y asegurarse de que se sigan las directrices establecidas y tomar las medidas correctivas necesarias.
  • Trabajar en turnos continuos o divididos, según las necesidades del negocio.
  • Comprobar que las mercancías entrantes se ajustan a la hoja de pedido correspondiente y a las especificaciones de calidad, y transferirlas a la sección adecuada de la cocina, asegurándose de que el desperdicio se reduzca al mínimo.
  • Realizar comprobaciones diarias para garantizar que las zonas de almacenamiento se mantienen con un alto nivel de higiene.
  • Supervisar la manipulación correcta de los productos crudos, asegurándose de que las cantidades se preparan de acuerdo con las recetas.
  • Supervisar y preparar la mise en place diaria y asegurarse de que la sección está lista para el servicio.
  • Asegurarse de que la cocina y las áreas de preparación de alimentos estén completamente limpias cuando no haya nadie supervisándolas.
  • Mantener un alto nivel de higiene personal, puntualidad y apariencia profesional, respetando las políticas de la empresa y el uso del uniforme.
  • Garantizar el buen funcionamiento de la cocina mediante el manejo adecuado de los equipos, el cumplimiento de las normas de salud, seguridad e higiene, y la comunicación eficaz con los miembros del equipo y los supervisores.
  • Fomentar relaciones de trabajo positivas entre los departamentos y asistir a todas las reuniones necesarias para mantenerse al día con los estándares y procedimientos de la empresa.