Capitán de Banquetes

hace 2 semanas

Ciudad de México, Ciudad de México Mondrian A tiempo completo

Descripción de la empresa

Una expresión moderna de cultura, creatividad e innovación en el corazón de La Condesa

Perfectamente ubicado en la intersección de dos barrios imperdibles y llenos de vida cultural, Mondrian Mexico City Condesa invita a los huéspedes a experimentar una energía vibrante, un diseño provocador y un espíritu inmersivo que rompe esquemas.

Rodeado de galerías de arte, parques dinámicos y una escena culinaria en constante evolución, el hotel encarna el alma creativa de la ciudad a través de espacios que inspiran, una esencia local auténtica y una visión cultural que va más allá de lo establecido.

Dentro de la obra maestra del reconocido arquitecto José Luis Benllinure, un impactante mural de Ara Starck marca el tono en cada una de las 183 habitaciones y suites: una declaración de creatividad con propósito, innovación constante y una invitación a descubrir lo inesperado, enmarcado por una estética moderna y serena.

Descripción del empleo

Nuestra misión

Dirigir y supervisar la operación de banquetes y eventos, garantizando un servicio excepcional, fluido y memorable que refleje la energía creativa, estilo contemporáneo y altos estándares de Mondrian Mexico City Condesa.

¿Qué harás?

  • Supervisar la organización, montaje, ejecución y desmontaje de eventos y banquetes, asegurando calidad y presentación impecable en cada detalle.
  • Coordinar y liderar al equipo de banquetes durante el servicio, fomentando el trabajo colaborativo, eficiencia y servicio de excelencia.
  • Mantener comunicación efectiva con cocina y otros departamentos para cumplir con tiempos, requisitos especiales y expectativas de los clientes.
  • Recibir y dar la bienvenida a clientes y huéspedes, velando por una experiencia cordial, profesional y personalizada.
  • Asegurar que todas las áreas de servicio (salones, equipo, insumos) estén impecables y listas según los estándares de marca.
  • Participar en la planificación y logística de eventos, incluyendo la resolución de imprevistos y solicitudes especiales.
  • Procesar cuentas de eventos de forma precisa y eficiente, reportando cualquier incidencia a la supervisión.

Requisitos

¿Qué buscamos en ti?

  • Experiencia mínima de 2 años en banquetes/eventos o servicio en hoteles de alta gama o sectores similares.
  • Habilidades de liderazgo y coordinación de equipos.
  • Excelentes habilidades interpersonales y de atención al cliente.
  • Inglés intermedio o avanzado necesario.
  • Enfoque orientado a resultados, actitud proactiva y capacidad para trabajar bajo presión

Información adicional

¿Qué ofrecemos?

  • Vive en una cultura de lujo y cuidado con enfoque humano.
  • Plan de desarrollo
  • Seguro de Gastos Médicos Mayores
  • Seguro de Vida
  • Seguro de Gastos Funerarios
  • Vales de Despensa 10%
  • Fondo de Ahorro 8%
  • Alimento en turno
  • Uniformes
  • Lavandería
  • Descuentos con Ennismore/Accor
  • Día de descanso por cumpleaños y más.

  • Capitán de meseros

    hace 7 días

    Ciudad de México, Ciudad de México Corporativo de restaurantes A tiempo completo

    Corporativo GastronómicoEstamos en búsqueda deCAPITAN DE TAQUERIAREQUISITOSLic terminada o truncaExperiencia mínimo de 2 años en el ramo restaurantero como capitánDisponibilidad de tiempoConocimientos: PEPS, Distintivo H, proveedores, costos, merma,inventarios, funciones administrativasManejo de PCOFRECEMOSSueldo baseComedorBuen ambiente y...

  • Capitán de Meseros/ CDMX

    hace 5 días

    Ciudad de México, Ciudad de México BROKMALIFAN S.A DE C.V A tiempo completo

    GRUPO INDIANA, CON MAS DE 10 AÑOS DE EXPERIENCIA EN EL GIRO DE RESTAURANTES, CON PRESENCIA EN CDMX Y EDOMEX, SOLICITA:"CAPITÁN DE MESEROS"REQUISITOS:Experiencia mínima como Jefe de Piso/ Capitán de MeserosSi has tenido experiencia en Fine Dining es plusDe 30 a 50 añosNo vivir a mas de 1 hora de la zona.Disponibilidad de horario.Gusto al servicio al...

  • Capitan de Meseros

    hace 1 semana

    Ciudad de México, Ciudad de México Corporativo de restaurantes A tiempo completo

    TAQUERIAS CDMX, estamos buscando:CAPITANESFUNCIONES:Supervisar y coordinar al equipo de meseros durante los serviciosGarantizar la atención y satisfacción de los clientes en todo momentoManejo de personalMantener la calidad en el servicio y el cumplimiento de los estándares de la empresaColaborar con la administración en la elaboración de horarios y...

  • Capitán de meseros

    hace 5 días

    Ciudad de México, Ciudad de México Agencia de Reclutamiento A tiempo completo

    BAR BOTANERO DEL BOSQUE, Ubicado en el corazón de CDMX, Por expansión estamos en búsqueda de unCAPITAN DE MESEROS CON EXPERIENCIA EN RESTAURANTERequisitos:Escolaridad: Licenciatura (deseable)Experiencia mínima de 4 años en restaurantes contar con Inglés de servicio(Indispensable)Conocimientos en vinos, destilados, cocina internacional, PEPSExperiencia...

  • Capitán de meseros

    hace 2 semanas

    Ciudad de México, Ciudad de México Real de Barro A tiempo completo

    Estamos buscando tu talento, somo una linea de restaurantes 100%mexicana que busca desarrollar y crecer con su personalResponsabilidadesSupervisar y dirigir al equipo de meseros durante cada turno.Asignar estaciones de trabajo y mesas según ocupación y flujo del servicio.Verificar el montaje adecuado de mesas, mise en place y limpieza del área.Asegurar el...

  • mesero vendedor fiesta inn querétaro

    hace 7 días

    Santiago de Querétaro, Querétaro de Arteaga, México grupoposadp2 A tiempo completo

    Misión del Puesto Generar ingresos para Banquetes atacando el segmento de eventos sociales principalmente; así como asegurarse de cumplir la promesa de venta supervisando que el servicio ofrecido este acorde a los requerimientos de los clientes; respetando los valores de la sociedad y de la corporación; logrando una plena satisfacción de los huéspedes...

  • Hostess

    hace 1 semana

    Ciudad de México, Ciudad de México Agencia de Reclutamiento A tiempo completo

    Vacante: Hostess BilingüeZona: Centro Histórico CDMX (a unos pasos del Metro Isabel la Católica)Descripción del puesto:Por expansión, estamos en búsqueda de una Hostess Bilingüe para un restaurante ubicado en el corazón del Centro Histórico de la CDMX, donde la buena vibra, la hospitalidad y el excelente servicio se viven todos los días.Si eres una...

  • coordinador grupos/bodas grand fiesta americana queretaro

    hace 5 días

    Santiago de Querétaro, Querétaro de Arteaga, México grupoposadp2 A tiempo completo

    Misión del Puesto Generar ingresos para Banquetes atacando el segmento de eventos sociales principalmente; así como asegurarse de cumplir la promesa de venta supervisando que el servicio ofrecido este acorde a los requerimientos de los clientes; respetando los valores de la sociedad y de la corporación; logrando una plena satisfacción de los huéspedes...

  • coordinador grupos/bodas grand fiesta americana queretaro

    hace 5 días

    Santiago de Querétaro, Querétaro de Arteaga, México Posadas A tiempo completo

    Enviar candidatura ahora »Fecha:29 ago. 2025Ubicación:Queretaro, MXEmpresa:grupoposadp2Misión del PuestoGenerar ingresos para Banquetes atacando el segmento de eventos sociales principalmente; así como asegurarse de cumplir la promesa de venta supervisando que el servicio ofrecido este acorde a los requerimientos de los clientes; respetando los valores...

  • coordinador grupos/bodas grand fiesta americana queretaro

    hace 5 días

    Santiago de Querétaro, Querétaro de Arteaga, México Grupo Posadas A tiempo completo

    Misión del PuestoGenerar ingresos para Banquetes atacando el segmento de eventos sociales principalmente; así como asegurarse de cumplir la promesa de venta supervisando que el servicio ofrecido este acorde a los requerimientos de los clientes; respetando los valores de la sociedad y de la corporación; logrando una plena satisfacción de los huéspedes...