Capitán/capitana de meseros

hace 2 días


Miguel Hidalg Brazil, México Gpo Costeño A tiempo completo


VACANTE: CAPITÁN DE RESTAURANTE - COCINA JAPONESA

Ubicación: Polanco, Ciudad de México

Tipo de restaurante: Alta cocina japonesa, servicio a la carta

Descripción del puesto:

Estamos en búsqueda de un Capitán de Restaurante con experiencia en operación de piso y atención al cliente para un restaurante japonés ubicado en Polanco. El candidato ideal deberá liderar al equipo de servicio, coordinar operaciones en sala y garantizar una experiencia de alta calidad para nuestros comensales.

Responsabilidades:

  • Supervisar al equipo de meseros, runners y anfitriones
  • Asegurar la correcta ejecución del servicio
  • Asignación de estaciones y mesas según reservas y afluencia
  • Atención directa a clientes, manejo de quejas y resolución de conflictos
  • Coordinación con cocina y barra para tiempos y presentación
  • Apoyo en apertura y cierre del restaurante
  • Capacitación y evaluación del personal operativo
  • Cumplimiento de normas de higiene, presentación y seguridad

Requisitos:

  • Mínimo 5 años de experiencia como capitán, jefe de sala o gerente de servicio
  • Conocimiento de cocina japonesa o experiencia en restaurantes de especialidad (obligatorio)
  • Liderazgo, puntualidad y actitud de servicio
  • Inglés intermedio o avanzado
  • Conocimiento de sistemas de punto de venta (POS)
  • Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos y fines de semana

Ofrecemos:

  • Sueldo competitivo más propinas
  • Prestaciones de ley desde el primer día
  • Comidas durante turno
  • Buen ambiente de trabajo
  • Estabilidad laboral y oportunidades de crecimiento

Interesados postularse por este medio



#LI-Onsite
  • Capitán de Meseros

    hace 2 semanas


    Miguel Hidalgo, México Grupo Dinar A tiempo completo

    Restaurante de espadas brasileñas:**Capitan de meseros**experiência en puesto similar- **Experiência en restaurante Fine Dining-INDISPENSABLE **_Ubicación PolancoHorarios roladosImportante, tener referencias de sus trabajos anteriores, que haya sido capitán anteriormente, ideal que su puesto actual sea capitán no gerente.Buena presencia, limpio que se...

  • Capitan de Meseros

    hace 2 semanas


    Miguel Hidalgo, México Tredy Talent A tiempo completo

    Restaurante dedicado a la comida del mar, solicita:**CAPITAN DE MESEROS****Requisitos**:Escolaridad: Secundaria concluidoExperiência 3 año de experiência como capitán de meseros en restaurantes de mariscosDisponibilidad de horario**Funciones**:Encargado de la supervisión del servicioEncargado de la calidad de platillos y bebidas,Manejo de...

  • Capitán de Meseros

    hace 7 días


    Miguel Hidalgo, México Atracción de talento Tredy A tiempo completo

    **RESTAURANTE DE PESCADOS, MARISCOS Y COMIDA DEL MAR, SOLICITA**: **CAPITÁN DE MESEROS** **Requisitos**: Experiência mínima de 2 años como capitán de meseros Bachillerato concluido Vivir cerca de la zona de trabajo Habilidades: Manejo de personal Estrategia de ventas en piso Capacitación de personal Resolución de problemas Principales...

  • Capitán/a de Meseros

    hace 6 días


    Miguel Hidalgo, México Grupo Archipiélago A tiempo completo

    ARCHIPIÉLAGO SOLICITA** CAPITANA/AN DE MESEROS** Zona laboral**:Miguel Hidalgo, Av Prado Norte** Capitanes de Meseros **Experiência de capitán de 1 año en restaurantes, Edades entre 25 a 35 años** Ofrecemos: - **Sueldos competitivos+ Propina (Ingresos arriba de los $20,000 mensuales)**: - **Prestaciones de Ley**: - **Pagos puntuales**: - Oportunidad de...

  • Capitán/a de Meseros

    hace 2 semanas


    Miguel Hidalgo, México Grupo Archipiélago A tiempo completo

    ARCHIPIÉLAGO SOLICITA** CAPITANA/AN DE MESEROS** Zona laboral: Jardines del pedregal Capitanes de Meseros **Experiência de capitán de 1 año en restaurantes, Edades entre 25 a 35 años** Ofrecemos: - **Sueldos competitivos+ Propina (Ingresos arriba de los $22,000 mensuales)**: - **Prestaciones de Ley**: - **Pagos puntuales**: - Oportunidad de crecimiento...

  • Capitana de Meseros

    hace 4 días


    Miguel Hidalgo, México ATYCA A tiempo completo

    ¿Buscas cerrar el año con empleo? ¿Tienes experiência como Capitana en restaurantes? En L'Entrecote, restaurante francés tenemos una oportunidad para ti. Ven y forma parte de nuestra familia. Buscamos **Capiatana de meseras** **Ofrecemos**: Sueldo base $12,000 Más propinas Prestaciones de ley. Comedor gratuito Seguro de vida **Solo...

  • Capitán/a de Meseros

    hace 2 semanas


    Querétar, Brazil, México BigBola Casinos A tiempo completo

    BigBola Casinos, una empresa líder en entretenimiento y juegos de azar, está buscando un Capitán/a de Meseros para unirse a nuestro equipo en constante crecimiento.Responsabilidades: 1. Supervisar y coordinar el trabajo de los meseros. 2. Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y manejo de alimentos e instrumentos de cocina. 3. Brindar un...

  • Capitán de meseros

    hace 3 días


    Celay, Brazil, México BigBola Casinos A tiempo completo

    EN BIG BOLA CASINOS CELAYA, Buscamos CAPITÁN DE MESEROS Únete a nuestro equipo de Alimentos y Bebidas y Desarrolla tus habilidades dentro de un excelente ambiente laboral. "Si cuentas con experiencia mínima como Barista, esta oferta es para Ti" Requisitos: Edad Mayor de 20 años Sexo indistinto Disponibilidad para rolar turnos Escolaridad mínimo...

  • Capitán de Meseros

    hace 3 días


    Miguel Hidalgo, México Stalking Tiger S.A. de C.V. A tiempo completo

    Prestigioso restaurante de cocina china busca capitán de meseros para su sucursal de Palmas.Funciones.- Planificar y supervisar el servicio- Liderar y capacitar al equipo- Atención al cliente- Elaboración de pedidos- Cuidar la calidad del servicio- Asegurar la satisfacción del cliente- Brindar atención personalizada y oportuna a clientes VIP- Supervisar...

  • Capitán/a de Meseros

    hace 4 días


    Miguel Hidalgo, México Grupo Archipiélago A tiempo completo

    ARCHIPIÉLAGO SOLICITA** CAPITANA/AN DE MESEROS**Zona laboral: Jardines del pedregalCapitanes de Meseros **Experiência de capitán de 1 año en restaurantes, Edades entre 25 a 35 años**Ofrecemos:- **Sueldos competitivos+ Propina (Ingresos arriba de los $22,000 mensuales)**:- **Prestaciones de Ley**:- **Pagos puntuales**:- Oportunidad de crecimiento-...