Auxiliar de cocina Española

hace 2 semanas

Santiago de Querétaro, Querétaro de Arteaga, México La Comer A tiempo completo


Buscamos Cocineros de Barra Fría y Caliente
Especialidad en cocina española

Si te apasiona preparar alimentos frente al comensal, dar un servicio excepcional y trabajar en un ambiente con alto flujo… esta vacante es para ti

Objetivo
Preparar y servir alimentos de barra fría y caliente con especialidad en gastronomía española, asegurando una experiencia culinaria de calidad y atención en vivo al comensal, manteniendo altos estándares de sabor, presentación, higiene y servicio personalizado.

Funciones

  • Preparar y montar platillos de barra fría y caliente siguiendo recetas, estándares de porciones y calidad.
  • Atender y tomar órdenes directamente del comensal, brindando recomendaciones y un servicio cálido y amable.
  • Preparar alimentos en vivo frente al cliente, manteniendo una imagen profesional, limpia y proactiva.
  • Cuidar presentación, temperatura y estética de cada platillo, asegurando una experiencia gastronómica distintiva.
  • Mantener el área de trabajo limpia y ordenada, aplicando normas de higiene e inocuidad alimentaria.
  • Controlar insumos y abastecimiento de ingredientes durante el servicio, reportando faltantes.
  • Operar correctamente equipos y utensilios de cocina, asegurando su uso responsable y resguardo.
  • Colaborar con el equipo de cocina y servicio, manteniendo flujo eficiente en horas pico.
  • Participar en inventarios, recepción y acomodo de mercancía, verificando la calidad de los productos.
  • Brindar servicio hospitalario, anticipando necesidades del cliente y garantizando una experiencia memorable.

Perfil Del Candidato
Formación y experiencia

  • Experiencia mínima en cocina caliente/fría, preferentemente en cocina española, mediterránea o de barra.
  • Conocimiento de técnicas de montaje, manejo higiénico de alimentos y flujo de servicio.
  • Experiencia con atención directa al cliente (showcooking/barra).

Habilidades y competencias

  • Alto enfoque en servicio y hospitalidad.
  • Excelente comunicación y trato directo.
  • Organización bajo presión y en horas pico.
  • Trabajo en equipo, limpieza y seguimiento de lineamientos.

Cualidades personales

  • Actitud amable, presentable y profesional.
  • Pasión por la gastronomía y el detalle.
  • Proactividad, iniciativa y responsabilidad.

Lugar: City Market Antea

Horario
: 8 hrs laboradas + 1 hr de comida, descansos rolados.

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CityMarketAntea #VacanteDisponible #OportunidadLaboral #ÚneteAlEquipo

  • Auxiliar de cocina

    hace 3 días

    Santiago de Querétaro, Querétaro de Arteaga, México emplois A tiempo completo

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    Santiago de Querétaro, Querétaro de Arteaga, México Agencia de Reclutamiento A tiempo completo

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    Santiago de Querétaro, Querétaro de Arteaga, México La Comer A tiempo completo

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    hace 2 semanas

    Santiago de Querétaro, Querétaro de Arteaga, México sinforosa cafe A tiempo completo

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    hace 3 días

    Santiago de Querétaro, Querétaro de Arteaga, México Toks A tiempo completo

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    hace 3 días

    Santiago de Querétaro, Querétaro de Arteaga, México Toks A tiempo completo

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    hace 2 días

    Santiago de Querétaro, Querétaro de Arteaga, México Toks A tiempo completo

    Estar aquí, está mejor...El mejor restaurante de México busca talento como el tuyo.AUXILIAR DE COCINA Centro Sur (por la central de autobuses)de 10:00 am a 6:00 pm Lunes a Domingo (descanso entre semana)RequisitosEscolaridad: SecundariaExperiencia mínimaDisponibilidad de horarioDocumentos de contrataciónPRESTACIONES DE LEY Y SUPERIORESPago semanalFondo...

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