Capitán/capitana de meseros

hace 2 semanas

Miguel Hidalgo, Ciudad de México Gpo Costeño A tiempo completo

VACANTE: CAPITÁN DE RESTAURANTE - COCINA JAPONESA

Ubicación: Polanco, Ciudad de México

Tipo de restaurante: Alta cocina japonesa, servicio a la carta

Descripción del puesto:

Estamos en búsqueda de un Capitán de Restaurante con experiencia en operación de piso y atención al cliente para un restaurante japonés ubicado en Polanco. El candidato ideal deberá liderar al equipo de servicio, coordinar operaciones en sala y garantizar una experiencia de alta calidad para nuestros comensales.

Responsabilidades:

  • Supervisar al equipo de meseros, runners y anfitriones
  • Asegurar la correcta ejecución del servicio
  • Asignación de estaciones y mesas según reservas y afluencia
  • Atención directa a clientes, manejo de quejas y resolución de conflictos
  • Coordinación con cocina y barra para tiempos y presentación
  • Apoyo en apertura y cierre del restaurante
  • Capacitación y evaluación del personal operativo
  • Cumplimiento de normas de higiene, presentación y seguridad

Requisitos:

  • Mínimo 5 años de experiencia como capitán, jefe de sala o gerente de servicio
  • Conocimiento de cocina japonesa o experiencia en restaurantes de especialidad (obligatorio)
  • Liderazgo, puntualidad y actitud de servicio
  • Inglés intermedio o avanzado
  • Conocimiento de sistemas de punto de venta (POS)
  • Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos y fines de semana

Ofrecemos:

  • Sueldo competitivo más propinas
  • Prestaciones de ley desde el primer día
  • Comidas durante turno
  • Buen ambiente de trabajo
  • Estabilidad laboral y oportunidades de crecimiento

Interesados postularse por este medio

  • capitan de meseros lobby bar hotel

    hace 4 días

    Miguel Hidalgo, Ciudad de México GIORNALE A tiempo completo

    ÚNETE A HOTEL PRESIDENTE INTERCONTINENTAL POLANCO¿Buscas una oportunidad en una de las cadenas hoteleras más prestigiosas del mundo? Esta es tu oportunidad de brillarVacantes disponibles:Capitán de Meseros - Lobby Bar Hotel.Requisitos:Disponibilidad de horario.Experiencia mínima de 3 años en restaurantes con bares.Inglés intermedio-avanzado...

  • mesero

    hace 12 horas

    Miguel Hidalgo, Ciudad de México OM DISEÑO Y CONSTRUCCIÓN SA DE CV A tiempo completo

    EnAmmtojitos Marina 50estamos en búsqueda deMeserocon actitud de servicio y enfoque en la atención al cliente.Responsabilidades:Brindar atención cordial y eficiente a los clientes.Tomar y entregar órdenes de alimentos y bebidas correctamente.Conocer el menú para resolver dudas y realizar recomendaciones.Mantener el área de trabajo limpia y...

  • Ayudante general

    hace 1 semana

    Miguel Hidalgo, Ciudad de México Coffe Corporate Service SA de CV A tiempo completo

    ASADOS DON ABEL SOLICITAMESERO /AOfrecemos:Pagos semanalesPropinasAlimentos.Descanso entre semanaRequisitos:Experiencia mínima de 1 añoDisponibilidad de tiempo (rol de turnos)No vivir a más de una hora de la sucursalDe lunes a domingoZona de trabajo: Bahía Magdalena 7, Verónica Anzúres, Miguel Hidalgo, 11300 Ciudad de México, CDMXMAYOR INFORMACION AL...

  • Capitán de Meseros

    hace 3 semanas

    Miguel Hidalgo, México Grupo Dinar A tiempo completo

    Restaurante de espadas brasileñas:**Capitan de meseros**experiência en puesto similar- **Experiência en restaurante Fine Dining-INDISPENSABLE **_Ubicación PolancoHorarios roladosImportante, tener referencias de sus trabajos anteriores, que haya sido capitán anteriormente, ideal que su puesto actual sea capitán no gerente.Buena presencia, limpio que se...

  • Capitan de Meseros

    hace 3 semanas

    Miguel Hidalgo, México Tredy Talent A tiempo completo

    Restaurante dedicado a la comida del mar, solicita:**CAPITAN DE MESEROS****Requisitos**:Escolaridad: Secundaria concluidoExperiência 3 año de experiência como capitán de meseros en restaurantes de mariscosDisponibilidad de horario**Funciones**:Encargado de la supervisión del servicioEncargado de la calidad de platillos y bebidas,Manejo de...

  • Capitán de Meseros

    hace 2 semanas

    Miguel Hidalgo, México Atracción de talento Tredy A tiempo completo

    **RESTAURANTE DE PESCADOS, MARISCOS Y COMIDA DEL MAR, SOLICITA**: **CAPITÁN DE MESEROS** **Requisitos**: Experiência mínima de 2 años como capitán de meseros Bachillerato concluido Vivir cerca de la zona de trabajo Habilidades: Manejo de personal Estrategia de ventas en piso Capacitación de personal Resolución de problemas Principales...

  • Capitán/a de Meseros

    hace 2 semanas

    Miguel Hidalgo, México Grupo Archipiélago A tiempo completo

    ARCHIPIÉLAGO SOLICITA** CAPITANA/AN DE MESEROS** Zona laboral**:Miguel Hidalgo, Av Prado Norte** Capitanes de Meseros **Experiência de capitán de 1 año en restaurantes, Edades entre 25 a 35 años** Ofrecemos: - **Sueldos competitivos+ Propina (Ingresos arriba de los $20,000 mensuales)**: - **Prestaciones de Ley**: - **Pagos puntuales**: - Oportunidad de...

  • Capitana de Meseros

    hace 2 semanas

    Miguel Hidalgo, México ATYCA A tiempo completo

    ¿Buscas cerrar el año con empleo? ¿Tienes experiência como Capitana en restaurantes? En L'Entrecote, restaurante francés tenemos una oportunidad para ti. Ven y forma parte de nuestra familia. Buscamos **Capiatana de meseras** **Ofrecemos**: Sueldo base $12,000 Más propinas Prestaciones de ley. Comedor gratuito Seguro de vida **Solo...

  • Capitán de Meseros

    hace 6 días

    Miguel Hidalgo, México Grupo Mandarin House A tiempo completo

    **Descripción del empleo****Restaurante de la CDMX, busca Capitán de meseros con experiência****Requisitos**- Edad: 35 - 48 años- Experiência: mínima 2 años como Capitán de Meseros- Actitud de servicio y atención al cliente- **Inglés - básico****Actividades**:- Dirige las actividades del personal de servicio- Supervisa el manejo higiénico de los...

  • Capitán de Meseros

    hace 6 días

    Miguel Hidalgo, México Grupo Mandarin House A tiempo completo

    **Descripción del empleo** **Restaurante de la CDMX, busca Capitán de meseros con experiência** **Requisitos** - Edad: 35 - 48 años - Experiência: mínima 2 años como Capitán de Meseros - Actitud de servicio y atención al cliente - **Inglés - básico** **Actividades**: - Dirige las actividades del personal de servicio - Supervisa el manejo...

  • Capitán de Meseros

    hace 1 semana

    Miguel Hidalgo, México Stalking Tiger S.A. de C.V. A tiempo completo

    Prestigioso restaurante de cocina china busca capitán de meseros para su sucursal de Palmas.Funciones.- Planificar y supervisar el servicio- Liderar y capacitar al equipo- Atención al cliente- Elaboración de pedidos- Cuidar la calidad del servicio- Asegurar la satisfacción del cliente- Brindar atención personalizada y oportuna a clientes VIP- Supervisar...

  • Capitán/a de Meseros

    hace 2 semanas

    Miguel Hidalgo, México Grupo Archipiélago A tiempo completo

    ARCHIPIÉLAGO SOLICITA** CAPITANA/AN DE MESEROS**Zona laboral: Jardines del pedregalCapitanes de Meseros **Experiência de capitán de 1 año en restaurantes, Edades entre 25 a 35 años**Ofrecemos:- **Sueldos competitivos+ Propina (Ingresos arriba de los $22,000 mensuales)**:- **Prestaciones de Ley**:- **Pagos puntuales**:- Oportunidad de crecimiento-...

  • Capitán de Meseros

    hace 2 semanas

    Miguel Hidalgo, México Stalking Tiger S.A. de C.V. A tiempo completo

    Prestigioso restaurante de cocina china busca capitán de meseros para su sucursal de Palmas. Funciones. - Planificar y supervisar el servicio - Liderar y capacitar al equipo - Atención al cliente - Elaboración de pedidos - Cuidar la calidad del servicio - Asegurar la satisfacción del cliente - Brindar atención personalizada y oportuna a clientes VIP -...