Pizzero

hace 2 días

Ciudad López Mateos, México CONSOLIDE A tiempo completo

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Pizzero

Ubicación: Carretera Lago de Guadalupe Col. Bosques de Primavera, Cdad. López Mateos, Atizapán de Zaragoza, C.P. 52919

Objetivo del Puesto

El Pizzero será responsable de la elaboración integral de pizzas gourmet y artesanales, asegurando calidad, estandarización y eficiencia operativa. Tendrá un rol clave en mantener la propuesta gastronómica del establecimiento, desde la preparación de la masa hasta la cocción en horno de piedra, alineado a los estándares de servicio y experiencia del cliente.

Perfil del Candidato

  • Edad: 20 a 50 años
  • Escolaridad: Preparatoria concluida.
  • Experiencia: Mínimo 1 año preparando pizzas gourmet y artesanales, manejo de horno de piedra y elaboración de masa desde cero.
  • Competencias clave:
  • Dominio en técnicas de amasado, fermentación y estandarización
  • Organización y manejo higiénico de alimentos
  • Velocidad y precisión en cocina
  • Trabajo bajo presión
  • Orientación al servicio y trabajo en equipo
Responsabilidades Principales
  • Preparar masas artesanales desde cero, siguiendo recetas y estándares de la casa.
  • Operar y controlar el horno de piedra asegurando temperatura, tiempos y calidad de cocción.
  • Elaborar pizzas gourmet y artesanales con presentación consistente.
  • Mantener su estación de trabajo limpia, organizada y con insumos suficientes.
  • Colaborar de manera efectiva con el equipo de cocina para garantizar un servicio fluido.
  • Supervisar inventarios básicos de ingredientes para la sección de pizzas.
  • Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
  • Contribuir a la calidad en la experiencia del cliente mediante tiempos de entrega eficientes.

Condiciones de Trabajo

  • Horario: 10:00 am a 10:00 pm
  • Día de descanso: 1 día entre semana
  • Esquema de Pago: Semanal, vía transferencia (día de pago martes)
  • Sueldo: $8,000 a $12,000 mensuales, según experiencia
  • Comisiones: Participa en el 3% de comisión compartida con cocina

  • Pizzero

    hace 1 semana

    Ciudad López Mateos, México SUA A tiempo completo

    Lantana está en búsqueda de pizzero con amplia experiencia en pizza napolitana.Requisitos:Sexo: IndistintoEdad: 20 a 40 años*Experiencia en restaurantes*Disponibilidad de horario*Gusto por el servicioLabores:-Masa madre fermentación de largo tiempo-Pizza estirado al mano-Preparación de producción de insumos, pastas y nuevas creaciones-Limpieza de área...

  • Pizzero para Restaurante Italiano, Zona Sur(Taxqueña)

    hace 2 días

    Ciudad de México, Ciudad de México Alfredo's Pizza e Pasta A tiempo completo

    Restaurante al Sur de la CDMX (Taxqueña)Estamos solicitando: Pizzero'Contratación inmediata'OFRECEMOS Sueldo y Propinas Semanales.Crecimiento laboral.REQUERIMIENTOS: Género: Indistinto.Edad: 22 – Adelante.Disponibilidad de tiempo completo.Experiencia mínima 2 años.Para laborar de Lunes a Domingo (Descanso entre Semana)en Horario de 1:00 a 10:00...

  • Pizzero

    hace 2 semanas

    Ciudad de México Grupo Dinar A tiempo completo

    **RESTAURANTE ITALIANO. ESTAMOS CONTRANDO PIZZERO**:**Requisitos**:- SOLO CONTAR CON 1 AÑO DE EXPERIENCIA COMO AYUDANTE DE PIZZERO O PIZZERO EN RESTAURANTES.- MANEJO DE NORMAS DE HIGIENE/LIMPIEZA.**SE OFRECE**:- SUELDO BASE LIBRE.- PROPINAS A LA SEMANA DE $1,400.- PRESTACIONES DE LEY.- DESARROLLO PROFESIONAL.- CAPACITACIÒN.- APOYO DE COMEDOR.- APOYO...

  • Pizzero o Pizzera

    hace 2 semanas

    Ciudad de México DoppioZero Pizza Romana A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de Pizzero o Pizzera con experiência para DoppioZero Pizza Romana en la CDMX.El horario es por la tarde; 3 pm al cierre, la salida es a las 11:00 pm aprox.En un principio sólo se deberá condimentar las pizzas y terminar cocción, así como la elaboración de ensaladas, pre producción, limpieza, inventarios y otras actividades de...

  • Pizzera (o)

    hace 1 semana

    Ciudad de México, CDMX Rincon Veggie A tiempo completo

    Buscamos Pizzero o Pizzera con o sin experiência, para pizzeria vegana en Azcapotzalco. Horario de 8 horas, hora de comida, prestaciones de ley, propinas, uniformes y bonos. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $2,000.00 a la semana Beneficios: - Aumentos salariales - Descuentos y precios preferenciales - Servicio de comedor - Uniformes...

  • Pizzero (a)

    hace 1 semana

    Ciudad de México Rincon Veggie A tiempo completo

    Buscamos Pizzero o Pizzera con o sin experiência, para pizzeria vegana en Azcapotzalco. Horario de 8 horas, hora de comida, prestaciones de ley, propinas, uniformes y bonos.Vive la experiência de aprender a hacer pizzas en un ambiente relajado, área para trabajar amplia y nos gusta consentir a lxs colaboradores.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo:...

  • Pizzero (a)

    hace 1 semana

    Ciudad de México, CDMX Rincon Veggie A tiempo completo

    Buscamos Pizzero o Pizzera con o sin experiência, para pizzeria vegana en Azcapotzalco. Horario de 8 horas, hora de comida, prestaciones de ley, propinas, uniformes y bonos. Vive la experiência de aprender a hacer pizzas en un ambiente relajado, área para trabajar amplia y nos gusta consentir a lxs colaboradores. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo:...

  • Pizzero

    hace 3 días

    Ciudad de México BENEDETTIS PIZZA PORTALES A tiempo completo

    **Descripción del empleo**EMPLEO COMO PIZZERO, ENCARGADO DE LA ELABORACION DE PIZZAS PARA SU VENTA.**Responsabilidades y obligaciones**ELABORACION DE PIZZAS Y AYUDA EN GENERAL EN LA PIZZERIA.**Cualificaciones y habilidades**RESPONSABLETRABAJADORCON DISPONIBILIDAD DE TIEMPO**Beneficios**PRESTACIONES DE LEY..Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $7,500.00 al...

  • Pizzero

    hace 4 semanas

    Ciudad de México il cuoco A tiempo completo

    IL CUOCOPróxima apertura en CoapaSolicita: PIZZERO/COCINERO con experiência20 a 40 añosDisponibilidad de horarioSueldo semanal*las entrevistas y capacitación son en la sucursal de NarvarteTipo de puesto: Tiempo completoSalario: $8,000.00 - $9,000.00 al mesHorario:- Turno de 10 horasPrestaciones:- Descuento de empleados- Descuentos y precios...

  • Ayudante Pizzero

    hace 3 semanas

    Ciudad de México DoppioZero Pizza Romana A tiempo completo

    ¡Hola!Buscamos Pizzero o Ayudante de Pizzero para DoppioZero Pizza Romana en la CDMX.Somos una pizzería estilo romano. Nuestra masa es unica en Mexico! Aprender a trabajarla es una gran habilidad que muy pocos tienen en el país.¡Gracias!Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $10,000.00 al mesPregunta(s) de postulación:- Enlista cuáles son tus tres...

  • Pizzero

    hace 3 días

    Ciudad de México, CDMX BENEDETTIS PIZZA PORTALES A tiempo completo

    **Descripción del empleo** EMPLEO COMO PIZZERO, ENCARGADO DE LA ELABORACION DE PIZZAS PARA SU VENTA. **Responsabilidades y obligaciones** ELABORACION DE PIZZAS Y AYUDA EN GENERAL EN LA PIZZERIA. **Cualificaciones y habilidades** RESPONSABLE TRABAJADOR CON DISPONIBILIDAD DE TIEMPO **Beneficios** PRESTACIONES DE LEY.. Tipo de puesto: Tiempo...

  • Ayudante Pizzero

    hace 4 semanas

    Ciudad de México DoppioZero Pizza Romana A tiempo completo

    ¡Hola!Buscamos Pizzero o Ayudante de Pizzero para DoppioZero Pizza Romana en la CDMX.Somos una pizzería estilo romano. Nuestra masa tiene una hidratación al 95%, es una elaboración poco conocida en México, es una gran reto y una gran experiência.Daremos preferencia a quienes tengan algo de experiência, aún así, estamos dispuestos a enseñarles a...