Coordinador de produccion

hace 2 semanas


Puebla, Puebla, México Familia Chipileta A tiempo completo

Esta vacante viene de la bolsa de empleo

Vacante para la empresa Familia Chipileta en Tepeyac - Puebla, Puebla
Descripción del puesto

Empresa dedicada a la elaboración de dulces busca Coordinador(a) de Producción para supervisar y optimizar los procesos productivos, garantizando la calidad, seguridad e inocuidad de los productos, así como el cumplimiento de metas de producción y eficiencia operativa.

Responsabilidades principales
  • Coordinar las actividades diarias del área de producción.
  • Asegurar el cumplimiento de los programas de fabricación y entregas.
  • Supervisar al personal operativo, fomentando un ambiente de trabajo seguro y productivo.
  • Controlar el uso eficiente de materias primas y recursos.
  • Implementar y dar seguimiento a indicadores de desempeño (eficiencia, desperdicio, calidad, productividad).
  • Garantizar el cumplimiento de normas de higiene, inocuidad y seguridad alimentaria.
  • Colaborar con las áreas de mantenimiento, calidad y logística para resolver incidencias operativas.
  • Proponer mejoras continuas en los procesos productivos.

  • Licenciatura o Ingeniería en Alimentos, Industrial o afín.

  • Experiencia mínima de 2 a 3 años en coordinación o supervisión de producción (preferentemente en la industria alimentaria o confitera).
  • Conocimientos en BPM, HACCP, 5S y control de calidad.
  • Manejo de personal operativo.
  • Disponibilidad para laborar en turnos y bajo objetivos.
  • Manejo básico de Excel y sistemas ERP (deseable).
Competencias deseadas
  • Liderazgo y comunicación efectiva.
  • Organización y planeación.
  • Capacidad para resolver problemas y tomar decisiones.
  • Orientación a resultados.
  • Trabajo en equipo y enfoque en la mejora continua.
Ofrecemos
  • Sueldo competitivo.$25
  • Prestaciones de ley.
  • Estabilidad laboral y oportunidades de desarrollo.

Nivel de educación deseada:

Superior - titulado

Nivel de experiencia deseada:

Nivel Medio

Función departamental:

Manufactura / Operaciones

Industria:

Alimentos y Bebidas

Habilidades:

  • responsabilidad
  • objetividad
  • resolutivo

Esta vacante viene de la bolsa de empleo



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