Sub Chef

hace 2 semanas

Jardines de Satélite Méx, México Pacífico Antojería del Mar A tiempo completo

Objetivo del cargo: Bajo la dirección y supervisión general del Chef y dentro del marco de las normas, políticas y procedimientos establecidos, se encarga de asistir al Chef, así como supervisar las actividades del personal asignado a la preparación de las comidas en la cocina del restaurant y de participar en las actividades de los cocineros.

-Saber de gastronomía nacional e internacional

-Conocer a cerca del equipo industrial para cocinas

-En control de costos de alimentos y bebidas

-En formatos utilizados en cocina

-En control y almacenamiento de alimentos y materia prima

-Elaboración de menús

-Principios de Administración

-Saber sobre la administración de personal

-Higiene en el manejo de alimentos

-Elaboración de recetas estándar

-Saber elaborar inventarios

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $9, $13,500.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Sub Chef

    hace 1 semana

    Atizapán de Zaragoza, México CLUB DE GOLF LA HACIENDA A tiempo completo

    Oferta de Empleo: Sub Chef en Club de Golf La Hacienda El Club de Golf La Hacienda está buscando un Sub Chef apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo culinario. Bajo la dirección del Chef Ejecutivo, el Sub Chef será responsable de supervisar la preparación de alimentos, gestionar a los miembros del equipo de cocina, y garantizar la...

  • Sub Chef

    hace 2 semanas

    Santiago de Querétaro, México Grupo Costeño A tiempo completo

    **¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!****Vacante**:Sub Chef** para Restaurante de Comida Japonesa**Ubicación**: Querétaro**Sueldo**:$4,000** + **Propinas****Prestaciones de ley****Descripción del puesto**:Estamos buscando un **Sub Chef** para un restaurante de comida japonesa.**Requisitos**:- **3 años de experiência** como Sub Chef o en una posición similar-...

  • sub chef

    hace 2 semanas

    , Ciudad Satélite, Méx., México EL BIFE DEL PADRINO A tiempo completo

    RESTAURANTE STEAK HOUSE SOLICITA:Sous ChefFUNCIONES:Dirigir la preparación de los alimentos en la cocina en ausencia del chef.Preparar platillos de alta calidad que cumplan con lo ofrecido en el menú.Cumplir con las políticas y procedimientos de seguridad e higiene.Actitud de servicioSupervisar y dirigir al personal de la cocina en apoyo al chef.Capacitar...

  • Sub Chef

    hace 3 semanas

    Ciudad de México JGS RH Consultores A tiempo completo

    Sub chef para casino, experiência de 1año mínimo.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $10,000.00 - $10,100.00 al mesHorario:- RotativoEducación:- Licenciatura terminada (Deseable)Experiência:- Cocina: 1 año (Deseable)

  • Sub Chef

    hace 3 semanas

    Ciudad de México Mexico de mis amores A tiempo completo

    Sub chef para restaurante ubicado en la neuva santa MariaTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: A partir de $12,000.00 al mesPago complementario:- Bono de puntualidadTipo de jornada:- Turno de 10 horasEscolaridad:- Bachillerato terminado (Obligatorio)Experiência:- Cocina: 3 años (Obligatorio)Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Sub Chef

    hace 3 días

    Atizapán de Zaragoza, México operadora de alimentos A tiempo completo

    **Vacante para la empresa operadora de alimentos en Zona Esmeralda -Atizapán de Zaragoza, Estado de México**:SUB-Chef**IMPORTANTE RESTAURANTE SOLICITA**:**sub chef.** Requisitos**:- Lic. en gastronomia.- Experiência mínima 3 años.- Conocimiento en Fine Dining.- Amable, creativo, trabajo en equipo.- Liderazgo- Experiência en manejo de equipos de trabajo...

  • Sub Chef

    hace 2 semanas

    , Loma de la Griega, Qro., México Puerta de Lobo A tiempo completo

    Buscamos un Sub Chef apasionado por la gastronomía y el vino, con enfoque en calidad, organización y experiencias del visitante. Si te motiva trabajar en un entorno natural, turístico y gastronómico, esta oportunidad es para ti.Funciones principales:Apoyar al Chef Ejecutivo en la operación diaria de cocina.Supervisar al equipo durante servicios de...

  • Sub Chef

    hace 4 días

    Ciudad de México, CDMX Mexico de mis amores A tiempo completo

    Sub chef para Resturante de comida mexicano ubicado en la nueva Santa Maria Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: A partir de $12,000.00 al mes Pago complementario: - Bono de puntualidad Tipo de jornada: - Turno de 10 horas Escolaridad: - Licenciatura terminada (Deseable) Experiência: - Cocina: 3 años (Obligatorio) Lugar de trabajo: Empleo...

  • Sub Chef

    hace 3 días

    Ciudad de México Black operadores A tiempo completo

    Importante Restaurante Solicita SUB CHEF EXP EN DESAYUNOS Y COMIDA MEXICANA - Supervisar al personal de la cocina para garantizar que cumplan con sus funciones en la manera en las que les fueron asignadas, atendiendo a los estándares de calidad establecidos por el Chef Ejecutivo: - Hacer seguimiento a las actividades de los Chefs, Cocineros y demás...

  • Sub Chef

    hace 1 día

    Ciudad de México Patagonia Parilla de Campo A tiempo completo

    Buscamos sub chef con conocimientos en parrilla de carbon, terminos de coccion de carnes, manejo de pescados y mariscos, pastas y desayunos. Manejo de personal indispensable. Contamos con prestaciones superiores a las de la ley.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $2,600.00 - $2,700.00 a la semanaHorario:- Fines de semana- Incluye fines de semana-...